木耳炒油菜的做法 清爽養顏的木耳炒油菜 木耳炒油菜怎麼做
來源:飄香吧 3.21W
“木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但爲菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳炒油菜的做法步驟
1、木耳提前泡發。
2、油菜洗淨瀝水。
3、鍋中放油爆香姜碎。
4、下入木耳炒均,加入鹽和一點水燒開。
5、加入油菜翻炒均勻。
6、芶入水澱粉加入雞精調味,出鍋前淋入香油即可。
小竅門
炒制木耳時添加一點水以免濺油