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食材明細主料木耳(適量)輔料西芹(適量)配料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)熱油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油木耳的做法步驟1、提前將木耳泡發好備用2、將西芹去筋後切小塊,如果想好看的話切...
“這兩天懶的炒菜,剛好逢週末,給老公整幾個下酒小菜。這道響油木耳就是其中之一,木耳口感爽脆細膩。微辣鮮香,喝酒的時候來一盤,非常不錯哦。之所以叫響油木耳,就是最後熱油倒在木耳上,那哧哧的響聲而得名。”食材明細主料黑...
“天逐漸熱起來了,爽口的小菜不能少!今來一款:響油黃瓜拌木耳,簡單又美味哦!”食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)輔料油炸花生(適量)蒜(適量)調料辣椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單...
“非常美味的家常菜,一年四季都能搬上餐桌,食材簡單,做法也簡單,這菜我家三天兩頭做一次,口感脆嫩,補鐵補鈣,老人孩子宜常吃。”食材明細主料油菜(1棵)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香粉(適量)大蒜(適量)醋(少許)生抽(...
木耳是非常好吃的一種菌類食品,而且它的營養價值非常的高,經常食用木耳對身體的非常好。平時木耳可以炒,可以煮,也可以蒸。那麼怎樣避免炒木耳啪啪響呢?今天就來教大家幾個小妙招。怎樣避免炒木耳啪啪響1.浸泡木耳分爲幹木...
“火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等,木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,木耳含有維生素K,預防血栓症的發生。適宜人羣:一般人羣都可食用木耳。心腦血管疾病、結石症患者食用效果更佳。禁忌...
食材明細主料水發木耳(100克)油菜(300克)輔料色拉油(50克)清湯(25克)水澱粉(15克)配料精鹽(3克)料酒(10克)米醋(3克)味精(3克)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆油菜木耳的做法步驟1、將水發木耳擇洗乾淨,裝入盤中備用。2、將油菜取嫩...
食材明細主料木耳(100g)油菜(200g)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒油菜的做法步驟1、油菜冷水浸泡半小時,洗淨撈出。2、木耳提前泡發洗淨。3、...
食材明細主料油菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(1大匙)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳油菜的做法步驟1、準備原料:泡發好的木耳洗淨,撕小朵;油菜洗淨,梗葉分開放;胡蘿蔔切片;蔥姜切碎2、熱鍋涼油(...
食材明細主料木耳菜(適量)蒜末(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨蒜切碎末。2、鍋中熱油加入蒜末爆出香味。3、然後加入木耳菜翻炒。4、快...
食材明細主料黑木耳(15克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥油黑木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)。2、香蔥。3、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨,撈出。4、隨後,將黑木耳下入清水鍋中焯開撈起。...
“給媽媽做的菜。因爲媽媽吃的清淡,牙齒也不行了,給她都是單獨做飯菜。所以,豬肉都是用肉糜,蔬菜都要切的細碎一些。每次儘量多放幾種食材,保證豐富的營養供應。”食材明細主料木耳(1把)油菜(2棵)肉糜(50克)輔料胡蘿蔔(50克)鹹鮮(口...
“【秋木耳炒菜】是一道口味清鮮的素炒家常菜,用秋黑木耳和青菜搭配,營養豐富,色澤也不錯,口感脆嫩,是老少皆宜的菜餚。烹製時要把油菜葉和油菜幫分開炒製爲好。”食材明細主料泡發秋木耳(200克)油菜(500克)輔料蔥姜(適量)水澱粉...
“木耳排毒養顏,還減肥,最近大魚大肉吃多了,適當的來點減肥菜,喜歡的看看:”食材明細主料木耳(100克)黃瓜(15克)胡蘿蔔(10克)輔料鹽(1勺)麻油(5克)辣椒油(5克)香油(1小勺)蔥(5克)蒜(5克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻油木耳的做法...
“爲做到膳食結構合理,在秋冬季也不能光吃肉食,也要吃一些清淡的菜疏。這纔是正確的養生之道。”食材明細主料小油菜(200克)泡發木耳(100克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒木耳油菜的...
“黑木耳中鐵的含量極爲豐富,爲豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。木耳中的膠質可把殘...
“黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環,有利於抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大,有浮塵,黑木耳還有清肺的作用。此外,黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑...
“無錫特產油麪筋,他們都愛吃塞肉的,其實也可以很簡單的清炒一下”食材明細主料油麪筋(8個)油菜(1顆)木耳(5朵)輔料蒜瓣(5個)小米椒(3個)醬油(5匙)香醋(3匙)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒油麪筋的做法步驟1、無錫油麪...
食材明細主料油菜(一斤)水發木耳(半斤)米椒(適量)蒜末(適量)輔料胡麻油(2匙)生抽(少量)鹽(8克)雞精(適量)白糖(少量)香油(適量)香醋(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜拌木耳的做法步驟1、油菜洗乾淨,一切爲二2、水發木耳洗...
“家常菜最美”食材明細主料絲瓜(半個)木耳(適量)青椒(適量)蒜(2瓣)香油(少許)雞粉(少許)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蠔油木耳的做法步驟1、所有材料備用,木耳焯水瀝乾水分2、鍋燒熱...
“一直很喜歡蠔油做的東西,想來想去除了蠔油香菇神馬的就沒做過了,後來想到一次在外邊吃過的蠔油杏鮑菇,於是又開始自己倒持了,,而且比起餐館,自己又稍加了很多油,外邊的太油膩,自己做的吃着也舒服清爽,很適合許多怕胖的妹紙喲...
“簡單家常菜。”食材明細主料木耳菜(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(少許)調料油(少許)醬油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑木耳菜的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨。2、切點幹辣椒,蒜末。3、木耳菜放入開水鍋中煮2分鐘左右...
“木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但爲菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。”食材明細主料油菜(200g)木耳(50g)輔料姜...
食材明細主料木耳(適量)腐竹(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)蒜米(適量)糖(適量)辣椒油(適量)熟芝麻(適量)紅椒絲(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油腐竹木耳的做法步驟1、腐竹提前泡好。2、木耳焯水備用。...
食材明細主料木耳菜(60克)油條(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜油條湯的做法步驟1、將木耳菜摘下葉子清洗清洗。2、撈出待用。3、將油條放在案板上切開,待用。4、接着,將清洗好的木耳菜下入...
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