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“天氣越來越冷,沒有暖氣的日子,太煎熬。空調吹的頭疼,渾身都暖哄哄的好不舒服,這時候番茄就想起了夏天的奶油,再搭配秋天的橘子應個景,是不是有種夏天的感覺,將空調開到最低溫,然後蓋厚被子睡覺的趕腳,嘻嘻嘻.......棒棒噠....
“Trifle是英式甜點。裏面材料有蛋糕和各種的水果再加上美味的奶製品。這次我做的Trifle和書上更改了少許地方。如有喜歡做這道甜品的朋友,可以以自己想象力去做出自己喜歡的甜品。”食材明細主料桃子(一個(切塊))荔枝(5-6...
“這次要介紹的是一款英式的甜點——乳脂蛋糕,英文中是Trifle。乳脂蛋糕的底層挺特別,是蛋糕和果凍的結合,配有各種水果,既保留了蛋糕的鬆軟,又融合了果凍的趣味,很獨特。蛋糕層上面是一層蛋黃醬,又名卡士達醬,英文中是Custar...
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