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“連啃了幾天的玉米，所謂的營養早餐還是吃不慣～煮一鍋我也捉弄一下玉米！”食材明細主料玉米（2個）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花樣辮子玉米的做法步驟1、買的新鮮玉米去掉須。2、把玉米及葉子沖洗乾淨。3...
“本來不打算放淮山來的，不想給老公做粥，就加了山藥，給他吃山藥鴿子湯。”食材明細主料鴿子（1只）蟲草花（20克）玉米（1個）輔料淮山（1根）純淨水（1500克）蔥花（小許）調料食鹽（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米蟲草花燉鴿子的做法步...
“香濃粘稠，搭配點小菜，非常的好喝！”食材明細主料玉米碴子（適量）花生（適量）糯米（適量）燕麥米（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生玉米碴子粥的做法步驟1、備好食材：如圖。2、清洗乾淨倒入電壓力鍋內，加入純...
“平時做饅頭、花捲喜歡用牛奶、豆漿及各種米糊或蔬菜汁揉麪，從沒想過用玉米汁揉麪，某天早上用破壁機打了幾杯新鮮玉米汁，喝起來有淡淡的玉米清香味，心想用來蒸饅頭或花捲味道一定很贊，心動不如行動，有想法後就付出行動，折騰...
“小餐包做給女兒吃，自己則喜歡辮子包，於是一箭雙鵰做了兩款麪包。哈！一次滿足曬兩個願望！”食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料牛奶（225克）酵母（4克）黃油（30克）配料糖（50克）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）辮子包的做法步...
食材明細主料發酵麪包麪糰（200克）輔料黑芝麻（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辮子花面包的做法步驟1、將麪糰分割成兩個劑子。2、擀成長形面片。3、放入紅糖黑芝餡，捲起來搓成長條。4、將兩條成十字...
“這款麻花主要是外面脆脆的，裏面很軟！！！炸出來忘拍圖片了，只能在鍋裏面啦！”食材明細主料麪粉（500克）輔料黃油（35克）雞蛋（50克）白糖（80克）酵母（6克）鹽（3克）水（200克）色拉油（1000克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辮子麻花的做法步驟1、...
“麻花也有分香脆，硬的，和香軟的麻花，今兒分享的這款是超級軟的奶香辮子麻花，我記憶裏是在北方吃過一次特別好吃，至今都沒忘那個味，他們那邊的人手巧，製作麪食真的是一流，這一點不誇張，爲了尋找之前的美味，研究了3次，終於做出自...
食材明細主料高粉（210克）奶粉（10克）雞蛋1只牛奶（共150克）自制紅豆沙（適量）輔料酵母（4克）配料鹽（1克）自制糖桂花（35克）油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆桂花辮子麪包的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料。3、廚...
“出生在八十年代的我，從小留着長髮，這麼多年來，一直未曾改變。記得小時候，我常常坐在大門口的石板凳上，讓媽媽給我扎辮子，辮子頭上還喜歡用紅毛線。再大點，自己會梳頭了，還是喜歡扎辮子，哪怕扎得一邊高來一邊低，也依然不變。再...
“甘蔗是很多人喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，它的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，而且它還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素...
“方子是參照自由的第一次做“燙種”麪包事實證明長時間的等待是值得的烤好後的麪包口感十分綿軟內部組織也很細膩很有勁道~”食材明細主料高粉（225克）細砂糖（36克）牛奶（102克）鹽（3克）酵母（5克）全蛋（30克）奶粉（12克）輔料高粉（75克）細...
“原方是阿姿妹老師的，她用的是T55粉，做過一次，就得沒有高粉做的那樣柔軟，所以將T55改成了高粉，口感小妞喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（255克）低筋麪粉（65克）細砂糖（50克）牛奶（145克）黃油（65克）新鮮酵母（16克）全蛋液（30克）鹽（5克）輔料熟白...
“用一款喜氣洋洋的油炸玉米麪花果子祝各位親朋好友新年快樂🎈🎊🎉🍾️🎆”食材明細主料普遍粉（3大飯勺）玉米麪（1大飯勺）細砂糖（0.5大飯勺）雞蛋（2個）牛奶（適量）熟油（0.5飯勺）黑芝麻（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
食材明細主料麪粉（適量）槐花（適量）玉米粒（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）槐花玉米肉餃的做法步驟1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，蓋上蓋子，醒半個...
“花點時間靜下心來慢慢玩～”食材明細主料玉米粒（適量）輔料黃瓜（適量）薄荷葉（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米花的做法步驟1、煮熟的玉米掰下玉米粒。2、黃瓜切片擺盤。3、隨風搖逸的小穗花～4、好看的五瓣花～5、...
食材明細主料普通麪粉（400克）雞蛋（1個）胡蘿蔔汁（80克）水（40克）豬肉糜（250克）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥姜水（100克）香油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉玉米餃子的做法步...
“孩子早就對辮子麪包感興趣，說一個個像麻花一樣，看的人頗想逮一口過過隱，今天就成全她。麪包裏添加了玉米，有一股淡淡的清香。吃的時候，抹一點自家做的蘋果醬，滋味很是耐人尋味的哦！配方用的是愛和自由的，我稍有改動，在此O(∩...
“辮子麪包也做過多次了，正好家裏還有紫薯。順便做個花色的，不用在紫薯裏放糖吃純味的。紫薯養生很不錯，含有大量的保健營養很不錯。看着也漂亮吃着也美味的。”食材明細主料 高筋粉（500G）色拉油（30ML）水（220ML）雞蛋（一個）熟紫...
“豆沙揉入吐司中，味道真贊。”食材明細主料高粉（240克）酵母（4克）奶粉（8克）牛奶（125克）輔料糖（25克）鹽（2.5克）蛋液（42克）黃油（17克）豆沙（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙辮子吐司的做法步驟1、先將種麪糰所以材料混合揉成...
“運用每個食材做美食，都應物盡其用纔好，而我，就是要做簡單的美食。”食材明細主料玉米（500g）枸杞（50g）麪粉（50g）輔料奶粉（50g）蜂蜜（少許（可按個人口味添加））甜香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米的花樣的做法步驟1、把玉米剝成一粒...
食材明細主料低粉（50g）高粉（250g）輔料黃油（20g）雞蛋（1個）糖（20g）酵母（3g）奶粉（15g）水（130g）培根碎（適量）玉米粒（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根玉米辮子麪包的做法步驟1、將除了黃油之外的所有才料混合柔勻，再加入黃...
“看着別人家的媽媽做愛心早餐給孩子吃，從此我也想做個別人家的媽媽！好吧，最近手癢，入手了一臺廚師機，就想玩玩。想着做幾個麪包給女兒當早餐，一舉兩得！做了很多，我還就是覺得豆沙麪包對於我來說駕輕就熟！”食材明細主料普通面...
“五穀爲養，小時候媽媽經常給我們做玉米爲主的五穀貼餅子，營養又美味，讓我至今一直記憶由新。尤其是秋天到了，小白菜的，大白菜葉子，快菜、蘿蔔等都成了五穀貼餅子的餡料，也符合現在養生。主料玉米入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫...
“好看有食慾，新鮮感哦簡單，好學，好做。”食材明細主料麪粉（1000克）輔料安琪（5克）鹼（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）小辮子麻花饅頭的做法步驟1、麪粉放進盆裏，放入一袋安琪孝母2、和好面，讓麪糰發小3-5小時3、發好後用鹼...
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