雙韭海鮮炒麪的做法 - 雙韭海鮮炒麪怎麼做

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雙韭海鮮炒麪的做法 雙韭海鮮炒麪怎麼做

食材明細

主料
  • 魷魚 (240克)
  • 韭菜芽 (105克)
  • 韭菜 (65克)
  • 蝦肉 (100克)
  • 麪條 (345克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙韭海鮮炒麪的做法步驟

  • 雙韭海鮮炒麪的做法 雙韭海鮮炒麪怎麼做 第2張

    1、食材:魷魚(已洗淨切開)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、蝦肉、麪條(已焯水過涼)

  • 雙韭海鮮炒麪的做法 雙韭海鮮炒麪怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的魷魚,加適量的料酒。

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    3、翻炒一下。

  • 雙韭海鮮炒麪的做法 雙韭海鮮炒麪怎麼做 第5張

    4、接着,合入過涼好的麪條,加適量的醬油。

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    5、翻炒翻炒。

  • 雙韭海鮮炒麪的做法 雙韭海鮮炒麪怎麼做 第7張

    6、然後,合入切好的韭菜芽、韭菜和蝦肉翻炒翻炒。

  • 雙韭海鮮炒麪的做法 雙韭海鮮炒麪怎麼做 第8張

    7、最後,加適量的鹽。

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    8、調味炒勻,即成。

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