簡單爆漿大雞排怎麼做美味好吃

雞排是世界上最好吃的東西之一了，它單憑它金黃的外表就足夠吸引到人了，更何況它是屬於那種外酥裏嫩的類型，更讓人喜歡的。並且今天教大家做的這一款雞排是簡單爆漿大雞排，那一口咬下去，真的是滿滿的滿足感，並且製作又是容易的。

主料

輔料

具體步驟

1.買好的雞胸肉洗淨去筋，用刀橫向切開（注意別完全切開）然後用刀背或者錘肉器輕打肉身。抹上黑胡椒粉和鹽（鹽少放，因爲芝士本身就是鹹的），醃製15分鐘左右，將芝士放在雞胸上，蓋好檢查沒有露出的地方。

2.將弄好的雞胸肉裹上一層低筋粉後，在雞蛋液內過一圈，撒上面包糠。（沾的麪包糠越多越好吃喔）

3.將油燒至7分熱後，將其下鍋（注意火候，否則外面熟了，裏面還是生的）待炸至金黃後，控油撈出。

4.做好後，晾一會在吃，因爲芝士醬特別特別特別燙，如果有喜歡吃番茄醬的，可以自行添加。味道和外面賣的差不多，所有流程自己嚴格把關，而且價格十分低廉！