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“紅豆麪包在日本擁有超高人氣的甜麪包，基本每個麪包坊裏都會售賣的一款產品！第一次認識這款麪包的時候，首先吸引我的是它的外表，扁扁平平的！乍一看超級像我們的燒餅喲！”食材明細主料高筋麪粉（200g）煉乳（20g）全蛋液（50g）牛奶（85g）...
“有沒有一種食物，就…天天吃嫌煩，一個星期不吃還想，味道很多種，想到流哈喇，吃起來又很無聊，我想這個玩意兒對我來說就是泡麪😄我經常剋制自己想吃泡麪的念頭，因爲不健康，腸胃也消化不太好。雖然它很無聊，但是也因爲這樣，我們可...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：180低筋麪粉：60奶粉：20全蛋液：50乾酵母：4水：100白砂糖：25鹽：4黃油：25輔料小香蔥（只要蔥葉）：2根火腿：100具體步驟1.主料中除了黃油全部丟到麪包桶裏，選...
如果不是疫情，武漢這個被大江大湖環繞的城市一定充滿着大排檔的炒菜聲。現在武漢剛剛解封，小龍蝦的愛好者開始狂叫“小龍蝦外賣”作爲武漢人宵夜的主角，“小龍蝦”曾經混的是風生水起。有句話說得好：“中國小龍蝦看湖北，湖...
相信大家都知道，在我國不管是個體工商戶還是集團企業都需要有相關的證件纔可以正常運營，以前證件會比較多，但現在改革後變成了三證合一，也就是現在的營業執照。餐飲行業在這方面就更爲嚴格了，畢竟涉及到食品的安全問題，所以...
“如今，水果慕斯是國外非常流行的早餐。超模米蘭達·可兒保持身材的祕密也是將水果慕斯作爲早餐，進行快速輕體排毒。今天教大家制作許願池慕斯，口感順滑的蛋糕遇上飽滿的水果，魅力四射，引爆味蕾。”食材明細主料淡奶油（280g...
“關於甘納許，溫度高巧克力不容易凝固淡奶油就少點，溫度低巧克力易凝固淡奶油就多點。根據不同季節不同室溫靈活掌握。”食材明細主料六寸蛋糕（1個）淡奶油（450g）細砂糖（40g）芒果塊（適量）草莓塊（適量）甘納許巧克力（20g）淡奶油（26-30g）...
1、羊肉燴麪，薄薄的羊肉片放在煮好的麪條上，顏色鮮豔香氣濃。2、熱豆腐，配料簡單而不簡約，用祕製醬料煮出來的豆腐色澤誘人。3、酸漿豆腐腦，許昌的特色美食，由綠豆製成的金黃色的豆腐澆上酸漿，既爽口，又有豆腐的軟滑。...
現在的企業發展迅速，很多企業在有一定基礎之後選擇走投資加盟這條路。根據國家出臺的商業特許經營管理條例相關規定，現在符合一定條件的企業，授予加盟權之前已經無需辦理許可證，可直接到有關部門進行登記報備即可，也就是所...
“當下最最流行的淋面蛋糕，然而我一次也沒做過，爲了ACA烘焙大賽我也趕潮一回。巧克力控的親們決不能錯過的蛋糕，真的好吃啊。大賽主題造色情懷今天的造色是咖啡色，也就是純巧克力，蛋糕是可可味的，奶油也是可可奶油霜。所用...
食材明細主料淡奶油（60g）輔料巧克力（70g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力幹納許的做法步驟1、把淡奶油隔水加熱，2、待溫度上升加入巧克力碎，3、拌勻即可淋面...
“人生在世，要有自尊，要堅強，以一個女王的姿態來面對生活。女王王冠蛋糕，獻給所有堅強勇敢面對生活，熱愛生活的美麗女性。”食材明細主料低筋麪粉（110g）可可粉（15g）泡打粉（2g）鹽（2g）雞蛋（4個）白糖（120g）橄欖油（20g）甘納許淡奶油（80g）黑巧克...
