有關黃桃夏洛特蛋糕的家常做法的精選大全
“黃桃季,甜品怎麼能少得了它呢?特別是看了國明老師和二狗媽的直播,更是讓我心癢癢。網購了黃桃,趕緊做起來。甜到心頭的蛋糕,入口即化,真的好吃得不要不要的。”食材明細黃桃罐頭黃桃(1000g)水(適量)冰糖(150g)手指餅乾蛋黃(2個)糖...
“剛看到這款蛋糕就被它的樣子吸引了,所以決定今天把它造出來!!(“皇家夏洛特”--頂形美如皇冠的蛋糕,是由法國廚師創制出來,送給英國夏洛特女皇。屬於倒模蛋糕。通常會鋪上指形蛋糕或果醬蛋糕卷片,在配以奶油或吉士...)”食...
食材明細主料戚風蛋糕(1個(八寸))淡奶油(250克)糖(50克)輔料黃桃罐頭(5塊)獼猴桃(1個)藍莓(30個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃桃水果蛋糕的做法步驟1、八寸戚風蛋糕一個2、淡奶油加糖打發,裱花用,打發到十分發,打到一半電動打蛋...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料手指餅乾:適量蛋黃:2個細砂糖:40牛奶:120香草莢:1/4根吉利丁片:6鮮奶油:120Gin酒:10藍莓:50草莓:適量薄荷葉:適量輔料如:鹽:如:1勺具體步驟1.手指餅乾做法用量將...
“夏洛特。夏天的伴侶!”食材明細主料雞蛋(4個)吉利丁(15g)糖(45g)低筋粉(120g)奶油(300g)輔料各種水果(適量)糖粉(適量)糖(奶油60g+蛋白60g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果夏洛特的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開。蛋黃加45克糖2、...
“剛剛發現一個黃桃的新世界,倏忽而來的黃桃卻又倏忽而去了。趁着最後一個黃桃,來嚐嚐這個黃桃的酸奶蛋糕。雖然它是一向不怎麼喜歡的打發黃油版的馬芬。據說,這個蛋糕初始來源於德州農民。加入了足足一個黃桃,麪糊裏滿眼...
“原方子出自川上文代《最詳盡的甜點製作教科書》,現在正值秋冬季節,洋梨去燥滋潤。這款甜品清爽又清香,入口即化,回味悠香。採用分蛋打發海綿蛋糕和香草風味芭芭露製作而成,宛如“貴婦之帽”般的高雅品味。”食材明細麪糊...
“草莓收穫的季節,去採摘了些新鮮的草莓,好喜歡,拿來做蛋糕再好不過了~材料:蛋糕坯:雞蛋4個,細砂糖100g,低筋麪粉100g巴伐利亞鮮奶油:牛奶160g,蛋黃4個,香草糖45g,吉利丁片1片,淡奶油230g裝飾:草莓適量,藍莓適量,透明鏡面果膠適量”...
“不知道爲什麼越來越不喜歡做蛋糕,越做越走樣。怕慕絲蛋糕脫模麻煩,怕夏洛特的內餡製作複雜,怕這嫌那,於是就有了‘穿着夏洛特外衣的芒果慕絲’。”食材明細主料蛋白(3個)細砂糖(20克)白醋(5、6滴)蛋黃(3個)低粉(90克)糖粉(適量)輔料...
食材明細主料麪粉(160g)糖霜(20至40g)黃油(30g)雞蛋(6個)牛奶(500g)輔料淡奶油(500g)糖(30g)黃桃(適量)椰肉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散,備用2、黃油隔熱融化,備用3、糖加入牛奶攪拌均勻4...
“一款草莓風味的蛋糕,形狀酷似女神的草帽,這款蛋糕具備非常鮮明的特點,巴巴露亞中混合了新鮮草莓,充滿了巴戈利亞風情,入口順滑美味回味悠長~”食材明細食材A蛋清(230g)細砂糖(80g)檸檬汁(3ml)蛋黃(115g)低筋麪粉(140g)糖粉(適量)食材B...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料君之蛋糕卷:1個7寸抹茶蛋糕片:適量輔料紅色火龍果:半個砂糖:90牛奶:210魚膠片:15動物淡奶油:300朗姆酒或白蘭地酒:3勺具體步驟1.按君之戚風分蛋配方做一...
