自己做的香蔥培根麪包怎麼做美味好吃

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自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 :250

輔料

鹽 :1
雞蛋 :1個
香蔥 :少許
白砂糖 :50
牛奶 :適量
橄欖油 :20
酵母 :3
培根 :適量

具體步驟

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪包桶內放入高筋麪粉,鹽,糖,酵母,雞蛋,牛奶

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和成稍稍可以拉出一張薄膜的麪糰。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後加入20克的橄欖油。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.繼續和至可以輕鬆拉出一張手套膜的麪糰。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入麪包機內發酵至2倍大。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取出發酵好的麪糰,放入適量的培根與香蔥,揉勻。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後分成大小等分的小劑子。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀成長舌狀,由一頭開始捲起。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.搓成長條

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再用刀劃上幾道口子。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.刷上蛋液

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.把剩餘的培根和香蔥灑在上面。

自己做的香蔥培根麪包怎麼做好吃又簡單 第14張

13.烤箱預熱150度,中層,上下火,40分鐘。

烹飪技巧

如果沒有培根可以放火腿腸。

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