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“色澤金黃，外皮香脆，裏裏軟糯，好吃😍”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯芝麻糯米球的做法步驟1、黃心紅薯切塊蒸熟。2、晾涼，取適量紅薯去皮。3、適量白糖。4、...
“女兒經常說學校炸的麻圓好吃，今天晚飯缺點，有南瓜一塊，有糯米粉，那就炸個南瓜糯米圓子嚐嚐。”食材明細主料南瓜（300g）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）芝麻（適量）玉米油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜糯米芝麻球的做法步...
食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮，切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉，揉成麪糰。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝...
“家裏的糯米粉買了好長時間了，再放下去就怕是要壞了，想想剛好還有些好豆，不如做成豆沙餡，然後包進糯米粉裏，做成芝麻糯米球，這東東小時候是吃的好多了，通常在賣油條的檔口就有賣的，因爲必須是低油溫炸制，所以還沒炸油條之前就...
“中午煮的兩個紅薯，晚上換個花樣吃，軟糯香甜，很好吃。”食材明細主料紅薯（半根）輔料糯米麪（1杯（江米麪））普通麪粉（半杯）調料白糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻紅薯糯米軟餅的做法步驟1、這是中午剩的煮紅薯...
食材明細主料紅薯（200g）糯米粉（70g）輔料豆沙餡（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯豆沙餡芝麻球的做法步驟1、紅薯上鍋蒸熟壓成泥。2、加入糯米粉。3、和成麪糰。4、包上豆沙餡。5、全部都包好了。6、把...
“年前，公婆回老家，回來時，老家人給了一大袋自己種的紅薯，結果，那段時間，家裏餐桌上天天都有煮熟的紅薯。一開始，我、老公和女兒還圖新鮮吃些，可到後來，只有公婆老兩口還吃的當津津有味，其它人是一點也碰它了。那天，女兒說，想吃我...
“在我小的時候，家鄉有一個風俗，每當中秋的時候，全村每家每戶都會煮好糯米飯，然後每家派出一個有力氣的男人，聚在一起，說說笑笑，輪流着打麻餈。先把煮好的糯米飯倒入石臼裏，然後用特製的丁子形的木棍，一舉一落，一錘一錘敲打至糯...
“大家還記得這個空間發佈過的珍珠丸子嗎？這個餅子，就是用當時剩餘的原料做的，內容基本一致，表現形式不同而已。中午坐着無聊，弄個菜譜消遣一下，所以俺把它曬出來啦。”食材明細主料紫薯（300g）輔料糯米（適量）熟白芝麻（適量）麪粉（適...
食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）調料糖（適量）奶粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻糯米球的做法步驟1、南瓜洗淨切塊上鍋蒸熟。2、蒸熟放涼備用。3、奶粉白砂糖。4、加南瓜泥拌勻。5、加適量...
食材明細主料土豆（適量）糯米粉（適量）輔料白芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆糯米芝麻球的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥。3、加適量白糖。4、加適量糯米粉。5、加適量水和...
“小時候只有過年才能吃到芝麻球，今天來個紅薯芝麻球😛😛”食材明細主料紅薯（300g）糯米粉（350g）茶油（適量）輔料芝麻（適量）白糖（50g）原味（口味）未知（難度）紅薯芝麻球的做法步驟1、紅薯1個2、將紅薯洗乾淨去皮切片3、放入蒸鍋，大火蒸20...
“紅薯的第n種吃法，小朋友很喜歡的一道零食呦”食材明細主料紅薯（200g）煉乳（30g）糯米粉（50g）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯洗淨削皮切片，上鍋蒸熟2、取了200克紅薯，加入煉乳用...
“藍莓季的時候，做了一些果醬，想用來搭配吐司做早餐。可自從做了藍莓果醬之後就一直沒騰出時間做吐司。爲了消耗藍莓果醬，就做了這款糯米球，傳統的糯米球是用豆沙做夾餡，如果想在家自制果醬餡的就要選用比較乾的果醬才能包...
“將白糖換成桂花蜜、蜂蜜等，增加紅薯泥甜度的同時更添香味，提高風味。”食材明細主料紅薯（2個）麪粉（半碗）糯米粉（1碗）輔料糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻紅薯糯米餅的做法步驟1、將紅薯先洗去表面的...
“紫薯富含硒和鐵，是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”。紫薯富含花青素，可以清除體內的自由基；而且紫薯漂亮的紫色，是天然的色素，可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外，紫薯...
“買了兩個紅薯，本來打算直接烤箱烤着吃的，可是看說明說烤紅薯需要一個多小時，媽呀，時間也太長了吧，所以果斷放棄，那兩個紅薯怎麼辦呢？於是就想到了紅薯餅，這紅薯棒其實就是紅薯餅的變形，本來是想着少點時間的，但其實整一套下來...
“少糖少糖不怎麼甜，但是又糯又香，用料比較簡單好上手，基本不會失敗，主要是這款點心真的很健康，有興趣可以試一下哦，裏面用料都沒有稱重，估着來的”食材明細主料糯米粉（適量）黑芝麻（適量）糖（適量）紫薯（適量）輔料山藥（適量）苦味（口味）煎（工...
“簡單的油炸食品，快過年了怎麼能少得了糯米球呢”食材明細主料紅薯（少許）糯米粉（少許）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯糯米球的做法步驟1、紅薯洗淨，上鍋蒸2、蒸到筷子能戳透就好了3、取出去皮4、用勺子按...
“Q彈，微鹹，芝士控”食材明細主料卡夫芝士粉（25-50g）牛奶（70g）雞蛋（一個（中等大小））糯米粉（100g）輔料色拉油（14g）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士糯米球的做法步驟1、將糯米粉和芝士粉混合。2、雞蛋用打散（勿打發）加入油，...
“甜總能讓人倍感幸福，今來一款：紅糖芝麻紫薯糯，甜糯充盈味蕾，幸福便就此蔓延開來……”食材明細主料糯米粉（適量）紫薯蓉（適量）熟芝麻（適量）輔料油（適量）溫水（適量）紅糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖芝麻紫薯糯的做法步...
“喜歡隔壁早餐店阿姨家的麻團，燃額，我是個比較喜歡自己動手的人，所以，今天創新一下，用木薯粉＋糯米粉一起做，成果很好。又是愉快的一天♥。”食材明細主料糯米粉（適量）木薯粉（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）輔料紅糖（適量）蜂蜜（適量）油（適...
“紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人長壽少疾，紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保...
食材明細主料黃油（50g）煉乳（5g）糖粉（40g）奶粉（50g）高筋麪粉（60g）旺仔牛奶（20g）麻薯預拌粉（200g）全脂牛奶（50g）蛋黃（一個）輔料芝麻核桃粉（25g）蔓越莓掰小粒（30g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻麻薯球球的做法步驟1、準備所需食材，稱...
食材明細主料紫薯（250g）白糖（35g）糯米粉（100g）輔料牛奶（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯糯米芝麻球的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓成泥。2、加白糖。3、加糯米粉，加適量牛奶。4、和成麪糰。5、搓成大小均勻的...
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