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“這次加了芝士,做個甜味兒的豆渣煎餅”食材明細主料豆渣(300g)麪粉(150g)雞蛋(1個)免煮麥片(2勺)芝士(1片)輔料白砂糖(80g)鹽(半匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士豆渣煎餅的做法步驟1、打完豆漿的豆渣2、打入一個雞蛋,攪拌均...
“以前將豆渣倒掉了,很可惜!後來,我還是充分利用它來做餅乾、包子等。黑豆豆渣餅,將剛煮好的豆漿過濾,剩下的豆渣加的麪粉和糯米粉,再打一個雞蛋,就是一道美美的早餐了!”食材明細主料黑豆渣(半碗)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)糯米粉(適...
“平時打豆漿的豆渣,我都捨不得丟棄,多數時候都是跟青菜一起作成小豆腐了,有時候也用來做個餅啥的,反正就是都吃了變着花樣的吃.。今天我用豆渣做了一款從美食家詩心那裏學來的一道菜,詩心給它起了一個很大氣的的名字--酥...
“黑豆的營養非常豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。主要功效有6點:1、降膽固醇2、補腎3、益脾4.祛痰止喘,可治咳嗽5、美容功效,抗衰老6...
“喝豆漿做豆腐都會有不少的豆渣,最初時我把它倒垃圾桶了覺得很浪費。後來發煎豆渣餅我們還挺愛吃的,做一次豆腐可以煎兩次豆渣餅嘿嘿~”食材明細主料豆渣(150克)臘肉(50克)胡蘿蔔(50克)洋蔥(50克)紅椒(半隻)雞蛋(3個)麪粉(70克)輔料...
“天氣現在是越來越冷了,早上出去買了一些東西,手都快凍僵了,身上穿着厚厚的棉衣,但是卻感到透骨的涼,不知這漫長的冬天什麼時候纔過去~~~~雖然天氣如此寒冷,但是卻檔不住我對美食的熱情,有了美食天下和朋友們的鼓勵與支援,我...
“早上喝豆漿、經常會剩下過濾出來的豆渣,現在把它做成豆渣餅就不用怕浪費了。嘿嘿”食材明細主料黃豆渣(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)紅豆沙(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆渣芝麻餅的做法步驟...
“大豆含有豐富營養,大家都喜歡用大豆來榨汁飲,但是榨汁之後的豆渣就是廢物嗎?豆渣還能怎樣循環再用呢?【豆渣】它對我們人體來說可是很有用滴呢!何以這麼說?因爲現在人的飲食主要是三高一低,【三高】就是:高鹽;高糖;高油;【一...
“今天突發奇想,做個豆腐渣芝士餅,簡單好吃”食材明細主料豆腐渣(200g)全麥麪粉(100g)雞蛋(1個)韭菜(1把)鮮味粉(1勺)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣芝士餅的做法步驟1、把所有材料混合均勻。2、先分好,搓圓。3...
“芝士煎蛋,有股淡淡的清香,豆腐外酥裏嫩,很招小朋友喜愛。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(1個)輔料芝士(10g)調料孜然粉(少許)食鹽(適量)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士豆腐煎蛋的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐...
“這款餅乾,加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。所以餅乾中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣據說裏面的鈣比豆漿多,所以不好浪費了,正好隨了現在流行的加鈣蘇打。”食材明細主料麪粉(100G)植物油(20G)黃油(20G...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
“豆渣,是在做豆漿的過程中濾去豆漿,所剩下的殘渣,豆漿渣含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養物質。豆漿渣不僅可以製作成各種美食,還有美容的效果。家裏打豆漿,過濾剩下的豆渣扔掉很可惜,現在做個超級簡單又美味的豆渣...
“這款豆渣蔥煎餅融入了蔥香,若再配上杯豆漿或牛奶,便可以當早餐了哦,有時一個人在家,中午不想做飯,也會簡單的煎幾片餅來代替午餐。如果豆渣餅一次吃不完的,剩下的可以再蒸來吃,蘸點陳醋吃也別有一番風味。”食材明細主料黑...
“在美食天下里潛水許久,今天初次上場,就先來個簡單的,大夥也一看就會的並且冷的熱的時候都可以吃,外出玩也可以帶上的:“乾糧”因爲裏面有粗糧,又很健康綠色食品,倡導健康哦喜歡的朋友可以一起做做一起分享!呵呵,還不知道有...
“這個豆腐渣是我做豆腐留下的,豆腐渣保留了大豆大部分營養,而且纖維和蛋白含量高,爲了不浪費任何一個食材,所以我把它做成的美味的煎餅。”食材明細主料豆腐渣(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)蒜香(口味)煎(工藝)三刻鐘...
“食用豆腐渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視爲一種新的保健食品源。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量...
“芝士蔬菜蛋煎餅,臨時想到的早餐煎餅。昨天六一,趁一人在家,默默的給孩子們做了蛋糕,也是驚喜。天氣炎熱,製作過程稍虐!亂七八糟的奶油抹平是硬傷。晚上招呼來大的小的朋友一起慶祝,只要擁有一顆不泯的童心,我們都是兒童!快樂...
“自制磨牙小零食,豆渣絕對是好的材料”食材明細主料黑豆豆渣(200克)麪粉(400克)切片芝士(100克)輔料鹽(10克)植物油(50克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆豆渣芝士棒的做法步驟1、將所有材料混合,揉成光滑的麪糰。2、將...
“做這個煎餅,真的是因爲早上榨豆漿之後剩下的豆渣無法處理——直接倒掉好可惜,跟豆漿一起喝,口感超級差勁啊。所以樨兒想了半天,決定做個煎餅試試,沒想到軟軟的很好吃哦。”食材明細主料豆渣(適量)蜂蜜(適量)牛奶(適量)麪粉(適量...
“豆渣小煎餅之所以萬能,首先在於她的營養之豐富全面,動物植物蛋白和蔬菜一個不少;其次是主食和副食一鍋走,輕輕鬆鬆,瀟瀟灑灑的早晨。”食材明細主料豆渣(兩個雞蛋大小)雞蛋(3個)富強粉(約140克)胡蘿蔔(半根)香腸(半根)青豆(適量)鹽(2...
“不要讓麪餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蔥(2克)甜麪醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天津正宗煎餅果子的做法步...
“豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。豆渣性味甘涼,具有清熱解毒、消炎止血的作用,內服治大便下血,外用治惡瘡、無名腫毒、臁瘡。豆渣營養豐富,但因爲口感總是會被遺棄,造成...
“前幾天在淘寶團購買了只烤箱,星期六就送到了。想着就做了一些餅,剛好有用剩的豆渣、加了地瓜、芝麻、還有以前做的蜂蜜柚子茶,香香的,第一次做,感覺超好。”食材明細主料豆渣(適量)無鹽奶油(適量)地瓜(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔...
“每次磨了豆漿都有豆渣吧,每次我都另做美食了。一點也不浪費哦。這次用來做芝麻糖餡餅,香香甜甜哦。家裏僅有475克中筋麪粉,我就加了些高粉進去,這豆渣嘛,一般用了麪粉裏之後,筋度很弱,加了高粉更容易操作哦。一般豆渣的含...
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