有關牛肉酥餅怎麼做好吃的精選大全
“牛肉酥餅牛肉含有豐富的蛋白質,其組成更接近人體需要,在食療上更有着寒冬補益佳品之稱。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥鬆脆的表層,內裏肉香十足,讓人戀戀不忘。”食材明細餡料牛肉(2塊)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油皮黃...
“那年去西安遛達了一圈,好吃的麪食沒吃夠,除了各種麪條外,牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了,於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋麪粉(200克)牛肉(200克)輔料溫水(130...
“平時工作繁忙,工作日沒有太多時間做一道好吃的,所以想了一些極其方便又好吃的做法,只要幾分鐘的準備工作,然後就等着開吃啦,哈哈,所以這款好吃的又叫“懶人牛肉酥餅””食材明細主料牛肉(適量(醃製))酥皮(6張)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醬牛肉酥餅是一種傳統的中原小吃,它能夠結合牛肉的香味和餅乾的酥脆,給人帶來豐富的口味。而且價格相對便宜,許多人不知道如何製作一個好吃的醬牛肉酥餅...
“這兩天已經過了中秋節了,再做傳統的月餅有點適宜,在這個後月餅時代,咱來個創新的中西結合的酥皮月餅。這款月餅採用西式的咖喱牛肉做餡料,包裹中式的蘇式月餅的酥皮,吃起來餡香皮酥,味道超讚的。而且做成很討喜的圓圓的形...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬牛肉酥餅是用牛肉做成的一款餅,很好吃,有牛肉的香味,很多人都喜歡吃這款餅,美味營養又健康,我也很喜歡吃麪食,所以一般到了夏天,我們家都會做稀飯和餅來吃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉末:適量麪粉:適量輔料鹽:適量五香粉:適量花椒麪:適量醬油:適量蔥:適量具體步驟1.麪粉用燙麪法,這樣麪糰比較柔軟,即:水燒開後慢慢倒入麪粉盆中,利用擀麪杖輕...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:4杯奶粉:2茶匙大豆油:1杯白砂糖:1茶匙輔料姜:3片洋蔥:1/4個蠔油:1茶匙生抽:2茶匙胡蘿蔔:1/2根牛肉片:1小碗具體步驟1.2杯半面粉,加入1/4杯大豆油、奶粉、白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛肉餅是平時在逛街的時候都會去買一個的,因爲味道特別好把牛肉包裹在麪餅裏面,使牛肉的香氣和麪餅相結合讓人慾罷不能。牛肉餅吃起來香酥可口並且很受...
食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋蔥酥餅的做法步驟1、麪糰放小劑子,抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量...
“這幾天,天天都在做牛肉餅,因爲試着做了一次家裏人都說好吃,天天回來就是點名要吃牛肉餅。”食材明細主料牛裏脊(200g)白蘿蔔(1個(小))高筋粉(200g)低筋粉(80g)鹽(2g)玉米油(50g)水(適量)輔料料酒(10g)蠔油(20g)生抽(10g)胡椒粉(1小勺)鹽(5g)大蔥(3...
“好久之前了,答應一位美食家的朋友說要做這款牛肉餅。可是,一拖再拖,拖得我自己都忘記了。昨天去超市買肉,走到牛肉跟前突然想起我還答應人家一件事情卻沒有兌現呢,趕緊買了一些回來,這就上餅子啦!說起西安,不能不說的一個地...
“美味的牛肉餅,金黃酥脆,多層,肉餡鮮香濃郁,在家也能做~”食材明細主料中筋麪粉(250g)牛肉餡(200g)麪粉((油酥)25g)輔料大蔥(二顆)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在成都常見的軍屯鍋盔是比較美味的一種小吃,然而我所知道的還有一種能與之匹敵的是起酥牛肉餅,甚至是說有過之而無不及。起酥牛肉餅,也是口感極佳,酥脆著...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400牛肉:100輔料植物油:5茶勺鹽:3酥油:4茶勺香蔥:30水:210胡椒粉:2茶勺花椒粉:2茶勺具體步驟1.主料:牛肉、麪粉輔料:植物油、鹽、胡椒粉、香蔥、花椒粉...
“這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅,非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅(5張)牛肉(300克)洋蔥(1個)蔥花(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)雞精(50粒)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香酥牛肉餅的做法步驟1、買來的新鮮...
“牛肉酥餅。十幾年前,在超市買過。前段時間又在美食視頻裏看見了。特別想吃。做出來還是味道不錯的。酥皮再酥點就更好了。”食材明細主料牛肉(500g)麪粉(270g)輔料蔥花(一根)蠔油(2匙)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)薑末(適量)色拉...
食材明細主料牛肉餅(適量)輔料蔥段(適量)油酥(適量)調料花椒粉(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆牛肉餅的做法步驟1、涼水加少許鹽和麪。和成麪糰後醒一會,醒好的面再次不斷加涼水至軟,再次醒,醒好後抹油分...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料植物油:80普通麪粉:300沸水:180白砂糖:3輔料生薑:3胡椒粉:少許老抽:2低筋麪粉:200牛肉:300小蔥:5精鹽:2生抽:10米酒:10具體步驟1.拌肉餡:300克牛肉泥中加入鹽約2...
“西安小吃中回民小吃絕對是佔有大半壁江山的西安的早餐中,回民胡辣湯和牛肉餅也是重頭戲,兩者常常搭配着出現胡辣湯已經介紹過了,今天就來一個牛肉餅,胡辣湯配上牛肉餅早上一吃別提多給了了這個我也是第一次做,但是做之前...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉餅又被稱爲千層牛肉餅。在中華悠久的美食文化中已經存在了一千兩百多年了,是我們生活中常見的食物,聞着香氣撲鼻,食指大動。吃起來外酥鬆脆香、裏鮮...
食材明細主料肉餡(500克)麪粉(適量)蔥(適量)姜(一塊)香料粉(一份)味極鮮生抽(兩勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蠔油(一勺)輔料十三香(半勺)糖(半勺)香油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥肉餅的做法步驟1、麪粉加適量的鹽用溫水和成...
食材明細主料牛肉(200g)輔料洋蔥(半個)雞蛋(一個)配料蠔油(一匙)鹽(適量)糖(適量)生粉(一小匙)料酒(一匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡,放入洋蔥丁,蠔油,鹽,糖,生粉,料酒抓勻。2、鍋中少量油,倒入...
“對於一個“肉食動物”來說,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖喱粉(適量)五香粉...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:15分鐘牛肉餅是很受人們喜愛的麪點。剛出爐的牛肉餅色澤金黃,香氣撲鼻。在口味上,外表酥脆,裏面的牛肉鹹鮮微辣。尤其在寒冬季節,牛肉一方面富含蛋白質氨基酸,另...
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