「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋分蛋清和蛋白，蛋黃中篩入低筋麪粉，抹茶粉，牛奶和食用油攪拌均勻~

2.蛋白加白糖打至硬性發泡~

3.將蛋白糊拌入蛋黃糊中~

4.倒入烤盤~

5.用刮刀刮平~

6.烤箱預熱中層上下火170度15分鐘即可~

7.出爐晾涼~

8.抹奶油，鋪哈密瓜~捲起來~

9.切塊~

烹飪技巧

蛋糕卷