豬肉冬瓜香菇餃子的做法 - 豬肉冬瓜香菇餃子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉冬瓜香菇餃子的做法步驟

• 1、將冬瓜洗淨切成細絲，放入適量鹽醃製20分鐘.

• 2、將麪粉配水和好，醒上20分鐘

• 3、將五花肉洗淨剁成肉餡。

• 4、將香菇清洗乾淨切碎

• 5、將洋蔥、將洗淨剁碎。

• 6、炒鍋裏放油，燒製油熱關火。放置一邊涼涼.備用

• 7、把冬瓜擠去水分，放上五花肉、香菇、洋蔥、姜。

• 8、在陷裏分別放入鹽、熟好的食用油、醬油、老抽、鮮味蠔油，攪拌均勻即可。

• 9、然後就可以包餃子嘍。

• 10、包好的餃子。

• 11、出鍋嘍！