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食材明細主料木瓜(200克)牛奶(250毫升)輔料香草冰激淋(1球)碎冰(5小塊)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)百變奶昔的做法步驟1、先將冰塊放入攪拌機,打1分鐘,打成碎冰。2、然後把木瓜切小塊,和牛奶、香草冰激凌一起放入攪拌機...
“過年吃多了大魚大肉,來點解膩的飲品是必須的。我喜好百香果的味道,買了一包回來做百香果蜜泡水喝。今天做了些原味酸奶,自己做的酸奶非常濃稠,加點百香果蜜攪打成奶昔味道很不錯。”食材明細主料純牛奶(1000g)百香果(2個)輔...
“茄子皮也富含多種維生素,能夠保護血管,常食茄子,可使血液中的膽固醇含量不致增高,因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動脈硬化等疾病。既然茄子的營養價值如此豐富,就推薦給大家一款即美味又健康的亦舒堂火麻油清蒸茄子,讓你美...
“有段時間女兒很喜歡喝穀粒多,常常一天可以消滅幾盒。我暗自擔心,那玩意畢竟是添加出來的,總這麼喝怎麼可以?於是不買了,尋思自己整個穀粒多吧!”食材明細主料黑米(適量)麥仁(適量)百合(適量)糯米(適量)花生(適量)核桃仁(適量)輔料枸杞...
“湯圓也能“百變”(BB)---【BB湯圓】南有湯圓,北有元宵,雖屬同類食品,但二者的製法還是不同。最大的意義在於,均是“正月十五元宵節”的傳統食品。近年來,北方人也逐漸接受了“湯圓”這個品種。超市中的各類湯圓,品種繁多,選...
“第一次嘗試雙薯奶昔,真的太好喝了,喝不完的還可以放冰箱做成雪糕,真的一定要試試看!”食材明細主料紅薯(140g)紫薯(125g)牛奶(380ml)糖(適量)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙薯奶昔的做法步驟1、備好食材。2、兩種番薯蒸熟,...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶昔的做法步驟1、把雞蛋蛋清蛋黃分離,分別加入50克牛奶。2、攪拌均勻。3、攪拌均勻。4、過網紗去浮沫。5、倒入瓶裏。6、中火上鍋蒸十五分鐘。7、...
“超簡單,三步輕鬆搞掂,低脂肪,好喝又有營養~~”食材明細主料原味低糖酸奶(2瓶)藍莓(適量)輔料檸檬汁(適量)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓奶昔的做法步驟1、藍莓(凍),酸奶(凍),便攜式榨汁機。2、榨汁杯倒入酸奶,加入洗乾淨的藍...
食材明細主料乾絲(適量)蝦仁(適量)杏鮑菇(適量)水發木耳(適量)水發黃花菜(適量)蝦糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)大蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百變乾絲的做法步驟1、準備原料:乾絲少許、水發黃花菜少許、水...
“有幸得到學廚“黑金剛”吐司模試用,做的吐司上色很快也很漂亮……吐司不但可以做營養的三明治,還可以放開思想的束縛,給孩子做出萌萌噠的可愛早餐哦……”食材明細主料高筋麪粉(110g)雞蛋(25g)純牛奶(25g)細砂糖(50g)鹽(2g)全脂...
食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)輔料堅果(適量)香蕉(1根)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百變手抓餅的做法步驟1、手抓餅化軟2、劃一條包在香蕉上3、裹蛋液後裹麪包糠4、剩下的餅,刷蛋液5、準備喜歡的堅果6、準備喜歡的水...
“簡單粗暴又快樂的菜。”食材明細主料雞翅(6個)排骨(8塊)輔料姜(適量)蒜(適量)洋蔥(1個)萵筍(1個)小蔥(1顆)胡蘿蔔(1個)老豆腐(半塊)調料老抽(1勺)蠔油(1勺)排骨醬(1勺)蕃茄醬(1勺)豆瓣醬(1勺)生抽(3勺)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百變燜鍋的...
