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“正宗東北大骨頭,超簡易,味道沒問題。”食材明細主料豬大排(500克)黃豆醬(兩勺)鹽(一小勺)冰糖(適量)輔料東北大醬(兩勺)甜麪醬(兩勺)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北大骨頭的做法步驟1、夏天熱得人沒胃口,所以做個重...
“快手湯,清淡中帶着玉米和香菇的清香,喝起來有着紅蘿蔔的甘甜!”食材明細主料骨頭(300克)玉米(1個)紅蘿蔔(1/2個)輔料蔥(適量)姜(適量)香菇(2個)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米骨頭湯的做法步驟1、成品2、骨頭過開水洗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量瘦肉:1小塊捲心菜:1個辣椒:1個輔料老抽:少許醬油:30ml姜粉:少許油:60ml鹽:4蔥:適量雞粉:適量十三香:少許料酒:5ml具體步驟1.首先和麪熱水和麪蒸出來的餃...
食材明細主料骨頭(500g)淮山(450g)輔料桂圓(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)薏米(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山骨頭湯的做法步驟1、淮山洗淨,切大塊2、骨頭切大塊3、骨頭裝鍋,桂圓,枸杞,薏米,蓮子洗淨,全部裝鍋裏(我是因爲家裏...
火鍋現在是非常流行的一個涮着吃的一種飲食,而我們知道的火鍋都是四川的,比較出名的就是成都,其實除了四川,我發現東北的火鍋也是不錯的。東北大骨頭火鍋與四川火鍋不同,不再是辣的特點,而是鮮美。採用大骨頭熬製,使得骨頭中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味東北大骨頭燉酸菜做法簡便,而且功效也很多。東北大骨頭燉酸菜是由大骨頭、酸菜製成。其中酸菜特別開胃,特別適合在我們吃不下飯的時候,來一點酸菜,特...
去過東北的朋友都知道,東北大骨頭湯火鍋可是相關地區擁有響噹噹名氣的美食呀!熱氣撲騰的火鍋點菜就上桌,入口的鮮香,真是讓衆多消費者回味無窮,直呼吃了還想吃的火鍋品牌。如果您也有想加盟一家東北大骨頭湯火鍋加盟店的想...
食材明細主料棒骨(適量)輔料白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)生薑(適量)香葉(適量)茴香(適量)東北豆瓣醬(適量)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)東北醬骨頭的做法步驟1、準備骨頭一份,可以是棒骨,也可以是腔骨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬大骨頭:5塊酸菜:兩袋輔料花椒:8粒大料:1顆白糖:兩勺醬油:兩勺食用油:適量鹽:適量味精:適量水:適量蔥薑蒜:適量料酒:適量具體步驟1.主材料秀一下。2.大骨頭...
“東北的菜大部分肉就是純肉,蔬菜就是蔬菜,要麼就是燉一鍋,充分體現了性格上的特徵,塊夠大,味兒夠重,象醬骨頭就是一個代表性的菜品,骨頭可以用脊骨,也可以用棒骨。今天我做的是用脊骨。”食材明細主料脊骨(適量)輔料蔥(適量)蒜(適...
食材明細主料大骨(適量)輔料小蔥(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量,放入涼水中浸泡,多次清洗去...
隨着一些網絡上的播出,大家都在尋找各地的一些美食,不同的區域當然它的美食也是不一樣的,每個地方都有一種它獨特的味道,不過適合自己的食物纔是真正的美食。隨着美食行業的崛起,人們生活節奏越來越快,許多創業小白也把目光...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料腔骨棒骨等:5、6塊輔料鹽:適量,姜:適量蒜:適量蔥:適量八角:適量香葉:適量蒜泥:適量具體步驟1.大骨頭過水煮一下。撈出,倒掉水。2.鍋放水,放入大骨頭,蔥段,薑片,辣椒...
