有關上海青炒蝦仁怎麼做的精選大全
“以前炒蝦仁一般都是配黃瓜或是荸薺、腰果等。這道上海青炒蝦仁是在電視節目中看到的。上海青炒蝦仁說通俗了就是油菜炒蝦仁,但炒法很獨特。親自嘗試一下的體會是:這種搭配與烹製方法都是很好的。”食材明細主料蝦仁(90...
食材明細主料上海青(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨控水改刀。2、蔥,蒜,紅辣椒改刀備用。3、鍋中入油燒熱放入蔥蒜,紅辣椒爆香。4、...
“顏色碧綠,新鮮脆爽,蒜香味濃郁,看着好有食慾!”食材明細主料上海青(適量)大蒜(幾瓣)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨瀝乾備好。2、大蒜去皮切碎備用。3、...
“家有孕婦,這段時間的菜保持清淡爲主。不能用辛香料。”食材明細主料蝦仁(150克)青豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蛋(.1只)蔥(20克)原味(口味)未知(難度)蝦仁炒青豆的做法步驟1、青豆入鍋加入水、鹽、油、小蘇打煮熟...
“這碗銷魂的炒飯精華所在就是用蝦頭炒出蝦油,再加入鹹鴨蛋的蛋黃一起炒,美味至極,想想都會流口水的吧🤤”食材明細主料鮮大蝦(5個)脫水蔬菜粒(50克)隔夜米飯(1碗)鹹鴨蛋(1個)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦...
食材明細主料蝦仁(半斤)青豆(2兩半)玉米(2兩半)輔料蔥(半個)姜(半塊)調料胡椒粉(少許)鹽(半匙)水澱粉(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼洗淨備用。2、蔥姜切碎備用。3、蝦仁切成小段。4、...
食材明細主料青椒(適量)蝦仁(適量)輔料食用油(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,放入料酒去腥。2、青椒洗淨備用。3、青椒切成小塊,放入碗中備用。4、鍋中...
“上海青的個頭不大,一般也就是半尺來長。因此,上海青在烹調時都不用改刀,也就儲存了蔬菜的營養性。上海青雖然個頭不大,模樣卻是柔美動人。一棵一棵的上海青站在那裏,就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜莖雖多,菜纖維卻...
“清淡爽口!”食材明細主料上海青(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒上海青的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入蒜,翻炒幾下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分鐘,加鹽、雞精,再翻炒1分...
“山藥有幫助消化的功效,蝦肉是優質蛋白質,搭配青紅椒一起烹製營養更加均衡,蝦仁鮮嫩美味,山藥的清脆爽口和青紅椒的清香味道,大大提升了菜餚的風味,是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主料蝦仁(350克)鐵棍山藥(200克)青椒(50...
食材明細主料上海青(適量)肉(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上海青炒肉的做法步驟1、放入五花肉放入少許鹽翻炒。2、加入少許油爆。3、爆幹一點。4、加入薑片蒜片幹辣椒爆香。5、...
“快手美食,清淡低脂”食材明細主料油菜(適量)鮮蝦(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒上海青的做法步驟1、油菜洗淨。2、鍋中熱油放入蔥花爆香加入鮮蝦翻炒。3、加入油菜。4、...
食材明細主料蝦(適量)上海青(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦炒上海青的做法步驟1、把菜準備好。2、起鍋放油,下入蝦頭爆炒出油,然後拿來炒菜特別好吃。3、下入姜蒜爆...
“這又是一道騙人做菜的菜譜,上海青根莖和小花菇搭配味道絕絕子。”食材明細主料上海青(適量)小花菇(適量)輔料蒜瓣(適量)臘肉(3塊)調料蠔油(適量)生抽(少許)鹽(少許)醋(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒上海青的做法步驟1...
食材明細主料青菜(適量)蝦仁(一把)輔料生抽(一匙)鹽(半小勺)料酒(一匙)蒜(兩瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒蝦仁的做法步驟1、原料,青菜切段,青菜是吃火鍋剩下的,有茼蒿,菠菜,香菜。2、蒜切碎。3、起鍋燒油,油熱放入蝦仁,趁...
食材明細主料青椒(175克)蝦仁(140克)輔料料酒(1勺)鹽(適量)蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦仁(已清洗)。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻,待用。4、燒鍋倒油燒熱,...
食材明細主料蝦仁(200g)青瓜(一條)胡蘿蔔(一小段)輔料蒜頭(4粒)薑絲(適量)調料鹽(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮,不用完全去,用削皮刀削出斑馬紋即可...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)蝦仁(適量)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘炒蝦仁的做法步驟1、海蔘切條,蝦仁,豬肉剁醬,蔥切段。2、熱油下蔥段爆香,加入肉醬加入海蔘蝦仁,然...
““快手小炒””食材明細主料上海青(100克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)花椒粉(半勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)素炒上海青的做法步驟1、上海青分片後洗淨切段。2、準備蔥花。3、起鍋燒油。4、爆香蔥花。5、下...
“我比較愛吃蝦,幾乎每週都會有蝦的菜式上餐桌。今天做了一個簡單快手的炒蝦仁,用的冷凍青蝦仁,本來還有些擔心口感,做好後感覺還是不錯的,口感很鮮嫩,搭配一點蔬菜清淡中有鮮香,我喜歡。”食材明細主料青蝦仁(200g)茭白(60g)荷...
食材明細主料上海青菜心(1斤)輔料豬油(1湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒上海青菜心的做法步驟1、鍋燒熱放入豬油。2、豬油化開後,放入菜心大火快炒。(放少量水,以保持青菜的鮮嫩度)炒六分鐘左右。3、放鹽拌勻,關火裝...
食材明細主料青瓜(一條)海蝦(適量)輔料蒜末(少許)洋蔥(少許)薑絲(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備:青瓜,洋蔥,蒜頭。2、海蝦。3、青瓜削皮斜刀切段,洋蔥切絲...
食材明細主料上海青(適量)輔料豬肥肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒上海青的做法步驟1、食材:上海青清洗乾淨後把梗和葉分開,豬肥肉。2、把肥肉放入鍋中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半鐘。4、放鹽調...
“上海青清脆爽口,家常青菜。”食材明細主料上海青(2棵)大蒜(2瓣)輔料鹽(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒上海青的做法步驟1、準備食材。2、上海青,洗淨,控幹水分。3、熱鍋冷油,放入蒜末,煸香。4、倒入上海青,迅...
食材明細主料上海青(2顆)蝦米(適量)輔料椰子油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒上海青的做法步驟1、準備食材,蝦米和上海青菜兩顆。2、將上海青一片一片摘開洗乾淨,如圖。3、將清洗乾淨的上海青切...
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