自制阿米什白土司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把黃油除外的材料按順序放進麪包桶裏，先把液體倒進麪包桶，然後其中一個角放入鹽，在麪包桶的對角放入白砂糖，再倒進高筋麪粉和低筋麪粉，最後挖一個小洞把酵母倒進去，埋好。

2.手機開啟阿里小智app，選擇自訂選單；燒色—中，攪拌1—20分鐘，發酵1—60分鐘，攪拌2—1分鐘，發酵2—55分鐘，烘烤—40分鐘；最後按一下橘黃色的按鈕“一鍵製作”。這樣麪包機就聽候你的命令了，呵呵，很威武吧！

3.等攪拌1揉了10分鐘就把黃油倒進去

4.黃油倒了進去您就可以等着吃麪包啦，哈哈，不過我還是把過程拍了一下，讓大家更好的瞭解。這是攪拌1完成了，進入發酵1的狀態。

5.發酵1完成了我手指粘麪粉戳了個洞，沒有回縮，說明第一次發酵也確實完成了。

6.然後就是會進行攪拌2，這就是要起排氣的作用，再進行發酵2，圖中就是第二次發酵完的狀態了，我這次不管它了，沒有刷蛋液。

7.登登登登…麪包出爐啦，顏色挺不錯的呢，這說明不刷蛋液也一樣棒棒噠！以後就可以更加放心地在異地遙控麪包機做出成功的麪包了！

8.組織不錯呢

9.來個特寫吧

10.棒棒噠~~

烹飪技巧

我用的是新良的麪包粉，不同的麪粉吸水性不一樣，所以大家加水也根據實際情況來加哦，可以事先預留一點水，最後一點點加！