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“四月豆,減肥菜,強骨駱,健脾,益心,但一定要煮熟,否則容易引起中毒。”食材明細主料豬瘦肉(200克)四月豆(350克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜蓉(25克)蔥(10克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒四月豆的做法步驟1、四月豆洗淨,切去二頭。2、切成絲。3、...
食材明細主料黃豆米(300克)瘦肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆米炒瘦肉的做法步驟1、原料圖2、黃豆米洗淨,瘦肉切成細丁3、瘦肉丁中加入少量生抽,澱粉,拌勻4、熱鍋放油,放入瘦肉丁,翻炒...
“家常油豆腐炒瘦肉,也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來說:每天都在爲買什麼菜,吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,過生活吧!就是這樣。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便飯,平平淡淡纔是真。...
食材明細主料豬裏脊肉(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲,加入料酒、生抽、白胡椒粉...
食材明細主料豬肉(100G)豆腐泡(100G)豆瓣醬(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)米酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒豆腐泡的做法步驟1、1.瘦肉洗淨切成丁,加入少許澱粉抓勻;生薑與大蒜切成末,蔥切花;豆瓣醬切碎;2、...
“荷南豆,富含維c.口感脆甜,配以瘦肉一起炒,營養均衡,一起學起來吧”食材明細主料河南豆(300g)輔料瘦肉(200g)調料油(適量)鹽(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒河南豆的做法步驟1、河南豆...
“簡簡單單的纔是最美味的…不要太多調料!原離地溝油,原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉(100克)土豆(200克)輔料青辣椒(1條)紅辣椒(2個)蒜子(兩瓣)生抽(少量)雞粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒瘦肉土豆絲的做法步...
食材明細主料瘦肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒土豆片的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、瘦肉切片...
“製作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,鹽少許,植物油適量,味精,醬油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成絲、2、鍋裏倒進植物油燒熱,倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒,炒幹水分。炒幹水分肉纔好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲,在油...
“蒜茸炒四月豆,把四月豆切成絲來炒,易熟,脆有口感。”食材明細主料四月豆(4OO克)蒜茸(適量)輔料油(4O克)鹽(適量)味精(少許)生粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸炒四月豆的做法步驟1、把四月豆,切成紅絲。2、把蒜切成茸...
食材明細主料瘦肉(半斤)嫩黃豆(半斤)輔料鹽(適量)油(適量)幹辣椒(2個)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)嫩黃豆炒瘦肉的做法步驟1、黃豆用青水冼去嫩皮,肉切片或絲,紅椒切段,薑切片2、油燒熱放進切好的瘦肉及薑片,紅椒段,加...
食材明細主料香菇(60g)青甜豆(100g)瘦肉(60g)輔料加拿大芥花油(適量)鹽(3g)雞精(1g)白胡椒粉(1g)生粉(3g)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒青甜豆的做法步驟1、準備材料。2、甜豆摘洗乾淨。3、瘦肉切條狀。4、香菇切小條...
食材明細主料鮮豆角(適量)瘦肉(適量)輔料蒜片(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒瘦肉的做法步驟1、自家種的鮮豆角。2、鮮豆角炒瘦肉現在000鮮豆角炒瘦肉食材;豬肉,鮮...
“這是老壇醃製的豆角,溼潤的不用泡發。”食材明細主料瘦肉(適量)醃豆角(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醃豆角炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋熱油,將...
“妞妞很愛吃的一個菜,有些耗油,但挺下飯。”食材明細主料土豆(2個)瘦肉(適量)蔥(2根)輔料生抽(1勺半)蠔油(1勺)生粉(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒土豆的做法步驟1、土豆削好切塊狀泡水備用2、瘦肉切好放油,少...
食材明細主料鮮豆角(適量)麪條(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豆角炒麪的做法步驟1、備豆角切段,肉切片。2、麪條煮熟過冷水待用。3、油燒熱放進豬肉炒勻...
食材明細主料豇豆(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒瘦肉的做法步驟1、準備上圖食材,豇豆,瘦肉,紅辣椒2、豇豆切段...
食材明細主料瘦肉(適量)荷蘭豆(適量)輔料胡蘿蔔(少許)洋蔥(少許)黑木耳(少許)蒜末(少許)薑末(少許)調料油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切片放醃料抓勻醃製15...
食材明細主料豬肉(一塊)四季豆(半袋)輔料料酒(兩滴)鹽(少許)醬油(一瓶蓋)原味(口味)未知(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成細塊,用少許鹽,少許水,一滴料酒醃製10分鐘左右;四季豆洗淨後,切成手指長的小段,用熱水煮2~3分鐘,待四季豆...
食材明細主料荷蘭豆(500克)瘦肉(250克)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)生粉(少量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉洗乾淨切片,放鹽和生粉、油醃好,荷蘭豆撕筋洗好備用。2、鍋內放油燒熱後倒入瘦肉翻...
“富含蛋白質的一道菜,小孩子愛吃,好下飯。”食材明細主料瘦肉(150-200g)豌豆仁(半碗)醃製肉醬油(適量)生粉(適量)芝麻油(適量)清水(適量)調料雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒豌豆仁的做法步驟1、瘦肉用圖表裏的調...
“天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的飲食,葷素搭配。”食材明細主料豬瘦肉(200克)長豆角(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)蔥(10克)辣椒麪(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨去頭尾,切段。2、...
“四月豆,時令菜,打小時起就吃,做法多樣,可以切絲了炒,可以油水煮過,也可以釀上肉,我現做的是過油後炒,這樣比較綠和香。”食材明細主料四月豆(200克)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四月豆的做法步驟1、把四...
食材明細主料豬肉(150g)四季豆(500g)輔料蒜(一顆)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、將四季豆洗淨切絲。2、放入鍋中焯水至斷生。3、起鍋熱油倒入豬肉炒熟。4、將...
“家常菜的味道,簡單,下飯,美味好吃!”食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(600克)大蒜(適量)肥肉(適量)生薑(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(5毫升)老乾媽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒四季豆的做法步驟1、肥肉切好備用,瘦肉...
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