食材明細主料蛋黃(44克)香草精(1克)糖(76克)低筋麪粉(80克)蛋白(174克)黃油(18克)牛奶(42克)淡奶油(70克)輔料糖(10克)黃桃果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃香草精36克糖,在一個盆中充分打勻。2、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘甜甜的小蛋糕,哪有幾個女生能抗拒的了他們的魅力。哪怕是在一年之中,減肥活動進行的最爲頻繁的夏季。適當的吃一些甜品會讓你心情舒暢,這個人脫胎換骨,神...
“新鮮的草莓泥與淡奶油作爲內陷再加幾粒大顆的草莓鋪頂,香醇的手指餅乾圍邊,製作起來也很簡單的一款小甜點哦,真的是既好看又好吃,做一款草莓夏洛特慕斯,用耐心和細緻讓法式甜點的別緻甜美驚豔視覺和味蕾。”食材明細蛋糕...
食材明細主料低筋麪粉(100克)黃桃(120克)雞蛋(3只)輔料玉米油(40克)調料綿白糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紙杯黃桃蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、黃桃、雞蛋、綿白糖、玉米油。2、將黃桃放在案板上切成小塊,待...
“夏洛特這個甜點可以追溯到17世紀,最早是一位英國點心師發明並以夏洛特女王命名的。一開始的夏洛特是麪包夾以蘋果陷,之後,在法國,名廚卡萊姆開始把夏洛特用在他新創的一款以加了凝膠蛋奶糊爲基,圍以手指餅乾的甜點蛋糕...
“美味看得見。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(90g)全蛋(100g)低粉(90g)泡打粉(2/3小匙)輔料黃桃粒(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃桃磅蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化後,打至顏色變淡2、加入糖粉打發3、分次加入全蛋液拌...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘草莓夏洛特蛋糕是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的草莓夏洛特蛋糕給他們品嚐,製作的成品超級...
“這是第一次做奶油蛋糕。女兒生日,我做了兩個蛋糕,一個是米飯做的,一個是奶油的。其實做奶油的我一點底都沒有,連起碼的裱花嘴、轉盤什麼的都沒有,做出這個效果我自己也蠻驚訝的,很興奮的,呵呵,有點小驕傲...”食材明細主料...
“下午在家制作了一款英式布丁水果夏洛特即使料理0基礎也可以製作喲英式夏季布丁跟戚風布丁衍生的一種組合英式甜點的幾大代表之一當然英國有四季布丁也有聖誕布丁畢竟英國是布丁的發源地最早的布丁其實是肉的哦(・ิω...
“這款草莓夏洛特蛋糕,送給我的父母,同時也獻給天下所有的父母!”食材明細主料水(30克)細砂糖(50克)立頓紅茶(1包)雞蛋(2個)低筋麪粉(45克)玉米澱粉(5克)紅茶粉(4克)鹽(少許)檸檬汁(數滴)糖粉(少許)淡奶油(200克)馬斯卡彭奶酪(250克)輔料草莓(適量...
“慕斯蛋糕通常有餅底,爲此一直偏好慕斯杯,而懶得做慕斯蛋糕。後來靈機一動,烤了個心形薄餅,用來做黃桃慕斯蛋糕。終於還是決定做倒扣。頂面衝下,直接翻轉出來,最多再刷個面,就不用做鏡面,等待兩次凝固。——就算不做鏡面,怎麼...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:40蛋黃:2個蛋白:2個輔料水:50砂糖:30咖啡酒:30ML咖啡粉(不要三合一的咖啡粉):3淡奶油:250馬斯卡朋奶酪:250糖:60吉列丁:6咖啡酒或咖啡糖酒液:30黑布林果醬:適量...
“夏日的風情獨具魅力,夏日的世界生動有趣。再見了,夏天。告別了你,我繼續行走在路上。夏天,陽光,特飲,冰淇淋,蛋糕……作爲一個資深吃貨,一定要用美食告別夏日!其實這是酒凍慕斯的一次華麗變裝……不同的色彩配出不同的效果,腦...
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