“隨便一個茶餐廳、快餐店之類,就這麼一杯香濃奶昔保守估價都得十幾塊銀子吧,主要是那裏邊都不知道給你放的什麼爛水果,牛奶也就一點點,其他都用水、奶精和白糖之類的代替了,白白的讓他們騙去銀子不說,還沒吃到什麼有營養的...
“還記得第一次吃酸奶是初中的時候,那時候我定了一個月的鮮牛奶,但是送奶小哥給我送錯了,那天早上我起來看也沒看就喝了一大口,當時我心裏還想媽呀,壞了的牛奶真好喝,但是我怕拉肚子,倒掉了,第二天問了送奶小哥才知道原來是酸...
“奶香,牛油果味,酸酸的百香果,細膩光滑。”食材明細主料牛油果(一個)純牛奶(一盒)輔料百香果(一個)冰糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果牛油奶昔的做法步驟1、百香果切開備用。2、純牛奶,牛油果。3、牛油果去皮去...
“在這美好的春日裏,不做些好吃的東東實在妄費時日啊,前些天做了草莓奶昔,寶寶吃得不亦樂乎,而且春日裏正值草莓上市的季節,我的美食菜譜裏自然少不了草莓的存在,於是又做了草莓奶昔,食材不同,方法相同,下面是我的具體做法,由於...
“這道美食富含多種優質蛋白質、卵黃素、卵磷脂、維生素E,這些物質對女性來說,是不可多得的美容、養顏、瘦身之佳品。”食材明細主料鹹雞蛋(3個)松花蛋(1個)輔料火腿腸(1根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)百變鹹雞蛋的做法...
“蘋果加牛奶做個蘋果奶昔,節日勞累加點營養。”食材明細主料牛奶(240g)輔料蘋果(1個)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果奶昔的做法步驟1、備好食材。2、蘋果洗淨去皮切塊,牛奶倒入碗中。3、放入榨汁機中,按下啓動鍵,十...
“大家都愛吃燒烤,在外面吃不放心,在家可以自己做。但蘸料不會弄。現在我教大家做,保證和燒烤店的一樣。”食材明細主料黑胡椒(5克)孜然粉(10克)花椒粉(10克)雞精(10克)鹽(10克)咖喱粉(10克)白芝麻(20克)白砂糖(10克)辣椒粉(20克)微辣(口味)...
“早餐喝什麼?可能不是牛奶就是豆漿吧,經常喝就想換換花樣。現在市面上流行代餐粉或者是代餐奶昔。熱水一衝調就可以直接飲用,確實挺方便的。不過呢,如果自己家裏的食材花樣比較多,那即使是一袋簡單的代餐粉,都可以折騰出來...
“夏日陽光裏的綠——充滿着無法抗拒的誘惑……來一杯“綠色誘惑奶昔”吧!讓我們一起走回從前,重溫昔日青春的夢幻。曾記否,那年夏日的風、那年夏日的雨、那年夏日醉人的香氣?!故事裏有我、有你、還有他……。時光流逝,曾經...
“當大家都在吃雞米花打牙祭的時候,我這種不吃雞肉的同志,咋整呢?不知道這算不算有求必應,星期天一大早被釣魚的朋友叫去拿魚吃。見到魚的時候有點傻眼,估計快有一米長了吧。雖然在這裏釣到這麼大的魚不是很新奇,但真讓俺扛...
“陽光燦爛的午後在陽臺隔着玻璃曬太陽時或許有微微的熱意,這個美好的午後來一杯自制的草莓奶昔,心情也跟着美好起來。冰激凌布丁陪你共度一夏。”食材明細主料純牛奶(一盒)草莓(一小碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分...
“清香美味,簡單快手。”食材明細主料黃瓜(一根)牛奶(227ml)輔料白糖(一匙)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜奶昔的做法步驟1、黃瓜洗淨,削皮。2、切片,備用。3、牛奶,備用。4、黃瓜、白糖和牛奶一起放進破壁機中。5、選...
“自己動手做下午茶,是件很酷的事~”食材明細主料草莓(適量)安慕希酸奶(一瓶)芒果(適量)輔料涼白開(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶昔的做法步驟1、草莓洗淨放入攪拌機,再把安慕希酸奶(也可以用養樂多呀,奶粉呀其餘...
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