有關雲南小吃豆燜飯的精選大全
“青脆的豌豆,鹹香微辣的臘肉,晚餐就是超香的豆燜飯!簡單快捷”食材明細主料米飯(350g)青豌豆(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(2個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲南小吃豆燜飯的做法步驟1、首先用電飯鍋淘米燜飯,加幾粒玉米可以...
“雲南是“洋芋”的天下,煎炸煮烤樣樣俱全,這邊的特產黃土豆各大色黃,吃起來乾麪香甜,別有風味!”食材明細主料黃土豆(500g)東北大米(適量)輔料鹽(適量)油(一勺)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫皮黃洋芋燜飯的做法步...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100糯米:100宣威火腿:120去皮青蠶豆:100土豆:150輔料油:20具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨,用清水浸泡1小時;2.宣威火腿切約1公分的小丁,土豆去皮...
雲南氣候多種多樣,有亞熱帶季風氣候、熱帶季風氣候、高原山地氣候等等。儘管如此,雲南的氣候特點也十分顯著——年溫差小,乾溼季分明,導致雲南地理環境也是不盡相同,從而產生了許多特色食材。因此我們就來談談雲南小吃有哪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料宣威火腿:適量鮮青蠶豆各:100g土豆:1個(約60g)大米:80g糯米:40g鹽:5g油:20ml雞湯:120ml輔料具體步驟1.1鮮青蠶豆清洗乾淨;宣威火腿切成1cm見方的小丁;土豆洗淨削...
雞肉、蒸八寶飯、湯圓、魚、排骨湯等。煮湯圓的時間,在水沸騰後煮8-10分鐘即可進行食用。燉排骨湯之前,也是需要把排骨提前進行焯水的,焯水的目的是爲了去除排骨帶有的肉腥味,另一方面也是能夠讓排骨更好地入味的。在焯水...
小吃往往就是指的各個城市或者是地區最具地方特色的食物。這些食物的量往往很小,因此人們可以一次品嚐多個當地的小吃。雲南是我國著名的旅遊大省,風光秀麗,民俗多彩。而且雲南還有很多獨特的小吃,和我國廣大北方地區的味...
雲南燜鍋加盟店排行榜說到創業,現在比較建議大家去做的就是開一家燜鍋加盟店。燜鍋不算是很小的項目,但是也不是非常大的項目,投資就是上百萬這種,所以算是比較適中,適合大多數投資人羣。說到投資金額的話,一般在20萬左右,但...
雲南黃燜雞加盟店排行榜說到雲南,不得不提黃燜雞,黃燜雞近些年是個很受歡迎的加盟項目,很多創業者都看上了黃燜雞這個項目,並且準備加盟。那麼大家也就能知道現在的黃燜雞市場競爭是比較激烈的,在同樣的的基礎情況下,如何走...
燜鍋是雲南傳統美食,它口味豐富,營養健康,吸引了消費者的興趣。種類多,口味俱佳,老年人少兒皆可以吃。受到大衆一致好評,一日三餐都被選擇。它充滿了創意感。在美食中非常的暢銷。他將燜鍋與涮,燙充分的融合,把各式蔬菜水果融...
“雲南銅鍋燜飯是來自彩雲之南的特色飯品,雲南民間傳統的地方風味小吃。它製作簡單,味道優美,營養可口,自然清香,在雲南頗受歡迎,是一道地地道道的雲南特色小吃!”食材明細主料東北米(500g)輔料土豆(250g)胡豆(100g)配料火腿(50g)鹽(1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雲南火腿:適量臘肉:適量土豆:適量毛豆:適量輔料雞精:少量具體步驟1.把臘肉切片,火腿切丁,分別炒熟。先炒臘肉,熟了之後用碗盛上,接着倒入火腿丁,炒至7分熟!2.把...
很多人喜歡旅遊,也有很多的吃貨。欣賞美景體驗當地人文文化的同時,美食固然成爲人們最喜歡的東西。雲南作爲旅遊大省,不僅擁有豐富發的人文景觀,還有令人垂涎欲滴的美食小吃。那麼問題來了,雲南小吃有什麼,雲南小吃怎樣做,下...
“荷蘭豆是之前燒其他菜多的,我就把它一起和雲南小瓜一起炒”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)雲南小瓜(一根)大蒜(5瓣)輔料黃豆醬(1匙)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜的做法步驟1、準備食材,這裏...
鬼火綠。鬼火綠是一道口味特別辣的菜名,小寒節氣雲南人喜歡食用這道菜來抵抗嚴寒。這道菜做法非常簡單,食材也比較普通常見,只需要將切碎的鹹鴨蛋下入油鍋炒至冒泡,再下入切碎的青椒末、蒜末、小米辣,炒熟出鍋即可食用。需...
提起雲南,大家會想到美麗的彩雲之南有着讓人陶醉的美景,大理,洱海,玉龍雪山,昆明石林,瀘沽湖等等。當然讓你無法忘記的還有當地的特色美食,各色各樣的小吃,多到讓你眼花繚亂,妥妥的味覺享受。今天就讓小編帶大家來看一看雲南小...
雲南炒飯加盟店排行榜炒飯,一般是用隔夜的米飯再加上一些其他配菜炒出來的一種食物,雖然比較普通,但是味道讓人垂涎欲滴,所以在深夜炒飯也是受到很多消費者的喜愛的,市場前景非常好。要是能抓住這個機會創業的話,這樣的話既...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:100糯米:100宣威火腿:120去皮青蠶豆:100土豆:150輔料具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨,以1:1的比例用清水浸泡1小時;2.宣威火腿切約1公分的小丁,...
食材明細主料南瓜(適量)土豆(適量)五花肉(適量)大米(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜土豆燜飯的做法步驟1、大米淘洗後加正常煮飯的水量放到電飯煲中。2、南瓜、土豆去皮洗淨切成塊3、五...
雲南可是一個美麗的地方,不僅有美麗的風景,還有各具特色、獨具一別的特色小吃。雲南是一個少數名族地區,雲南關於食物的文化也是遠近聞名,名氣遍佈全國各地,大家都知道雲南的大理、麗江等地方風景特別美,其實雲南的小吃也是...
在我國各具特色的地方小吃中,雲南小吃可謂代表之一。在悠久的歷史發展中,雲南小吃不僅形成了自己的地域特色和民族特色,還與其它地方飲食文化相融合,不斷得到創新和發展。近幾年,隨着經濟的發展,雲南小吃在全國各地皆可見,受...
“某天下班去菜市場買了一個大南瓜回家,特別甜。某人就鬧騰着要吃南瓜飯…\(^o^)/~”食材明細主料大米(2杯)南瓜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,洗淨,切成塊;南瓜可以讓老闆幫忙...
很多人會在小年的時候的時候祭神,對於小年的具體日期,各個地方的定義會不一樣,會有些區別。不過很多地方還是比較重視小年,在吃的方面會很豐富,那麼如果在雲南,雲南小年吃啥?雲南小年吃啥1.豬頭肉雲南在小年的時候會吃豬頭肉...
食材明細主料土豆(一個)大米(3杯)小米(1杯)輔料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜小米飯的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮2、切小塊3、炒鍋放比平時炒菜多一些的油4、放入薑片煸香5、加入...
食材明細主料蒜薹(適量)豆乾(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)火腿(適量)輔料雲南花米(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩雲南飯的做法步驟1、花米清洗、浸泡、蒸熟。2、鍋內熱油,蔥薑蒜爆香,入蒜薹,胡蘿蔔,香乾,木耳,雞蛋...
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