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“喜歡吃絲瓜。今天起了個大早,趁涼快帶女兒去河堤散步,順便到對岸的市場看看,便遇到了老家最原始的絲瓜品種,忍不住多買了兩根。現在這種品種的絲瓜可不多見了,大概是因爲這種品種的絲瓜不耐老,且不高產吧。於是乎這道絲瓜...
“自制煎餅盒子,省時省力,簡單易操作,早餐好伴侶:)”食材明細主料韭菜(300g)山東大煎餅(5張)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)蝦米(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制煎餅盒子的做法步驟1、將韭菜洗...
“蘿蔔葉,爲十字花科植物萊菔的根出葉。含葉黃素,揮發油,油中含α、β-已烯醛及β、γ-已烯醇。具有開胃、止瀉、止痢的作用。民間夏季常用幹蘿蔔纓子加油鹽作湯,健胃消食,幫助消化,並能防治腸炎、痢疾。1.幫助吸收蘿蔔葉中...
食材明細主料絲瓜(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋塌絲瓜盒子的做法步驟1、備絲瓜,肥瘦肉,香蔥。2、肉剁成肉泥,香蔥切末,絲瓜切片。3...
“麥餅餡料多種,南瓜絲餡在我們家最受歡迎,皮薄餡厚,肉末瓜絲香軟,很好吃。”食材明細主料夾心肉(適量)嫩南瓜(適量)蔥(適量)輔料蒜泥(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉瓜絲麥餅的做...
“人們都說初一的餃子初二面,初三的盒子團團轉(賺)。這是初三的時候做的盒子,好吃是一定的,老少皆宜,也應了節氣。”食材明細主料麪粉(400g)青椒(200g)胡蘿蔔(200g)精肉(350g)輔料油(適量)蠔油(1湯勺)胡椒粉(1小勺)蔥(適量)姜(1小塊)鹽(1小時)鹹...
“今天正月初八:盒子加八,越過越發。北方人的傳統在大年初八的早上吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進寶之意。今天我就做了盒子和餃子一起上桌,選用偏瘦一點的豬肉餡,加上杏鮑菇和蝦,胡蘿蔔切成碎末,鮮嫩多汁,薄皮大餡,營養豐富,吃起...
“買的現成煎餅,內含小米、玉米、香米、多吃雜糧有益健康。l:雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境,緩解疲勞,增強體能,並可透過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。2:雜糧中膳食纖維多,既有可溶性的,也有不能被...
“春天裏的韭菜是最嫩最好吃的時候,自己種的真正頭茬,現割現做絕對的新鮮。如果你是和家人好友們去郊遊野炊,帶上這一小筐親手製作的盒子,有飯有菜既飽口福又有營養不是嗎。平日裏烙韭菜餅大都是把邊按緊,再用碗啥的延邊走...
食材明細主料低粉(190g)輔料紅曲米粉(10g)奶粉(20g)玉米油(45g)菠菜汁(適量)黑米粉(10g)黑米水(適量)配料綿白糖(60g)小蘇打(1g)泡打粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)盒子餅乾的做法步驟1、製作白色麪糰:將低粉60克,糖20克,玉米油15...
“老爸最愛韭菜盒子,一頓6個打不住啊~我家喜歡拌肉餡時加入甜麪醬和蠔油,肉餡更加鮮,韭菜鮮香,湯汁味美啊。”食材明細主料高筋麪粉(600克)豬肉餡(500克)韭菜(400克)雞蛋(4個)溫水(500ml)輔料蔥(1棵)姜(1塊)甜麪醬(2匙)食鹽(1匙)味精(2匙)食用...
“扇貝丁通常具有滋陰補腎、健脾和胃、美容養顏等。扇貝丁的營養是比較豐富的,在日常適當的食用可以補充身體所需的營養,增加食慾等。1、滋陰補腎:扇貝丁當中含有豐富的營養,比如核黃素、鈣鐵磷等營養成分,具有滋陰補腎的...
“韭菜鮮肉盒子,是我家常吃的一種餡餅,做起來也是相當的省事,通常,幾個盒子,一碗粥,就是一頓飯了。”食材明細主料燙麪麪糰(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
“南瓜絲餅是家人的大愛,前幾日在老媽家剛吃過瓜絲麥餅,餘味猶存,早上又饞嘴了。好吧,那就辛苦我這位主婦了,今日早餐,開啓南瓜絲餅加綠豆粥的模式”食材明細主料五花肉(適量)嫩南瓜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)蒜泥(適量)輔料鹽(適量)植物...
食材明細主料麪粉(200克)南瓜(一塊)雞蛋(兩個)木耳(適量)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜盒子的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、準備好食材清洗乾淨,木耳泡好。3、南瓜切絲,放鹽...
“煎釀絲瓜盒,以絲瓜和雞肉泥爲原料,用“九三”牌玉米胚芽油烹製,“九三”牌玉米胚芽油含有天然維生素E和不飽和脂肪酸。“九三”牌玉米胚芽油是以黑龍江地產非轉基因玉米爲原料,經過先進的加工工藝精製而成,最大程度保留...
“五星級酒店的做法,簡單易學,味道鮮美!”食材明細主料麪粉(500克)鹽(2克)開水(200克)冷水(100克)豬油(20克)輔料韭菜(適量)蝦米(適量)雞蛋(四個)十三香(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮餡盒子的做法步驟1、兩...
食材明細主料絲瓜(適量)肉泥(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三蠔(適量)生粉(適量)香油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉絲瓜盒子的做法步驟1、絲瓜去皮切片。2、肉泥里加蔥末,鹽,生抽,十三香,生粉合拌均...
“這是兒子最喜歡吃的麪食之一,好長時間沒給他做了,昨天剩下的麪糰還有三個,做這個也不費事,接孩子放學回家,我做飯他寫作業,這不就是最普通最簡單平凡的生活嘛😊”食材明細主料土豆(兩個)燙麪團(三個)大蒜(半頭)輔料花生油(適量)鹽...
“這樣做皮薄又脆非常好吃。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料雞蛋(3個)韭菜(適量)蝦皮(適量)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅盒子的做法步驟1、麪粉+水適量攪和勻成...
食材明細主料絲瓜(適量)肉泥(適量)輔料香蔥(適量)麪糊(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸絲瓜盒子的做法步驟1、絲瓜去皮切段,兩片爲一片,剁點肉泥,切點蔥末。2、剁好的肉泥和香蔥加...
“婆婆做的梅乾菜,給了我們不少,我是喜歡吃的,做成麪點更是喜歡,這也是我的體重一直居高不下的原因,先將這梅乾菜全部吃完再減減看,還要翻翻花頭做點包子呢!”食材明細主料梅乾菜(50克)夾心肉(1塊)麪粉(適量)輔料蔥(少許)姜(1塊)酵母(少...
“我本人是素食者,還提倡自己要多多吃一些清淡的東西.我一直想做這道菜了.其實我符合了自己口味,既解了我這讒貓的嘴,又減肥了”食材明細主料冬瓜(適量)香菇(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)長豆(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料潮汕肉餅(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、肉餅切小塊備用(肉餅是汕頭寄過來,比在外面買的要好吃)。3、鍋中熱油放...
“我選用鹽鹼地特有的野菜黃鬚菜來做這道主食,黃鬚菜除了可以涼拌來吃,還可以用來入餡,這個盒子餅味道鮮香,口感清爽而不油膩。盒子餅的麪皮採用半燙麪,先加開水,再放涼水,這樣吃起來柔軟又好消化,放置長時間也不會變硬。如果...
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