熱菜 番茄牛肉的做法 - 番茄牛肉怎麼做 來源:飄香吧 2.66W 食材明細主料牛肉 (1斤)西紅柿 (2個)輔料蔥姜 (適量)洋蔥 (半個)調料生抽 (10ml)料酒 (20ml)白糖 (5g)鹽 (3g)蠔油 (1勺)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)番茄牛肉的做法步驟1、牛肉一斤解凍。2、切塊放入水中,泡出血水。3、放入鍋中煮開去除浮沫。4、燉煮一個小時至牛肉,能夠用筷子戳入。5、牛肉撈出。6、西紅柿洗淨切塊,洋蔥切塊,姜去皮切片,大蔥切段。7、鍋中放油,爆香洋蔥和蔥姜。8、放入西紅柿慢炒至拌泥狀。9、放入牛肉塊,煸炒三分鐘。10、放入清水,倒入生抽,料酒,白糖,鹽,蠔油蓋蓋,慢燉一小時。11、大火收汁。12、裝入碗中。 番茄牛肉的最正宗做法 番茄牛肉的做法 番茄 番茄牛肉怎麼做 牛肉 番茄牛肉的家常做法 番茄牛肉 番茄牛肉的做法步驟 番茄牛肉怎麼做好吃