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食材明細主料豆皮(一張)韭菜(一把)輔料燒烤醬(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤豆皮卷韭菜的做法步驟1、豆皮洗淨,切成長十釐米,寬五六釐米左右的塊。2、韭菜洗淨切成大約十釐米左右的段。3、取一小撮韭菜,...
食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)輔料香菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豆皮卷的做法步驟1、菠菜和香菜焯水備用(水中加少量鹽和食用油)2、豆皮焯水3、豆皮切成大小相等的形狀4、將菠菜擺放在豆皮的一端5、...
食材明細主料韭菜(適量)豆芽(適量)春餅(適量)輔料生薑(適量)紅蘿蔔(適量)肉絲(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽卷的做法步驟1、準備好原料2、切好配料3、起好油鍋,下入生薑煸出香味4、下入肉絲和...
“能量早餐。味道鮮香適口,用了少許的韭菜,補鈣的蝦皮,吃掉它,開始充滿活力的一天。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)韭菜(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮蛋卷的做法步驟1、準備雞蛋(只用了兩個)、蝦皮、韭...
食材明細主料韭菜薹(1小把)豆腐皮(適量)瘦肉(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒豆皮的做法步驟1、韭菜薹洗淨切成小段,豆腐皮切絲,裏脊切片。2、油熱後加入肉片,炒制變色加入豆腐皮。3...
“外面的鐵板燒用的大多都是地溝油吧,實在不敢吃,想吃豆皮卷還是在家自己烤。哈哈,不錯。只發三個主圖,省去了細微的步驟,不過大家也都一定明白的!”食材明細主料豆腐皮(適量)菠菜(適量)生菜(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料辣椒粉(適量...
“家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明細主料韭菜(1把)豆腐皮(1張)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮炒韭菜的做法步驟1、豆腐皮洗淨切絲。2、韭菜摘洗乾淨切段。3、鍋裏油熱加入豆腐皮...
食材明細主料玉米粉(100克)糯米粉(50克)韭菜(30克)烤香腸(100克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤香腸韭菜玉米卷的做法步驟1、食材:玉米粉、糯米粉、韭菜30克(已洗淨切碎)、烤香腸100克2、取100克玉米粉...
食材明細主料豆皮(一張)菠菜(適量)輔料蒜末(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮菠菜卷的做法步驟1、菠菜,豆皮清洗乾淨。2、鍋內加水燒開,下入豆皮燙2分鐘。3、菠菜,燙2分鐘。4...
“煎炒烹炸都太熱,夏天還是做做蒸菜最輕鬆!這道豆皮春捲就是個不錯的選擇了,植物蛋白+動物蛋白在炎熱的夏日補足你所需的一切蛋白質!”食材明細主料豆皮(8張)豬絞肉(200g)輔料韭菜(100g)小蔥(1根)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)糖(適量)白...
“這樣搭配的豆腐特別美味喲!”食材明細主料老豆腐(250g)韭菜(50g)蝦皮(10g)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮豆腐的做法步驟1、原圖材料2、韭菜、辣椒用清水洗乾淨,切段待用。3、豆腐切...
食材明細主料麪粉(500g)韭菜(300g)蝦皮(適量)輔料雞油(1匙)色拉油(1勺)十三香(2匙)雞粉(2匙)鹽(1匙)酵母(5g)牛奶(1合)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮卷的做法步驟1、提前發好麪糰,我用牛奶代替水和的面。2、揉光充分排氣。3、...
“顏色驚豔的COOK蒜香燒烤醬和五花肉、韭菜的搭配。味道超讚!”食材明細主料五花肉(400克)輔料薑片(1片)花生油(少許)嫩韭菜(300克)生菜(2棵)配料生抽(適量)COOK100蒜香燒烤醬(半包)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤五花肉韭菜卷...
“東北這邊豆腐卷叫素雞,這是一道不錯的素菜哦,很有食慾的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很愛吃!”食材明細主料韭菜(150克)素雞(豆腐卷)(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)炒燉香(1克)蔥薑蒜(適量)味精(少許)香油(少許)玉米油(20克)清淡(口味)炒(...
食材明細主料韭菜(一把)豆腐皮(2張(百葉/千張))輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐皮的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豆腐皮切條,熱水灼一分鐘,撈起備用。3、熱油,下姜蔥,爆香。4、再下韭菜(切...
食材明細主料豆皮(一張)輔料燒烤醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤豆皮棒棒卷的做法步驟1、豆腐皮已經控幹水分,切成寬窄適宜的條狀。2、在豆腐皮上刷上燒烤醬。3、把豆腐皮上面三分之一往中間對摺,再把下面的三...
“親戚送來了好多豆製品,豆皮、豆乾、素雞...想着花樣來吃!今天先抹上醬烤了!”食材明細主料豆皮(1張)輔料紅油(1勺)孜然粉(少許)蠔油(1勺)烤肉醬(2勺)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤豆皮卷的做法步驟1、豆皮先放入開水中汆燙...
“夏天來了,燒烤也跟着熱火朝天,挑選素烤的時候是不是必點豆皮韭菜呢,自己動手把美味小吃做起來。烤的時候撒了一些黑椒,食鹽,最後也可以抹上一些韓式辣椒,或是撒些辣椒粉,椒鹽都可以。因爲是做給孩子吃的,所以我這個口味有些...
食材明細主料豆腐皮(2張)韭菜(一把)輔料幹辣椒(3個)鹽(2勺)蠔油(一勺)醬油(少許)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒韭菜的做法步驟1、按圖切原料。豆皮焯水,焯豆皮的水裏放一小勺鹽,撈出過涼水。2、起鍋燒油,炒香乾...
“韭菜豆皮快手菜。”食材明細主料豆腐皮(1張)輔料韭菜(1把)牛肉(1塊)調料鹽(1g)雞精(1g)生抽(2勺)醋(1勺)澱粉(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆皮的做法步驟1、食材很簡單就豆皮,韭菜和肉也可以素炒。2、肉醃一...
“在菜市場看到有新鮮的韭菜,乾乾淨淨的,看着就不錯,買了一捆。家裏有豆皮,和韭菜一起炒,又是一道美味。”食材明細主料韭菜(200g)豆皮(60g)調料食用油(4g)鹽(3g)胡椒粉(1g)生抽(5g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒韭菜的做法...
“春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之...
食材明細主料豆腐皮(一張)輔料韭菜花(適量)紅辣椒(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒豆皮的做法步驟1、豆腐皮切絲,韭菜花切段備用2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒,加入適量醬油3、加入豆腐片翻炒均勻4、加入韭...
“做這個豆皮蔬菜卷,不用加鹽生抽等調味,我就一般就用醬,經常換着花樣來即可。日常的蒜蓉醬,黃豆醬,或者用芝麻醬,韭花醬,紅腐乳調的醬都可以,這次我又發現了一種香而不辣的醬,阿寬玉米牛肉醬。說實話當初買這個醬吸引的我的是...
“豆皮、幹豆腐、百葉、千張是同一種食材不同的叫法。這款菜餚是一道夏季的爽口菜,做法簡單,也可以作爲宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜愛搭配即成。”食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(3個)生菜(1顆)小蔥(2根)輔料黃豆醬(適量...
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