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“牛肉高蛋白質，配上高鈣的海帶和高維生素的番茄，美味佳餚。”食材明細主料牛肉（200g）番茄（2個）海帶（100g）輔料姜粉（2勺）料酒（1勺）八角（2個）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶番茄燜牛肉的做法步驟1、牛肉切成丁過水後...
“意大利麪，也被稱爲意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。意大利麪條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱爲通心粉”食材明細主料意大利麪（適量）雞蛋（適量）黑胡椒（適量）水（適量）西紅...
“番茄：含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可...
食材明細主料雞腿肉（適量）番茄（1個）土豆（1個）洋蔥（半個）大米（適量）調料食用油（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹽（少許）白糖（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞肉燜飯的做法步驟1、蔬菜切好備用。2、雞腿去骨切丁，焯水備...
“昨晚做的這道菜，老公讚不絕口！拍片時太陽剛好落山，光線欠了些。當然主要還是菜的美味！用番茄醬製作湯味，是我們家做這道菜一慣的風格！簡單卻能調處好味道！”食材明細主料牛肉（400克）土豆（兩個）西紅柿（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料亨...
“番茄具有清熱涼血、生津止渴、健脾消食的功效，還能補血養血和增進食慾。據營養學家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要，這一季正好是吃番茄的季節，山區農民自家種的番茄也上...
食材明細主料幹海蔘（一個）牛肉（適量）番茄（適量）蔥（適量）輔料米線（適量）豆皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘番茄牛肉米線的做法步驟1、米線提...
“之前去過一家日本料理吃韓國泡飯。？日本料理吃韓國泡飯？是的，沒錯，我也不知道爲什麼，在日本料理的地方突然跨越那麼遠吃韓國泡飯。不過確實不賴，所以回來自己就整了。不多家沒有什麼好看的盤子，都是媽買老式盤子，不是很美觀...
“潛意識裏，總是覺得番茄與豌豆是絶配，一般有番茄的菜品，經常會想到加些豌豆在其中。這次用番茄與海帶搭配，也想到了豌豆。菜品菜很不錯。味道、口感都很好。”食材明細主料海帶（200g）番茄（100g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖...
“前幾日做了幾鍋麻辣燜鍋，上火了，所以今兒這牛肉燜鍋用的番茄濃湯火鍋底，看着紅彤彤的其實並不辣，酸口兒，特別開胃。這一大鍋端上桌，其它菜都不用整了，省事至極！”食材明細主料牛肋條（2斤）胡蘿蔔（1根）大土豆（1個）杏鮑菇（1根）山藥粉條...
“媽媽買了好多真空包裝的滷牛肉，總是吃冷切也沒什麼意思。換個方式，來個簡易版的番茄牛肉，正好還有茄子，辣椒，爲了飲食多樣性，就以辣椒爲調味來個原汁番茄牛肉燜茄子，是番茄的原汁呦，用電壓力鍋可以不加一滴水的，味道好極了。...
食材明細主料黑魚（300克左右）番茄（2個）大蒜（4-5瓣）輔料香菜（2顆）配料油（適量）鹽（適量）生抽（10ML）十三香（1克）胡椒粉（1克）料酒（10ML）香油（幾滴）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭...
“牛肉含均衡的必須氨基酸，食品內所含的蛋白質，在體內會被小小單位的氨基酸分解利用，而必須氨基酸無法從體內合成，需從食物補給。必需氨基酸--大人需8種、小孩多2種爲10種，牛肉的另一特徵，即是含有均衡營養的氨基酸。發育期...
食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）姜（適量）老抽（適量）生粉（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。鹽醃製。2...
食材明細主料帶魚（1條）番茄（1個）香蔥（適量）芹菜（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燜帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後叫商家灑上粗鹽，醃製幾小時後取出洗淨2、熱鍋下油把帶魚塊入鍋煎至兩面...
食材明細主料土豆（1個）番茄（1個）泡發海帶（適量）輔料鹽（2克）白糖（2克）生抽（0.5勺）香油（0.5勺）植物油（0.5勺）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆番茄海帶湯的做法步驟1、準備的材料。2、土豆洗淨去皮切條，番茄洗淨切塊，泡發海帶洗淨切...
食材明細主料牛腩（適量）番茄（適量）生面條（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄牛腩燜面的做法步驟1、牛腩洗淨改刀切小塊。2、將...
“牛肉營養價值高，補鐵補血，強壯筋骨，多給孩子吃，長得結實健壯。番茄富含維生素C和其他營養元素，既能當水果也能入菜，是家常常用菜。今天做一個電飯鍋版的番茄燜牛肉，不加一滴水，省力省心，關鍵是成品還特別好吃。”食材明細主...
“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水，牛腩軟爛，番茄多汁，妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄（3-4個）牛腩（一斤）輔料薑片（幾片）調料番茄醬（2勺）鹽（1勺）雞粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常番茄燜牛腩的做...
食材明細主料牛腩（適量）番茄（2小個）土豆（1個）輔料鹽（適量）香蔥（適量）砂糖（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄土豆燜牛腩的做法步驟1、已經提前燜好的牛腩，可參考燜牛腩的菜譜。2、土豆去皮切塊備用。3、番茄洗淨切滾刀塊...
食材明細主料牛肉（1斤）西紅柿（2個）輔料蔥姜（適量）洋蔥（半個）調料生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（5g）鹽（3g）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄牛肉的做法步驟1、牛肉一斤解凍。2、切塊放入水中，泡出血水。3、放入鍋中煮開去除浮沫...
食材明細主料大米（200g）小米（50g）牛肉（150g）香菇（若干朵）小黑木耳（若干燉）西紅柿（1個）海蠣（1袋）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（一截）生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄海蠣牛肉粥的做法步驟1、牛肉按橫紋縱切成薄片，放...
食材明細主料牛腩（半斤）輔料番茄（一斤）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）米酒（適量）蒜瓣（5個）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）進階（難度）番茄燜牛腩的做法步驟1、牛腩切好焯水（放適量米酒去腥）。2、番茄洗乾淨。3、姜切好。4、焯...
“海帶營養豐富，但口感較硬，【燜酥肉】的火候可將海帶燜酥軟可口。”食材明細主料海帶（200克）五花肉（100克）藕（400克）大白菜葉（4-5片）輔料鹽（5克）白糖（10克）香醋（20毫升）醬油（10毫升）八角（1粒）香葉（1片）桂皮（1塊）料酒（10毫升）草果（1個）水量（1200毫...
食材明細主料海蔘（適量）番茄（適量）熟牛肉（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）食鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉海蔘面的做法步驟1、番茄切片2、牛肉切片3、海蔘4、鍋燒熱油5、放番茄翻炒6、...
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