東北菜可以說是備受歡迎的菜系之一了，不過雖然很受歡迎，但卻不是每個人都吃過，很多小夥伴可能只是單單純純地聽說罷了，想去吃又不方便，那麼現在不用因爲這個問題發愁了，我們完完全全可以自己在家做啊，絕對的省錢又方便。而東...
餐飲提問：許留仙甜品加盟費多少，許留仙甜品好吃嗎小天蠍小回答：許留仙甜品加盟費相對於其他甜品加盟品牌來說算比較低的，只需兩萬元即可成爲加盟商，享受公司總部提供的專業的技術指導和定期跟蹤服務，而且公司總部會根據消費...
餐飲提問：餐飲特許運營、特許加盟好？zhm88回答：餐飲連鎖企業特許經營合同，一方面表現在對加盟總部的利益的保障，也體現對加盟商權利的證明，所以這是加盟總部的需要，也是加盟商是否能夠真正得到利益的保證。特許經營合同的確...
餐飲提問：披薩揭祕：披薩店獲益這麼高爲什麼還有許多開不久天路321回答：店開不好原因主要在於位置不好+經營不善。位置不好沒有客流量利潤再高也賺不到錢；經營不善東西再好吸引不到顧客還是賺不到錢；之所以披薩每一家都能開...
餐飲提問：長春辦理食品運營許可證需求多久下證，沒有食品許可證，有開店執照可以開店？開麻辣燙店T。48回答：還需必須辦理餐飲環保審批和餐飲衛生許可證。一、辦理環保審批最近環保查的有多嚴，想必大家都知道了，辦理環保審批主...
水蒸蛋是常見的家常菜之一，蒸好的水蒸蛋軟糯，很多人自己嘗試蒸蛋後會發現，蒸出來的水蒸蛋表面不平滑，有小氣孔，味道不鮮美，是因爲掌握好水蒸蛋的時間及打蛋技巧都很重要。那水蒸蛋時間要多久?一、蒸蛋時間這個關係到你使用...
攤煎餅、炒黃豆、豬頭肉、餃子。二月二的時候吃炒黃豆具有祛毒避災的說法，炒黃豆的時候需要提前6-8個小時將黃豆浸泡上，這樣炒出來的黃豆更容易入味。攤煎餅也是許昌二月二必吃的一種食物，攤好煎餅之後可以加上香菜、蔥...
麻辣燙是如今深受人們歡迎和喜愛的中式快餐，街頭巷尾也常常隨處可見麻辣燙店鋪的影子，充分滿足了廣大消費者當街堂食的需求。麻辣燙也常常以其獨特的口味，多樣的菜品讓越來越多的人們將其當作成爲忙碌中的享受，也吸引了不...
肉夾饃既有饃的幹、酥、脆和香的味道，然而在配上肉，則會讓人食之不膩。因此作爲陝西特產的肉夾饃很受消費者喜愛，將肉夾在饃中，肉汁與饃混爲一體，咬上一口，讓人回味無窮啊。肉夾饃製作方式簡單，只需呀掌握了其配方便可上手。...
串串這種美食，大家都不陌生，串串的口味和吃法都有多種，在全國多地都是廣受歡迎的。主要的串串類別爲冷鍋串串和熱鍋串串兩種，每一種的市場都是非常廣闊的。在河南，加盟串串的意向投資者就非常多，不少意向商朋友諮詢道河南許...
“今天做了一款甘那許蛋糕，從網上摘抄了一段有關甘那許的介紹：甘那許是法語Ganache的音譯，是一種非常古老的巧克力製作工藝。把半甜的巧克力與鮮奶油一起，以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的狀態，期間還要不斷地攪動，使可可...
在很多大商場裏我們都能看到許留軒甜品的身影，可見這家店的規模很大，消費水平也是很高的，現在各種各樣的甜品店充斥在我們生活中，似乎我們還沒有熟悉這家甜品店的味道，一家新的甜品店就開張了，許留軒甜品店期待你的加入，相信...
餐飲提問：許留山加盟費多少？陳小法回答：許留山加盟需要費用最少二十萬，在一線大城市加盟的話要三四十萬。現如今經濟水平提高，人民生活水平也隨之上漲，越來越多的人追求精緻的生活，美味好看的甜品深受年輕人喜愛，所以甜品市場...
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