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食材明細主料空心菜（500g）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥香辣空心菜的做法步驟1、準備好所有食材2、起油鍋炒香蒜末和幹辣椒3、加入空心菜翻炒片刻4、加入適量的鹽、少許生抽...
食材明細主料空心菜（適量）蒜米（適量）尖步（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸蒜香空心菜的做法步驟1、自家種的空心菜，2、摘下少許，3、切段，切點蒜米和尖椒。4、先將蒜米和尖椒煸香，5...
“空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。爲夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖的功效。空心...
“自己種的空心菜，很鮮嫩，簡單一燙拌一下就很美味。”食材明細主料空心菜（200克）輔料蒜末（適量）調料油（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌空心菜的做法步驟1、備好食材：空心菜洗淨，切點蒜末。2、鍋中加水燒...
“清脆爽口的小炒，微辣，很下飯的。”食材明細主料空心菜（適量）輔料小米辣（一個）蒜蓉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小米辣蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜泡洗乾淨。2、改刀切成小段。3、蒜頭，泡的...
食材明細主料空心菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜子（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒泥空心菜的做法步驟1、辣椒...2、辣椒要用火烤熟（非常香）。3、大蒜子要多、加鹽倒入這個砵子裏。4、用擂茶棒搗成泥狀。5、洗...
“空心菜學名蕹（weng四聲）菜，在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。空心菜是夏秋季節常見蔬菜，除供食用外，尚可藥用，內服解飲食中毒，外敷治骨折、腹水及無名腫毒。空心菜做法很...
“在超市買菜，偶遇特別新鮮的空心菜，公子眼放綠光……想吃青菜，於是就買了一把。炒青菜，我想，就放一點蒜，就炒炒炒就行吧，就試一試哈哈。”食材明細主料空心菜（150g）輔料蒜（3-4瓣）小米辣（1根）調料鹽（1匙）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料空心菜（適量）輔料大蒜頭（適量）辣椒（適量）青椒（適量）生薑末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨。2、鍋中熱油煸香蒜末薑末辣椒。3、倒入空心菜翻炒。4、...
“空心菜的葉子也很好吃，我的空心菜放久了採用這種炒法，避免浪費”食材明細主料空心菜（200克）大蒜（1/2個）輔料鹽（1匙）雞粉（1/2）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜去葉子2、蒜蓉入油中小火炒香3、...
“空心菜，原名蕹菜，因其梗中心是空的，故稱“空心菜”，是南方農村普遍栽培的蔬菜。空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低...
食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（適量）小米辣（2個）調料油（適量）醬油（適量）鹽（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒空心菜的做法步驟1、空心菜擇段。2、蒜蓉小米辣切好。3、熱油炒香。4、放空心菜。5、調味。...
“夏天胃口不大好~這個菜可以增加點食慾~”食材明細主料空心菜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒幹（適量）豆豉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜香空心菜的做法步驟1、把才摺好~洗淨~2、放入油~大蒜~辣椒幹~豆鼓~爆...
“蒜辣空心菜－－【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜（現今一年四季均有）,它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再...
“這道菜始終還是媽媽做的味道最好，用一樣的調料一樣的鍋做，我也比不上媽媽做的，空心菜我們是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜（適量）輔料小尖椒（半根）配料蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料菜心（200g）輔料大蒜（8顆）白糖（半勺）生抽（2勺）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥菜心的做法步驟1、準備材料。2、菜心洗淨，大蒜去皮切碎。3、鍋內注入適量清水燒開，放入半勺油，半勺鹽，放入菜心焯燙2分鐘。...
![拌蒜泥空心菜葉的做法 [夏日小涼菜]涼拌蒜泥空心菜葉 拌蒜泥空心菜葉怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f37/81a5801b3f379b572b0422ddcccc07-s.jpg "拌蒜泥空心菜葉的做法 [夏日小涼菜]涼拌蒜泥空心菜葉 拌蒜泥空心菜葉怎麼做"){kind=small}
食材明細主料空心菜葉（適量）輔料紫甘藍葉（1片）紅尖椒（2個）蒜（3瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）自制麻辣紅油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蒜泥空心菜葉的做法步驟1、新鮮的空心菜葉摘洗乾淨。2、菜葉放入沸水中汆燙變色立刻...
“今天買到白莖細葉空心菜，柳葉狀的細葉，莖是白色的，葉子也有點泛白，這種空心菜的纖維少，口感偏軟，加點蒜蓉炒起來很鮮嫩。”食材明細主料白莖細葉空心菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
食材明細主料空心菜（適量）大蒜（幾片）輔料腐乳（2克）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳蒜香空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨，腐乳，大蒜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜腐乳片刻。3、在倒...
“終於看到有空心菜賣，買了一大把空心菜。看到有人做成辣的空心菜梗，貌似很誘惑。本着不浪費又省事兒的精神，直接整棵空心菜上場。”食材明細主料空心菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）豆豉（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味...
食材明細主料空心菜梗（適量）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）豆豉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香空心菜梗的做法步驟1、食材清洗備用。2、撕碎。3、配料備用。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。5、倒入空心菜梗翻炒。6、加入鹽...
“空心菜是夏天經常吃的葉菜。補鈣寬暢，口感軟嫩，夏天常吃可以清熱解暑，不管是蒜泥炒，還是南乳，或者蝦醬炒，都是非常美味的。”食材明細主料空心菜（1小把）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜...
食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
“堅持原生態炒菜，少油+少鹽，吃出食物本身的味道！！！”食材明細主料空心菜（180g）調料大蒜（2顆）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥空心菜的做法步驟1、清洗空心菜，折成3cm左右長斷。2、2顆大蒜切碎，熱鍋+倒適量油，放大蒜炒香。3...
“簡單的清炒素菜，用蒜，蝦米調味。清淡爽口。”食材明細主料空心菜（300g）輔料幹蝦米（適量）蒜碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦米空心菜的做法步驟1、準備材料。空心菜去葉子，洗淨切段。蝦米泡溫水，蒜切碎...
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