番茄土豆燜牛腩的做法 - 番茄土豆燜牛腩怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆燜牛腩的做法步驟

• 1、已經提前燜好的牛腩，可參考燜牛腩的菜譜。

• 2、土豆去皮切塊備用。

• 3、番茄洗淨切滾刀塊。

• 4、熱鍋下油將土豆塊下鍋翻炒。

• 5、加入燜過的牛腩和汁，蓋上燜十分鐘左右。

• 6、加入番茄塊翻炒均勻，蓋上蓋子繼續燜。

• 7、燜至土豆熟了，番茄軟爛後加入少許鹽和一小搓白砂糖調味即可。

• 8、少許香蔥點綴一下。

• 9、成品。

• 10、成品。