美味的醬香餅怎麼做美味好吃

醬香餅是一道十分常見的小吃，醬香餅鹹香美味，撒上白芝麻後飄香四溢，男女老少都對他愛不釋口，大家一般都是在超市或者市場買回來醬香餅吃，其實醬香餅自制也很簡單，那麼今天就來教大家做一道簡單快捷的小吃醬香餅。

主料

輔料

具體步驟

涼水和麪，儘量軟。和完稍微餳一下。蔥和蒜都切成末兒

鍋中放油，先放入蒜末，炒至金黃放入蔥末，炒一兩分鐘。

放入兩種醬，生抽，香油（後兩樣各放一點點）炒一兩分鐘出鍋備用。

麪糰分成三份，擀圓，刷上食用油，切成圖片樣

摺疊

四周捏緊，向中間疊成圓形

擀開擀圓。放入餅鐺，冒氣後刷上醬料，撒上白芝麻，蓋上餅鐺，一分鐘左右即可出鍋！

烹飪技巧

不放甜麪醬也可以