有關【夏季涼拌菜系列之葷食篇】——香糟豬舌的精選大全
“上週日,老媽、舅媽及她家的小孫子來家呆了些天,於是乎每日裏做飯,逛街,遊玩,忙忙碌碌,一直也沒得閒,今天一早,送走了她們,收拾完家,也終於有時間上菜了。。。”食材明細主料豬舌(適量)輔料小蔥(適量)生薑(適量)香葉(適量)八角(適量)配料...
“海蜇的營養極爲豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認爲,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。加工後的產品,稱傘部者...
“豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳很有營養,並且口感非常好,涼拌的豬耳,吃到嘴裏是又柔韌又脆,味道鮮香不膩,富含膠質,並且酸辣開胃...
“豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌(適量)黃瓜(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)花椒(適量)甜麪醬(適量)老乾媽辣醬(適量)糟滷(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)醬香(口味)...
“夏天到了,吃大魚大肉胃口不好消化,吃素營養又跟不上,這道菜滿足了胃口,吃飯,喝酒,都是不錯的搭配和選擇。大家動手趕快做吧。”食材明細主料肉末(適量)粉絲(適量)黃瓜(一根)輔料蒸魚豉油(適量)山珍素菜純素調味料(半勺)大蔥(一小段)老...
“記得民間有說吃啥補啥,多吃豬舌頭就可以巧舌如簧、能說會道,再有說豬舌頭還叫口條、招財,所以呢多吃點豬舌頭,既可以招財還可以巧舌如簧,哈哈。”食材明細主料豬舌頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精...
“豬心的營養十分豐富.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B族以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用;心虛多汗、自汗、失眠多夢的人可經常食用。做成豬心湯或者清燉後切片蘸汁都是不錯的食用方法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:一隻油炸花生米:一把輔料蔥花:少許香菜:少許幹辣椒:少許椒粉:少許雞精:少許香油:少許生抽:適量糖:適量米醋:少許紅油:少許具體步驟1.水開了汆雞,無血水後出...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:25分鐘豬皮中含有大量的膠原蛋白對人的面板很好哦而且物美價廉,這款夏季美食之涼拌水晶皮凍十分美味的哦,可使面板豐潤飽滿,富有彈性,哦營養十分豐富口感好還等...
食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)輔料海苔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飯糰系列之《宮》的做法步驟1、米飯蒸好後,分別捏成臉型飯糰,髮髻飯糰,髮髻飯糰捏好後,用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛...
“夏天最怕的就是在廚房待太久,尤其是爆炒,慢燉,常常一道菜下來,大汗淋漓。這時候就會想起網上看到的裝修帖,“如果有條件,一定要在廚房裝空調”。這個提議在中國的廚房基本是實現不了了,那只有在烹飪時間及方法上做文章,因此...
食材明細主料恐龍面(20g)輔料紫菜(適量)白菜葉(一片)魚腸(一根)蝦粉(一匙)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食之恐龍面系列的做法步驟1、清水燒開2、入恐龍面ps:不容易熟,包裝上寫的5分鐘,但是我覺得至少8分鐘左右3...
“豬舌的營養價值很高,豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A等營養物質,脂肪含量很低,非常適用於高血壓,高血脂的人吃,滋陰潤燥的功效,豬舌裏面含有的血紅素可以促進人體鐵的吸收,改善貧血。”食材明細主料豬舌(2個)黃瓜(2根)胡蘿蔔(30g...
“每晚10點前入睡,清晨5點半起牀,周而復始。可老天以似乎不熱死幾個人不罷休的威力,讓我每天爲某人準備的午餐也變成了奢侈,可憐了某人隔三差五的在公司將就,燥熱的天氣,懶得動,也沒什麼胃口,看來着實的需要小刺激一下了。。...
“豬舌,即豬的舌頭,而豬在我國的大部分地區皆有飼養。其舌肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,熟後無纖維質感,可用於醬、燒、燴等烹飪方法。並含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。1.滋陰潤燥豬...
“素鴨其實就是以豆腐衣入菜,據說是寺院裏的和尚師傅們發明的。他們每天晨鐘暮鼓,循守清規界律,不得葷腥,於是就用這簡單的豆腐衣做了這類似於鴨肉的菜來。”食材明細主料豆腐衣(1袋(袋裝))輔料小蔥(適量)生薑(適量)配料老抽(適量)...
