熱菜 蒜泥菜心的做法 - 蒜泥菜心怎麼做 來源:飄香吧 2.32W 食材明細主料菜心 (200g)輔料大蒜 (8顆)白糖 (半勺)生抽 (2勺)蠔油 (半勺)鹹鮮 (口味)焯 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜泥菜心的做法步驟1、準備材料。2、菜心洗淨,大蒜去皮切碎。3、鍋內注入適量清水燒開,放入半勺油,半勺鹽,放入菜心焯燙2分鐘。4、撈出過冷水。5、撈出瀝乾水份,擺入盤中。6、碗內放入半勺糖,半勺蠔油,2勺生抽和3勺白開水,攪拌均勻。7、熱鍋冷油放入蒜末炒香關火。8、倒入調好的汁。9、淋在菜心上就完成了。 蒜泥菜心怎麼做好吃 蒜泥菜心的家常做法 蒜泥 蒜泥菜心的做法 菜心 蒜泥菜心的最正宗做法 蒜泥菜心 蒜泥菜心的做法步驟 蒜泥菜心怎麼做