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“這是在電視上看到的一道菜，簡單易學，成品菜餚看起來就像一盤披薩，既可以當菜吃也可以當飯吃。”食材明細主料雙孢菇（230g）土豆（400g）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎土豆蘑菇的做法步驟1、土豆去皮切小塊...
“煎豆腐最怕沾鍋了，滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無，別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝！九陽輕奢派炒鍋，π鍋型健康少煙，鍋身輕便易顛炒，藍寶石耐磨不粘，櫸木手柄握感舒適，全復底提升加熱效率，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎土豆蘑菇是以土豆和蘑菇爲主原料，做好以後既香又鮮，讓人嘗一口就停不下嘴，是很受小孩喜歡的一道美食。土豆含有澱粉、碳水化合物、礦物質等營養，蘑菇...
食材明細主料草菇（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（半個）蒜苗（2顆）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（少許）雞精（少許）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉蘑菇的做法步驟1、土豆削皮切塊，胡蘿蔔洗淨切丁，每個草菇對切成四塊，薑切片，蒜切塊2、熱鍋冷油爆...
“大同人把這道菜叫――肉煎山藥。好多年前吃過一位阿姨做的肉煎山藥，非常好吃😊這次我也自己動手嘗試做，回憶當年的味道😊。”食材明細主料土豆（2個）肉（300克）輔料香菇（3個）調料十三香（1小勺）蔥（1根）蒜（3瓣）姜（3片）原味（口味）未知（難度）...
“今天是這周健脾養胃餐的第4道——土豆蘑菇雞肉飯。燕麥、土豆都利於消化吸收，雞肉土豆蛋白質含量都很高。口蘑有強身補虛之功效，還有提高人體免疫功能和健膚作用。雞肉爲優質蛋白質，富含人體必需的8種氨基酸，蛋白質的質...
“孕婦要少吃辣，少吃鹽。。。好多東西都要少吃少吃的。偶爾吃一次要緊的，只放了三個幹辣椒，少少青花椒，一勺豆瓣醬。所以噴子不會有事的咯”食材明細主料蘑菇（適量）土豆（適量）雞塊（適量）輔料青花椒（適量）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）姜（適...
“清明前後的香椿蘑菇煎雞蛋，好吃又營養豐富，是春天帶給我們的美味。”食材明細主料香椿（1小捆）杏鮑菇（半個）雞蛋（4個）大蔥（1段）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿蘑菇煎雞蛋的做法步驟1、香椿1...
“這道菜是我們東北飯店常見的一道菜，味道很好吃，喜歡的看看：”食材明細主料蘑菇（150克）土豆（2個）黃瓜（30克）豬肉（50克）輔料調味汁（30克）蔥（5克）料酒（8克）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇提前泡好，...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料土豆：適量口蘑：適量雞蛋：適量輔料辣椒麪：適量胡椒粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.1.將口蘑一劈四瓣，小口蘑劈三瓣。2.2.將土豆塊切成小滾刀塊。3.3.鍋中...
食材明細主料土豆（1個（中等大小））口蘑（100克）五花肉（150克）輔料鹽（1/2小匙）生抽（1大匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蘑菇燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切小塊2、土豆去皮洗淨切小塊，再以溫水洗掉表層澱粉，口蘑洗淨掰小塊3、...
“非常簡單又美味的小炒，杏鮑菇的口感很好。。。舌尖上的美味何不來試試呢”食材明細主料杏鮑菇（一個）土豆（一個）輔料洋蔥（半個）配料鹽（1勺）雞精（1勺）糖（半勺）老抽（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎土豆杏鮑菇的...
食材明細主料口蘑（適量）輔料花椒粉（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蘑菇的做法步驟1、熱鍋下油，放入自制花椒粉、胡椒麪和鹽。2、等油稍熱後放入蘑菇兩邊煎至金黃色，喜歡的可勾個薄芡。3、灑上蔥...
“蘑菇又名平菇，性平，味甘，補虛，抗癌。平菇補虛，諸無所忌。蘑菇的營養豐富，它含有18種氨基酸，可以增強體質！改善人體新陳代謝！”食材明細主料蘑菇（200g）雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）火腿腸（一根）蔥（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（...
“童鞋們，蘑菇又殺到啦，不過本廚娘做的是煲，還加上了大衆喜聞樂見的豆腐和土豆，無肉純素，健康美味，素食的朋友可以享用，只需要將調料裏的蠔油改爲醬油膏，就是百分百的素食了。”食材明細主料蘑菇（6枚）北豆腐（1塊）冬菇（5朵）土豆（2個）紅...
“這道菜是西餐常見的一道菜式，製作簡單，因此學起來比較容易。油煎口蘑和蒜香混合的濃郁香氣和醇厚的口感，都會給人留下深刻印象。口蘑是菌類的上品，它營養豐富，常食能補硒，提高免疫力、抗病毒、減肥美容、防止便祕、預防糖...
“一道不容錯過的美味，鮮！”食材明細主料蝦菇（400克）輔料薑片（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的，就是有膏的，色彩越濃的膏越肥...
“做的烤蘑菇，剩下一些就做了這道菜，不浪費食材，厲害的女人，總是能利用簡單的食材做出可口的飯菜😄”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）土豆（適量）圓蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）豆油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒...
“先生去別墅裏種蜜桔樹，又送回孃家幾棵樹，順便就帶回了媽媽新挖出來的土豆。”食材明細主料土豆（5個）雞腿菇（半個）輔料洋蔥（半個）臘腸（1根）調料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蘑菇土豆片...
“外酥裏嫩，口感非常棒。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料雞蛋（2個）蒜（適量）香菜（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香煎豆腐的做法步...
“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
食材明細主料土豆（適量）葛粉（適量）豬肉（適量）輔料青紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）土豆蘑菇的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮，清洗乾淨。3、切薄片。4、放入蒸鍋。5...
食材明細主料雞腿（1個）土豆（1個）幹香菇（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香...
“對於雞塊，東北地區與西北地區的做法迥然不同，東北地區習慣用香菇，榛蘑等菌類加以湯汁熬煮，形成口味濃烈的雞湯，西北地區則習慣用大油長時間翻炒，做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合，形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆...
食材明細主料土豆（385克）土豆澱粉（200克）輔料香蔥（適量）調料幹澱粉（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）番茄沙司（1勺）白糖（1勺）清水（半碗）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆仿蘑菇的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨煮熟）、土豆澱粉、香蔥。2、在碗中...
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