“很喜歡芥藍的口感,爽爽脆脆,和萵苣有些相似,清水白灼,一味調料,簡單的做法,美味卻不打折,特別適合零基礎的TX。”食材明細主料芥藍(兩根)輔料芝麻(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼芥藍的做法步...
“鴨舌有溫中益氣,健脾胃,強筋骨。對營養不良,畏寒,怕冷,乏力疲勞,月經不調,貧血,虛弱有很好的食療。”食材明細主料鴨舌(200克)糟滷(250克)輔料料酒(適量)話梅(2粒)生薑(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糟滷鴨舌的做法步驟1、準...
“最近天氣太熱了,總感覺提不起什麼食慾,總想吃涼一些的東西降降溫,今天中餐做了個涼拌豆角,涼拌豆角色澤看上去比較清爽增加一下食慾。。。做涼拌豆角時將蒜茸和豆角一起拌均勻口感會更好一些,因我家小寶年齡比較小還不能...
食材明細主料四季豆(200克)輔料蒜泥醬(1大勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/4小勺)生抽(2大勺)香油(1小勺)白糖(1/4小勺)蠔油(1/4小勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌四季豆的做法步驟1、準備四季豆。2、折成段後洗淨後入開水鍋焯熟。3、...
“這是一個自己研究的菜,夏天可以很涼爽。美味,等你分享。”食材明細主料紫薯(200克)芒果(3個)牛奶(一杯)果凍(3個)輔料糖(25克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果,去皮,去核,取肉,切碎。準備攪拌...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料野生北極蝦:適量墨魚:適量粉絲:適量青檸:半個櫻桃西紅柿:適量黃椒:適量青椒:適量生菜。:適量料酒:適量鹽:適量糖:適量魚露:適量辣椒粉:適量青檸汁/檸檬汁:(半個)。輔料...
食材明細主料豬舌頭(485克)香糟滷(400毫升)輔料薑片(適量)大料(適量)料酒(2勺)清淡(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟豬舌頭的做法步驟1、食材:豬舌頭(已清洗焯水)、香糟滷、薑片、大料。2、將豬舌頭用刀颳去舌苔清洗一下撈出。3、...
“東北涼拌菜風靡全國,無論是超市還是菜市場都有他的存在。這就是人心啊。大家都喜歡。下面我就把很多種蔬菜和熟食都能拌的列下來,望同學們多多補充。蔬菜自己選擇,黃瓜,花生米,腐竹,豆腐絲,麪筋,白菜芯,皮凍,海蟄絲,...
四季飲食養生之道顧名思義就是在春夏秋冬四個季節透過食補來達到養生的功效。中國的飲食文化博大精深,針對不同季節不同氣候環境不同的食物都有不同的養生之法。今天,小編就來先和大家介紹一下秋季飲食養生的私房食譜,快...
熱門標籤
-
青汁貓耳朵怎麼做好吃
乾煸紅薯的做法步驟
拔絲菜
老乾媽涼拌土豆片的做法
海鮮卷的做法步驟
紅燒肉滷蛋怎麼做
私房牛肉醬的最正宗做法
蒜苗炒豆皮
天麻蒸雞蛋怎麼做好吃
高粱粑
麻辣茶樹菇幹鍋怎麼做
安安植樹餐盤的家常做法
加特效的烤肉拌飯的家常做法
茴子白炒肉的做法步驟
豆醬黑椒茄條怎麼做
祕製鹹燒白怎麼做
肉片燒辣椒怎麼做
KFC炸雞翅
炒香辣蟶子的家常做法
糖醋菊花怎麼做
御鍋香辣羊肉怎麼做
伏苓豆類清補涼湯怎麼做
柿子椒燒雞蛋怎麼做
奶油水果生日蛋糕怎麼做好吃
冬瓜雞絲粥的最正宗做法
吐司豆沙卷怎麼做好吃
蒜香煎魚怎麼做
輕奢派
胡蘿蔔雞蛋米餅的做法步驟
素雜錦怎麼做
酸菜水餃的做法
烤箱炸雞怎麼做好吃
豆腐煮紅杉魚的做法步驟
雞肉炒甜豆的家常做法
香蕉慕斯
黃金玉米片蝦丸的做法步驟