南瓜香菇水餃的做法 - 南瓜香菇水餃怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜香菇水餃的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、麪粉加適量水，和好麪糰，醒面20分鐘。

• 3、南瓜去皮，去瓤子，搓細絲，剁碎，擠出一部分水份備用。

• 4、水髮香菇洗淨切碎備用。

• 5、豬肉餡加蔥姜，醬油，香油，蠔油，攪勻成豬肉餡。

• 6、將南瓜餡，香菇放入攪拌好的肉餡裏。

• 7、加入鹽味精，香油拌好餃子餡。

• 8、擀麪皮，包好餃子。

• 9、開水下鍋煮餃子。煮熟即可。

• 10、南瓜香菇水餃。