“東北醬大骨,酥香不膩,下酒下飯超解饞,在家也能做出餐館的味道。”食材明細主料豬腿骨(800克)輔料大蔥段(15克)薑片(20克)大蒜(5瓣)桂皮(8克)八角(2顆)花椒(10粒)香葉(4片)草果(1個)小茴香(3克)調料黃豆醬(1大勺)米酒(1大勺)生抽(1大勺)老抽(1小勺)...
東北大骨頭湯火鍋是東北地區的一道特色火鍋,東北大骨頭湯火鍋的火鍋鍋底採用的是用豬骨頭加上幾十種香辛料熬製而成的高湯,鍋底含有鈣質等營養物質,是一個健康,養生的火鍋鍋底。東北大骨頭湯火鍋也有紅湯和原味的,所以也可...
“東北大骨頭燉酸菜,冬季裏餐桌上必不可少的,過年平時來客人這道菜不會少。我家先生就特別愛吃這酸菜大骨頭,酸菜在沾着蒜醬,人家說啥“美味”!秋季是東北醃酸菜的季節,冬季就各種吃法!看着醃的黃黃的酸菜就想吃,再放上補鈣的...
“東北醬骨頭根據主料的不同有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點,就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。其中又因爲豬脊骨經燉煮後口感最爲軟糯而最受歡迎。和一些紅燒菜、紅滷菜相比,東北...
食材明細主料豬脊骨(1000g(月牙骨))輔料黃豆醬(兩湯匙)辣椒(1個)大料(2多朵)花椒(一小撮)姜(幾片)蒜(一頭)香葉(一片)桂皮(一小塊)糖(2湯匙)醬油(2湯匙)老抽(1湯匙)料酒(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北醬骨頭的做法步驟1、豬脊骨月牙...
“無論走到東北哪個城市,通常東北菜的館子一進門就會看到好幾口大禍裏面都是各式各樣的燉菜。吃燉菜冬季首當其衝的就是,酸菜燉大骨,酸菜在東北真實一道傳統經典美食小菜了,再加上濃濃的大骨湯,好了那叫一個絕啊,不來...
“最簡單的饅頭,最好吃的饅頭,最營養的饅頭。”食材明細主料麪粉(500克)南瓜泥(150克)酵母(5克)玉米油(少許)輔料大棗(15個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)懶人大棗饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片高壓鍋壓5分鐘,取出晾涼,加λ廚...
隨着人們生活水平的不斷提高,越來越注重營養和健康。火鍋是一種非常美味又容易上火的美食,常常讓人有點想吃又不敢多吃。其實,有一些火鍋的湯底是比較清淡而養生的,不妨試試東北大骨頭火鍋,東北大骨頭火鍋的湯底都是精選的...
“骨頭湯中富含膠原蛋白,營養豐富,骨頭的精髓在湯裏。常喝骨頭湯可以抗衰老,還能起到增強血細胞造血能力的作用,是大家日常養生的好選擇。經常喝可以使身體強壯,可以減緩老年人骨骼軟化,還能夠促進青少年骨骼的增長。”食材...
隨着人們對美食的追求以及社會的發展,最近這幾年火鍋越來越火,已經成爲了廣大消費者最喜愛的一種美食,尤其是很多年輕人更加獨愛火鍋,火鍋的品種有很多,大盆骨頭火鍋就是其中的一個品種,隨着人們的喜愛,大盆骨頭火鍋的市場已...
東北大骨頭火鍋的人氣一直都是很高的,它的加盟店已經走遍了中國的大街小巷,東北大骨頭火鍋的製作有着自己獨家的工藝,他們家的火鍋非常好吃,而且絕對的衛生健康。那麼東北大骨頭火鍋加盟怎麼樣?接下來,就讓小編爲大家詳細...
夏季有的家裏做飯也熱,不願意做很多的菜,大多是青菜和粥,這樣的話其實對於營養來說是不夠的,吃火鍋時,菜品十分豐富,可以補充人體的各種需要的營養素,關鍵還好吃。正是因爲這樣,很多朋友們都對火鍋喜愛,對於那些火鍋愛好者來說...
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