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“迎新春富貴有魚，寓意美好“富貴有餘”吉祥如意！”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）糖（適量）輔料溫水（適量）南瓜泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）富貴有魚的做法步驟1、酵母糖適量用少許溫水稀釋，南瓜泥適量，和麪團，醒發1...
“家裏剛好有彩色小番茄，就動手做了幾隻小兔子應下景，家裏有小孩可以跟小孩互動做小彩兔也是不錯的哦。”食材明細主料番茄（4個）輔料黑芝麻（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩兔迎新春的做法步驟1、準備:彩色小番...
“梅花映雪迎新春這道小甜品，既簡單又美味，節日的餐桌有它真是錦上添花。香甜軟糯、脣齒留香、回味無窮！”食材明細主料山藥（1根）輔料冰糖（適量）山楂糕（3塊）調料桂花（適量）水澱粉（半碗）清水（半碗）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅...
食材明細主料急凍熟大蝦（適量）輔料蘋果（適量）黃瓜（適量）配料姜（適量）酒（適量）鹽（適量）油（適量）芥末（適量）生抽（適量）原味（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍年新春花開富貴的做法步驟1、將買回來的急凍熟大蝦解凍之後，清洗乾淨。2、鍋裏放水...
“迎新春年年有魚，寓意美好“年年有餘”！”食材明細主料麪粉（400克）酵母（5克）糖（3克）輔料南瓜泥（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迎新春年年有魚的做法步驟1、酵母糖用少許溫水稀釋，倒入盆裏，麪粉適量，南瓜泥適量，用...
“燈籠茄子使用茄子夾上肉沫炸制而成！獨具個性，喜慶，美味！”食材明細主料茄子（2根）肉糜（150g）鵪鶉蛋（1個）澱粉（適量）紅辣椒（三個）輔料鹽（適量）食用油（適量）料酒（一勺）紅蘿蔔（一節）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）張燈結綵迎新春的做法步驟...
“迎新春五福錢袋包，過年必備美食，寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終”！”食材明細主料麪粉（300）糖（2克）酵母（3克）南瓜泥（適量）溫水（50克）輔料肉餡（適量）蒜薹（一把）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...
“迎新春五福臨門，過年必備美食，寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終！”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）糖（2克）南瓜泥（適量）溫水（50克）輔料油（適量）雞蛋（2個）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口...
“春節馬上就要到來了，最近喜愛美食的人們都開始進入忙活年夜菜的階段，當然作爲一名標準吃貨，我也不能例外。家裏的年夜菜必定少不了帶魚，煎炸烹炒蒸煮的樣樣都喜歡，今天就分享一道清蒸的帶魚菜式，特別的鮮美，快來試一下吧！”...
“咩，咩，咩，溫順可愛的小羊羊來了~”食材明細主料土司片（適量）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料堅果（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊年大吉喜迎新春的做法步驟1、1.土司去邊，切出小羊頭部。（圖1）2、2.土司邊剪出小羊的各個部...
“花開富貴魚，我不是專業的廚師，所以有什麼做的不對的不要打我，第一次發，圖片也是隨便拍的，因爲當時沒準備髮菜譜，如果你們感覺還可以點贊，我下次再發菜譜，如果不行我就以後不發了，謝謝”食材明細主料鱸魚（500g以上）輔料豌豆（適量...
“自古就有着無魚不成席的說法。年夜大餐上。魚更是必不可少的一道菜。自古代魚就被作爲一種吉祥辟邪的圖案，被廣泛的用於門叩上、門上、櫃子上等等。過年吃魚的習俗貌似是一個潛規則，寓意着年年有魚（餘），塗個吉利。富貴魚...
“一款簡單營養的豆腐，有蛋白的鹹鮮、蛋黃的糯香、花生的酥脆，不同的味道，不同的心情，一道菜也可以滿足家人不同口味的需求。”食材明細主料豆腐（100g）鹹鴨蛋（1個）紅皮花生（一把）香蔥（2根）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富（腐）貴...
