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“饅頭的華麗大變身，看着都捨不得下口吃！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）泡打粉（3克）糖（3克）輔料菠菜汁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青椒饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，搓上粗下細面坯！3、用刮...
“我媽媽不能吃甜食，又喜歡口味重一點的，所以就給她做了鹹辣口味的饅頭。”食材明細主料麪粉（600g）苦蕎粉（400g）輔料酵母（8g）鹽（適量）辣椒粉（適量）蔥（適量）溫水（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麥辣椒鹹饅頭的做法步驟1、準...
食材明細主料捲心菜（300克）輔料青椒（150克）洋蔥（1個）配料色拉油（75克）豆豉（25克）精鹽（4克）料酒（10克）白糖（15克）香油（15克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燒頭菜的做法步驟1、將捲心菜消去根蒂，清洗乾淨切成絲裝盤待用。2、將青椒...
食材明細主料雜糧饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料青菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒雜糧饅頭丁的做法步驟1、饅頭最好用隔夜饅頭，這樣切出的饅頭丁更好些；2、饅頭切成丁，雞蛋打散在碗內，加入適量食鹽；3、油熱...
“青汁不僅可以沖泡清腸，還可以成爲美味佳餚，今天我來教教大家怎麼做美味的青汁雙色饅頭。”食材明細主料麪粉（500g）大麥若葉青汁（12g）輔料酵母（6g）白砂糖（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青汁雙色饅頭的做法步...
“旅行青蛙”食材明細主料中筋粉（120克）水（60克左右）酵母（1.5克）植物油（少許）糖（2克）輔料菠菜粉（少許）南瓜粉（少許）紅曲粉（少許）黑炭粉（少許）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）進階（難度）旅行青蛙饅頭的做法步驟1、把材料1全部拌勻和成團，揉光滑...
“饅頭華麗變身”食材明細主料老面饅頭（一個）輔料雞蛋（2個）五香粉（適量）鹽（少許）色拉油（少許）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋香椒脆饅頭片的做法步驟1、老面饅頭切片。2、雞蛋加少許鹽調散。3、加入五香粉調勻。4、饅頭...
“前段時間冰箱裏有幾個饅頭，自己做的，做的時候糖放少了，一點味道都沒吃出來。某個週末想到煎了算了，煎完撒點椒鹽，這下子嫌饅頭少了。”食材明細主料饅頭（適量）輔料蛋液（適量）調料椒鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒...
“最近一直在研究麪食，什麼東西加什麼東西會變成另一種東西......真的好神奇！在製作的過程中也很有趣，忽然洞口大開做了這一款饅頭.饅頭也能“開花”，看着.吃着心裏都美美的！如果你喜歡我做的美食，那就跟着我一起來學習吧！對...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）糖（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭青蘿蔔饅頭的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和醒15分鐘！2、取適量麪糰，疊壓一起！3、搓橢圓型，...
食材明細主料麪粉（200克）酵母粉（2克）紅曲粉（少許）輔料溫水（少許）綿白糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）仿真紅椒小饅頭的做法步驟1、稱好麪粉，紅曲粉，白糖。2、將溫水加入酵母粉用筷子攪拌均勻，倒入麪粉紅曲粉中，與白糖，揉成...
“超級喜歡三角飯糰，飯糰苦於沒有模具不好整形，所以麪糰遂了我的心意。”食材明細主料麪粉（200g）發酵粉（5g）燕麥（50g）玉米碴（30g）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於溫水中，再...
食材明細主料饅頭（1/4個）青菜（50克）輔料大米（30克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭青菜粥的做法步驟1、饅頭1/4個，青菜50克，大米30克；2、大米洗淨，加水熬煮成粥3、饅頭切成小碎塊；4、青菜洗淨剁碎，下入沸騰的白粥內煮約3分...
“花樣麪食蝸牛的做法，做法不同，形態不同，都非常好看。做一隻漂亮的蝸牛，牽着TA去散步吧。”食材明細主料普通麪粉（500g）大麥若葉青汁（16g）酵母（5g）泡打粉（1g）輔料白砂糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青汁蝸牛饅頭的做法...
食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻，蛋液中加鹽，用雞蛋液裹饅頭粒，要浸透。3、鍋裏放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入...
“本是一箇中式饅頭蛋糕底座，後來覺得不用更好看，那就切塊分裝消滅掉吧，還磕出了一個雙黃蛋，多少還是挺驚喜的。”食材明細主料饅頭（一塊）雞蛋（兩個）青菜（一把）輔料油（適量）鹽（少量）孜然粉（少量）料酒（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料饅頭（1個）輔料椒鹽（適量）食用油（適量）雞蛋（2個）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金椒鹽饅頭條的做法步驟1、饅頭切條。2、饅頭條放入盆中打入兩個雞蛋，撒適量椒鹽。3、拌勻讓每一個饅頭條均勻的裹上一層蛋液。4...
食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭丁的做法步驟1、冷凍的饅頭蒸熱冷卻，切成丁。2、雞蛋打散，加一點點水，加一點鹽，攪勻。3、饅頭丁放...
食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）輔料蝶豆花水（130克）溫水（130克）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青花瓷饅頭的做法步驟1、成品圖。2、所有食材量好，白藍麪糰和好，醒發一倍大。白藍麪糰擀長片，兩個疊...
“簡單快捷的家常小炒。廚房小白也可以上手。”食材明細主料豬頭肉（300g）輔料青椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）味精（少許）小蔥（2顆）蒜蓉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒頭肉的做法步驟1、滷好的豬頭肉適量。2...
食材明細主料高粱饅頭（1個）青椒（80克）開洋（20克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋青椒炒高粱饅頭的做法步驟1、食材：高粱饅頭、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、開洋（已泡）2、將高粱饅頭放在案板上切成小塊，待用。3、燒...
“新年掛紅辣椒有喜慶驅邪的作用，到冬天吃了還可以驅寒。四川地方的人掛紅辣椒，寓意能帶來豐收的好兆頭。代表新的一年紅紅火火，有滋有味，另外，紅色可以避邪，驅逐邪穢之物。辣妹子辣辣妹子辣辣妹子辣妹子辣辣辣辣妹子從小辣...
“歌名：《小青蛙》歌手：小蓓蕾組合歌詞：小青蛙呀小青蛙呀在池塘裏遊玩東邊跳跳西邊跳跳多麼快樂逍遙咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇……艾草小青蛙~”食材明細主料艾草（50g）麪粉（(1)500g+(2)200...
“饅頭沒有蒸好，丟了可惜，炒起吃還很下飯。”食材明細主料饅頭（2個）輔料泡椒（2個）泡姜（1塊）配料花椒（適量（整粒））豆瓣（一勺）蔥（一根）油（適量）大蒜（3瓣）味精（少許）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒饅頭的做法步驟1、將蒸...
“每次吃香煎饅頭片的時候，總能想到小時候的味道。在記憶裏，每當臘月裏，村裏的家家戶戶總會趕到饅頭糕的定製點集中做上一兩百隻肉饅頭和幾條大糕，這跟醃製臘魚臘肉同樣重要。那時候，我經常纏着媽媽給我做炸糕，每次炸糕的時...
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