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食材明細主料萵筍(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)魚香粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香萵筍條的做法步驟1、萵筍去皮切條,切點辣椒提辣。2、熱鍋熱油放進萵筍條炒勻,。3、再放進辣椒絲炒勻。4、放...
食材明細主料萵筍(一根)輔料辣椒(適量)蒜(適量)香醋(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍條的做法步驟1、萵筍切掉老跟,削皮洗淨,切段(方便進行下一步),切均勻的薄片2、切成長條狀,(個人覺得條...
“我是一位二胎媽媽。現在還在哺乳期。寶寶純母乳餵養,所以下奶的食物必須經常吃呀。萵苣具有通乳下奶的功效。另外,萵筍含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對...
食材明細主料嫩萵筍(一根約750克)彩椒條(30克)花椒(20粒)輔料鹽(適量)雞粉(適量)橄欖油(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油烹萵筍條的做法步驟1、萵筍切條備用。2、用鹽和少許雞粉拌勻。3、在盆上蒙好保鮮膜,把萵筍條醃製30...
食材明細主料萵筍(適量)輔料鹽(適量)魚香汁(適量)醋(適量)香油(適量)生抽(適量)米椒(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香米椒萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮,備魚香汁,2、將萵筍切片,切點米椒提辣。3、、裝碗裏,撒少許鹽,4、淋上醋...
“簡單的“快手懶人餐”香辣萵筍,脆脆,香辣的口感,吃了還想吃。”食材明細主料萵筍(500g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)辣椒(2只)老乾媽豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣萵筍的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片3、蒜...
食材明細主料豬肚(半個)萵筍(1根)輔料姜(1塊)蒜(4顆)紅辣椒(2個)鹽(1勺)生抽(1小勺)食用油(適量)花椒(幾粒)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)萵筍燒肚條的做法步驟1、豬肚加入麪粉多洗幾次清洗乾淨,一定要把粘膜刮洗乾淨。2、鍋中放入適...
“春季是吃萵筍的季節,萵筍含有豐富的鉀和膳食纖維,可以幫助改善水腫,重口味吃多了,可以多吃一些萵筍,今天分享一道搭配魚肉的家常菜,萵筍燉魚,萵筍特別入味很下飯,不放一滴油,健康又美味。”食材明細主料萵筍(300克)青魚(500克)輔...
食材明細主料萵筍(200克)魚園(100克)輔料青豆(100克)配料鹽(5克)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍魚圓湯的做法步驟1、青豆淡鹽水中煮熟2、萵筍切絲3、鍋中油熱後炒萵筍絲,放水煮開後下魚園4、魚園漂浮時放煮熟的...
“很喜歡吃魚頭,經常只買魚頭而不買魚肉,嚼嚼魚骨頭特別有滋有味。放些萵筍進去很爽脆很入味”食材明細主料魚頭(500克)輔料萵筍(200克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口...
“這道菜是老楊那邊偷學來的,真的是超好吃。不過他裏面加了辣椒,但我不敢吃辣就沒加。感謝老楊。”食材明細主料萵筍(一根)輔料蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香萵筍的做法步驟...
“新鮮的萵筍大批量上市,價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌,吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌爲宜,熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作,這樣既衛生又好吃,還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失,尤其水溶性維生素,如製作不得法極...
“簡單美味,爽口開胃快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)粉條(一把)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)花生芝麻醬(少許)生抽(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌粉條的做法步驟1、萵筍削皮,洗淨,刮絲。2、粉條備用。3、粉條煮...
食材明細主料萵筍(300G)蒜蓉(少許)花椒油(5G)輔料青紅辣椒(少許)白糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻油鮮香萵筍條的做法步驟1、萵筍切成條狀,灑鹽,醃萵筍條15分鐘,讓它出水並且保持脆爽2、新鮮青紅辣椒切成小粒備用3、...
“這道菜特別簡單,關鍵味道也不錯哦!可以算得上是一道快手懶人餐吧!”食材明細主料萵筍(兩根)輔料瘦肉(少許)小米椒(兩顆)大蒜(適量)食鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口味萵...
“萵筍的營養就不再說了。說一下萵筍的品種,儘量不去買那種粗壯的,果肉是白色的那種,味道不好不說,做出來的菜品顏值也不高。就吃這種綠色內瓤的萵筍,味道香且顏值高。”食材明細主料萵筍(1根)鮑魚(1個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小...
“心藍手製私房菜【口味萵筍條】——壞蛋寶,忘了那個人的風花雪月(引子)寫在卷首的話:這是一篇很特別的文字,和我以往的風格有所出入。我承認,我的心很痛很亂。這是我答應送給壞蛋寶的生日禮物,她的故事,她的傷痛,她的青春,她的...
“萵筍燉魷魚肚條”食材明細主料肚條(400g)萵筍(1000g)八角(少許)香葉(少許)料酒(少許)輔料魷魚(100g)花椒(少許)砂仁(少許)生薑(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)萵筍燉魷魚肚條的做法步驟1、成品:萵筍燉魷魚肚條2、調料:花椒、八...
“清淡,爽口,蒜味香濃,快手小炒。”食材明細主料萵筍(1節)胡蘿蔔(少許)輔料蒜蓉(適量)油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香萵筍的做法步驟1、萵筍削皮,洗淨2、萵筍,胡蘿蔔切成棱形,備點蒜蓉3、熱鍋放油,下蒜蓉炒香4...
食材明細主料萵筍(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)調味汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油萵筍條的做法步驟1、萵筍去皮,切條,辣椒切圈。2、裝碗里加鹽,入味。3、倒了醃出的水分,碼上紅辣椒。淋上辣椒油,調味汁...
“#林小姐de美食日記#在美食天下不能用原來的名字,想來想去只能取了素食記,不是真的全是素,中國最早的素食不是隻有蔬菜的產品,肉類的產品也稱之爲素食。近近的發展成全素菜的纔是肉食了。”食材明細主料萵筍乾(適量)丁香魚...
食材明細主料草魚(適量)萵(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)雞精(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜米(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍煮魚的做法步驟1、備食材2、先煎魚3、撒鹽4、翻面5、淋上醬油上色6、炒勻7、放進...
食材明細主料銀魚(適量)萵筍(兩根)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,蔥備用。2、銀魚提前浸泡,對衝洗幾遍備用。3、萵筍切片備用。4、蔥和大...
“原料:魚膠(幹熟制)50G萵筍:半段春筍250G配料:色拉油50G鹽適量料酒30G薑末8G雞精適量。做法:1把魚膠提前一個晚上浸泡,(至少提前6個小時)泡發後用清水洗幾次,瀝乾水分備用。2萵筍去皮切片備用3春筍去殼去掉老的部位,切成薄片,然...
食材明細主料萵筍(半根)輔料鹽(20g)姜(2片)蒜(4瓣)小米辣(適量)冰糖(70g)醃料水生抽(50g)醋(50g)水(100g)花椒(適量)香葉(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口萵筍條的做法步驟1、萵筍一指粗小條。2、加鹽醃幾個小時,以彎曲這不斷爲標...
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