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“夏日開胃小菜～雪菜炒毛豆，鮮嫩爽口，搭配稀飯，麪條都棒棒噠！”食材明細主料雪菜（適量）毛豆米（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗...
食材明細主料毛豆（半斤）新鮮香菇（四朵）雪菜（適量）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜香菇炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、新鮮香菇2、雪菜（已清洗）3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。4、將新鮮香菇清洗清洗、撈出。5...
“炎炎夏日，吃飯沒食慾怎麼辦？果子給你推薦一款雪裏蕻做的家常小菜，特下飯。雪裏蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸，有時侯家人食慾不振，我就會取一些雪裏蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆，家人會足足吃兩大碗還收不住嘴。此時也正是...
食材明細主料毛豆（適量）筍（適量）雪菜（適量）輔料幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆筍丁炒雪菜的做法步驟1、毛豆剝好，洗淨，雪菜用冷水浸泡一會，去掉一些鹹味。口味重的可以不泡。2、泡好的雪菜擠幹水分。3、炒鍋...
食材明細主料毛豆（200克）醃雪菜（50克左右）肥肉（50克）輔料香蔥（3棵）紅辣椒（3個）花生油（半勺）配料鹽（1茶匙）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜毛豆的做法步驟1、準備材料，毛豆剝去豆莢。2、毛豆粒放鍋內開鍋後煮1分鐘撈...
食材明細主料毛豆（145克）雪菜（95克）山藥（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆炒山藥的做法步驟1、食材：毛豆、雪菜（已清洗）、山藥（已洗淨去皮）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將收拾好的山藥放在...
食材明細主料五花肉（適量）竹筍（適量）雪菜（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆炒竹筍的做法步驟1、竹筍切片，焯水兩分鐘撈出過涼水。2、鍋...
“毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有植酸、低聚果糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。。。”食材明細主料毛豆肉（155克）腐竹（20克）雪菜（85克）輔料鹽（適...
食材明細主料雪裏蕻（適量）毛豆米（適量）瘦肉絲（適量）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）花生油（適量）生薑米（適量）蔥末（適量）乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、肉絲洗淨，加入適量蠔油，家樂麻辣鮮...
“一到這個季節，這道菜是我家桌上的常客。毛豆是鮮食豆類蔬菜，含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，而且毛豆含有豐...
“雪菜也叫雪裏蕻，經醃製過後，配上其他菜餚，無論蒸、炒、燒，都是人們喜歡的下飯菜，今天自己配上半個胡蘿蔔炒炒，吃着涼涼的粥，舒服。”食材明細主料雪菜（230克）毛豆仁（250克）輔料胡蘿蔔（半個）青椒（一個）蔥（適量）蒜子（適量）配料生抽（適量）糖...
食材明細主料毛豆（250克）雪菜（160克）茭白（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茭白雪菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、雪菜（已清洗切碎）、茭白（已剝殼清洗切絲）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下...
“我媽和我都喜歡雪菜的味道，那是種很神奇、傳染性很強的味道，任何炒在一起的菜，都能吸收到雪菜的精華味道！”食材明細主料毛豆（適量）雪菜（適量）輔料尖椒和小米椒（適量）大蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽、糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料毛豆（315克）千張（60克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜千張炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、千張、雪菜（已清洗）2、將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切...
“簡單的家常菜，下飯的很，配上時鮮的毛豆仁，美味又鮮美！”食材明細主料魷魚（1條）帶殼毛豆（200克）雪菜（100克）輔料生薑（1塊）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆去殼，魷魚切絲，...
“雪裏蕻營養豐富，有潤腸通便，解毒清熱，抗氧化的功效。鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起，鹹香得宜，而且下飯。”食材明細主料雪菜（350克）毛豆（100克）青椒（2個）紅辣椒（1個）輔料生抽（1勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
食材明細主料雪菜（1包）輔料毛豆（250克）雞精（1小勺）芝麻（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆的做法步驟1、準備好的用料。2、毛豆剝去殼，雪菜倒出。3、油加熱，炸香芝麻，把毛豆加入。4、加入雪菜炒幾十秒。5、加點水燒...
食材明細主料蝦仁（適量）毛豆（適量）輔料雪菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆炒蝦仁的做法步驟1、毛豆洗淨。2、蝦仁洗淨加入鹽和料酒醃製片刻。3、鍋中放入油下入蝦仁翻炒。4、至變色後盛出備用。5、鍋中放...
“大夏天每到吃飯的時候沒有胃口！小編推薦一份雪菜清炒毛豆，帶點微辣特別下飯就算你不想吃飯看到都會有種很餓的感覺！不妨試試”食材明細主料毛豆（500克）雪菜（50克）青辣椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...
“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口...
食材明細主料毛豆（225克）茭白（85克）雪菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、茭白、雪菜（已清洗切碎）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃豆類的朋友們有口福了，家常雪菜毛豆炒豆乾，滿足你對豆子的一切需求。曬乾後的豆乾鹹香乾硬有嚼勁，讓你越嚼越香，毛豆煮熟後綿實香甜，牙口不好的人不...
食材明細主料毛豆（260克）香乾（130克）雪菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、香乾、雪菜（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成丁，待用。4、...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裏蕻鹹菜色：150毛豆：750輔料糖：適量小紅椒：倆個油：適量具體步驟1.雪裏蕻鹹菜沖洗一下切小段、毛豆沖洗後剝出毛豆子備用、倆個小紅椒2.毛豆要炒熟盛...
食材明細主料毛豆（適量）雪菜（適量）玉米粒（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜玉米炒毛豆的做法步驟1、原料準備洗淨2、鍋裏放油爆香蒜瓣，後下毛豆和玉米炒一炒3、再放入雪菜炒出香味4、...
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