“過年的時候，皮蛋更是一道非常少不了的開場擺席菜。都期盼着來年有個好兆頭，能夠大富大貴、年年有餘，所以這道皮蛋和豆腐結合做的金魚涼菜，既有寓意又十分好看。”食材明細主料嫩豆腐（100克）皮蛋（6個）輔料黑豆（12粒）香醋（1勺）鹽（...
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。——王安石的《元日》元旦（NewYear'sDay，NewYear）便是一年開始的第一天，也被稱爲“新曆年”“陽曆年”。每年的這個時候，祝福就會像海洋一樣涌向你，在此希...
“上海人過年時很普及的一道過年菜。有魚有肉，香菇、木耳、金針菜象徵富貴牡丹，肉圓或則蛋餃又象徵財富元寶。喜氣洋洋、招財進寶、年年有餘^_^^_^^_^”食材明細主料河鯽魚（600克）輔料豬肉糜（400克）香菇（適量）木耳（適量）金針菜（...
“迎新春福袋蛋羹包，過年必備美食，爲節日增添“福氣”“喜氣”“財氣”“旺氣”一年裏都會有個好彩頭！不一樣的獨特風味，香滑適口，美食，美味！”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）輔料雞蛋（兩個）胡椒粉（適量）蝦米（適量）香菜（適量）鹽（適量）油...
食材明細主料偏口魚（500g）輔料食用油（2勺）鹽（1勺）燒烤料（2勺）蒜蓉辣椒醬（2勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚開富貴的做法步驟1、在超市買到新鮮的偏口魚回來摘除魚鰓和內臟清洗乾淨備用2、撒上鹽拌勻醃製2個小時入味3、醃...
“【魚】在年夜飯裏是少不了的一款食材，意味着年年有餘的意思。過年前夕家裏一定會買一條海魚放在冰箱裏，而海魚的肉質鮮美；這也是跟我從小就吃海魚有關，所以一般都會買海魚吃。客家人吃的年夜飯都是喜歡飯菜是大盆大鉢滿...
“冬天裏禦寒不可缺少的主食，香噴噴的饅頭！迎新春花樣饅頭，過年麪食不可缺少的主食，寓意“花開富貴財源旺，紅紅火火發大財”！”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）糖（2克）溫水（適量）輔料細玉米麪粉（50克）蛋黃（2個）甜香（口味）蒸（工...
食材明細主料皮蛋（6個）輔料嫩豆腐（1塊）原味（口味）未知（難度）富貴有魚的做法步驟1、準備皮蛋，從中間切開，刀上沾水，迅速下刀，拔刀時另一隻手按住皮蛋，防止蛋黃切散。2、嫩豆腐切塊，一個皮蛋均分八份切成月牙狀，當魚尾，枸杞當眼睛。3、...
“春節，大家總喜歡討個好彩頭；滿桌的大魚大肉後，來個花一樣的水果拼盤；是不是有眼前一亮，特別清爽的感覺呢～～花開富貴,聽着又特別的讓人討喜～～～”食材明細主料醜橘（1個）蘋果（1個）輔料草莓（200g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）進階（難度）新...
“金猴獻瑞，大嘴嚐盡人間美味，美食天下，巧廚竟獻天下美食。新的一年開啓新的希望，新的空白承載新的夢想。徜徉在食海，沉醉在美天，大嘴猴來了，猴年吉祥，願美天所有親們抱着平安，擁着健康，揣着幸福，攜着快樂，摟着溫馨，帶着甜蜜，拽着財...
“玉手迎春是一道上湯蔬菜，造型美觀，營養美味，是一道春節的應景賀歲菜。”食材明細主料白菜葉（1片）蝦（6個）豬前腿肉（100克）輔料泡髮香菇（3朵）豆苗（50克）胡蘿蔔（半根）蔥（1段）姜（1塊）配料生抽（1勺半）鹽（1茶匙）胡椒粉（適量）澱粉（3克）香油（適量）鹹鮮（口...
“在這寒冷的冬季，做一朵朵美麗的花瓣饅頭伴着我們度過難熬的日子，你會發現冬天也可以很美好！很美好！看到她，彷彿春天已不遠，給我們帶來美好的希望！春節也即將到了，都說花開富貴迎吉祥，就讓我們做一款花一樣的饅頭迎來春天祝福...
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