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食材明細主料米飯（適量）幹魷魚（1個）裏脊肉（適量）蝦仁（適量）包菜（1個）輔料香菇（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹魷蝦仁柯飯的做法步驟1、買回來做麻辣香鍋的蝦忘記放了，焯熟過的蝦仁去殼切小塊。2、幹...
“不想炒菜，那就炒粉幹，今天的粉幹裏配入了蝦乾及魷魚，真的是十分的鮮香哦。”食材明細主料粉幹（1份）蝦乾（100克）魷魚（150克）輔料豆芽（200克）香蔥（適量）細鹽（2小匙）醬油（3茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁魷魚炒粉乾的做法步...
“本人懶人一枚，但好美食，焗飯可謂和我心意。家裏的路由器出問題，沒有WiFi，好不容易裝了個共享精靈，也不知道好不好用!反正是用上了，所以，發個菜譜思密達！”食材明細主料蝦仁（100g）奶酪（50g）輔料米飯（500g）素菜粒（100g）奶香（口味）烤（工藝...
“魷魚絲蝦仁炒飯基本上沒下什麼調味料，就是蝦仁放了鹽，魷魚絲帶甜辣味，飯吸收了這兩者的味道，就變的夠味了，兒子把這炒飯當下午茶點心給吃了，哈...因下的甜辣味魷魚絲的緣故，兒子說吃起來有日式的感覺。”食材明細主料絲苗...
“慢燉的粥很香”食材明細主料粘米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）鮮蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚鮮蝦仁粥的做法步驟1、準備材料，先泡髮香菇魷魚，剝蝦。2、切好配料。3、加入適量水，慢...
食材明細主料大米（適量）玉米渣（適量）活蝦（適量）輔料壽司醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁飯糰的做法步驟1、原料備用。2、大米、玉米渣洗淨，倒入電飯鍋，加入適量的水。3、煮成米飯備用。4、煮好的雜糧飯，放涼至40度...
“孩子對食物的顏值是很挑剔的，趕緊下廚給你的孩子做一個柯基PP咖喱飯吧，萌萌噠，捨不得下嘴，用它來搞定不愛吃飯的熊孩子也是極好的。濃郁的咖喱醬汁搭配米飯超讚的，而且幾乎不需要加其他調味，一盒咖喱就能搞定，感覺萬物皆可...
“蝦營養極爲豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失爲老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調...
“尤魚，滋陰養胃，補虛潤膚。蝦，增強免疫，抗癌防癌。乾貝，利尿消腫，生津健脾。”食材明細主料大米（50克）乾貝（20克）幹魷魚（50克）輔料香油（半湯匙）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚乾貝蝦粥的做法步驟1...
食材明細主料蝦仁（250克）輔料蒜（適量）青紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（1勺）老抽（半勺）白糖（1小勺）香油（少許）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾燒蝦仁的做法步驟1、用刀在蝦仁背上劃一刀，取出沙線並清洗乾淨。2、蝦仁洗淨後用廚...
“不想炒菜，那就炒粉，那麼一鍋炒鍋，再配一個紫菜湯，就可以美美一餐了呢，朋友們一起來吃”食材明細主料粉幹（4捆）魷魚（3個）蝦乾（10只）輔料嫩筍（1份）五花肉（250克）蔥（適量）豆瓣醬（2茶匙）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦乾魷魚...
“因爲工作上的事情，每天晚上接了孩子再買好菜，回到家洗煮燒一般要到七點多才可以吃上晚飯。這樣子的時間我真是不太喜歡，但又沒有辦法，於是每多時候選擇煮麪。孩子的爸爸馬拉松愛好者，這晚上吃麪真是苦了他了。思前想後最...
“每次做飯總會剩下有，這樣的米飯熱了再吃就不好吃了～所以，我喜歡把它和一些好吃的東西炒着吃。也因爲這樣，冰箱裏會經常備着一些蝦仁幹、葡萄乾這樣在炒飯時加入一些，炒出來的味道會更香呢～配點時令的青菜也很有營養～”食材...
“鹹香甘甜微辣，下酒下飯都不錯的小菜”食材明細主料幹魷（2個）蝦條（80克）杏鮑菇（2個）青紅椒（適量）四季豆（幾根）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）柱候醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬幹魷蝦條的做法步驟1、幹魷泡軟洗淨，橫...
“柯飯，也就是所謂的香飯。老公說最好吃的，就是婆婆用大竈做出來的。正宗的柴火竈。大竈因爲火大，鍋大，米飯熟的快，所以也特別的香，最好吃的就是那層鍋巴，油香油香的，又脆。但大竈只有每年在七月的時候用拜，要煮四五斤米的時候...
食材明細主料土豆（適量）幹魷魚（適量）五花肉（適量）米飯（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆柯飯的做法步驟1、幹魷魚剪細後用清水浸泡洗淨備用。2、土豆去皮洗淨切小塊備用。3、蒜苗...
“用蝦仁和魷魚須搭配在一起炒這道菜，真是美味極了，原本以前也沒有這麼做過，嘗試了一下還真不錯，加入配菜洋蔥，最後再撒上火麻仁，動物蛋白和植物蛋白的完美結合，更有利於人體吸收，從而達到提高免疫力的作用。簡單的食材，不一樣...
“食材選用去殼對蝦仁，對蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等微量元素，家有不愛吃帶殼🦐的小朋友可以試一試這個做法”食材明細主料對蝦仁（適量）輔料澱粉（適量）椒鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（...
食材明細主料魷魚（適量）蝦仁（適量）滷水豆腐（適量）小油菜（適量）輔料調料油（適量（或色拉油））鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚蝦仁煲的做法步驟1、魷魚治淨、去黑皮、切塊，入水汆燙2、豆腐切片3、豆腐切片4、蝦仁治淨去腸...
食材明細主料青蝦（適量）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）麪粉（適量）水（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸蝦仁的做法步驟1、蝦仁取出處理乾淨。2、花椒，紅辣...
食材明細主料蝦仁（100克）豌豆（50克）黃瓜（一根）大米（200克）輔料水（適量）配料醬油（10克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁燜飯的做法步驟1、海蝦焯水斷生，去皮成蝦仁。2、豌豆，在水中泡一下。3、黃瓜切成小丁。4、大米洗好後泡10...
“柯飯又稱香飯，是具有傳統特色的潮汕菜譜之一，每年在一個節日上必定要吃“柯飯”，就是在立冬節，是爲“轉節季轉運”。柯飯的特點，香味濃郁，豬油的香味混合着食材的香味，回味無窮。在以前是用正宗的柴火竈蒸煮，大竈因爲火大，鍋...
“紹興臭豆腐是紹興有名的特產，而它名不見經傳的兄弟－－柯橋五香茶幹，也是紹興的一大特產。周作人先生在《吃茶》中津津樂道的昌安門外三角橋“周德和”的茶幹就是柯橋茶乾的前身。柯橋茶幹小且薄，一寸見方，厚僅分半，黝黑堅韌...
食材明細主料蝦仁（100g）白蘿蔔（150g）小火腿腸（200g）木耳（100g）輔料蔥薑蒜（1匙）料酒（1匙）澱粉（勺）花生油（(炸）300g）調料醇香牛油火鍋底料（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋蝦仁的做法步驟1、食材圖，木耳泡發，小火腿腸切連刀段，蔥姜...
食材明細主料糯米（適量）大米（適量）魷魚（適量）基圍蝦（六個）輔料毛豆（適量）紅蘿蔔（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆魷魚蝦仁粥的做法步驟1、糯米和大米1:1的比例洗淨備用。2、毛豆取出提前解凍...
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結論
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