香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做

“一道不容錯過的美味，鮮！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎蝦菇的做法步驟

• 1、蝦菇洗淨

• 2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的，就是有膏的，色彩越濃的膏越肥。

• 3、起油鍋，爆香薑片。

• 4、倒入蝦菇翻炒下

• 5、加適量料酒

• 6、加少許清水，蓋上蓋子煮五分鐘後關火再燜一會兒。