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“相對於綠色的四季豆,白四季豆較便宜且肉質軟嫩,是燒肉的好食材。”食材明細主料白四季豆(500克)豬精肉(200克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蔥花薑末(適量)生抽(1勺)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白四季豆燒肉的做法...
“臘肉的香味完全溶於四季豆中,美味佳餚。”食材明細主料四季豆(200g)臘肉(50g)輔料菜油(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒臘肉的做法步驟1、臘肉煮熟以後切成粗條。2、四季豆去掉筋,折成長段。3、油...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)紅椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張!家常菜!2、肉末,紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火,燒至七成,倒入...
食材明細主料茭白(4株)四季豆(215克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑木耳四季豆燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、四季豆、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將四季豆抽去筋折段...
食材明細主料肉片(適量)四季豆(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,煸炒片刻。3、倒入四季豆。4、大火快速翻炒...
食材明細主料五花肉(適量)四季豆乾(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆乾燒肉的做法步驟1、材料:五花肉、四季豆乾。2、調料:蔥、姜、香...
“很多人把肥肉扔掉,有人覺得不好吃,也有人覺得太油膩,還有人覺得太肥......千萬種理由,總之就是不吃“扔掉”。其實,是不會搭配菜來做,纔有以上感想。肥肉紅燒四季豆,香辣可口,好吃到連菜汁都舔光。”食材明細主料四季豆(400...
“乾燒四季豆是四川風味素菜。其特點:顏色碧綠、脆嫩爽口、香辣味濃。”食材明細主料四季豆(500克)蝦皮(25克)榨菜碎(25克)輔料香油(15克)姜(5克)蔥(15克)醪糟汁(50克)味精(2克)白糖(2克)豆瓣辣醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燒四季豆的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨切塊。2、放入五花肉乾煸(不放油)。3、煸至表面微黃。4、放...
食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒肉粒的做法步驟1、所需原料準備齊全。2、肉洗淨肥肉切片,瘦肉切碎後用油,適量鹽醃製備用。形。3、四季豆去...
食材明細主料四季豆(500g)輔料胡蘿蔔(1根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒四季豆的做法步驟1、食材,新鮮四季豆,胡蘿蔔,蒜,全部洗淨理好備用,2、起鍋油熱,下蒜爆香3、下入食材翻炒,4、烹些黃酒,放點生抽,加入點清水,蓋蓋燒煮...
食材明細主料烤麩(290克)茭白(2株)四季豆(160克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)茭白四季豆燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、茭白(已剝殼清洗)、四季豆(已折段清洗)。2、將茭白放在案板上...
食材明細主料鴨肉(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)調料鹽(少許)生抽(5毫升)料酒(3毫升)老抽(少許)蔥香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)四季豆紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊備用。2、四季豆洗乾淨備用。3、鍋燒熱倒入鴨肉炒出油。4、加入...
“用稍微肥一點的叉燒炒豆角,是一道很好吃的快手小菜,營養豐富、美味又下飯。”食材明細主料叉燒肉(100克)乾紅辣椒(2個)大蒜(3瓣)生抽(1茶匙)輔料四季豆(200克)食鹽(5克)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒四季豆的做...
食材明細主料四季豆(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端,洗淨切段,蒜切好。2、熱鍋冷油爆香大蒜,放入四季豆。3、加入水沒過一半的四季豆,放入醬油。4、...
食材明細主料四季豆(225克)蛋白肉(30克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白肉炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已摘洗)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將已摘洗好的四季豆下入清水鍋中...
“一道比肉還好吃的蔬菜!”食材明細主料土豆(1個)四季豆(350克)輔料洋蔥(半個)蠔油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(1勺)清水(1碗)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燒四季豆的做法步驟1、準備食材,如圖所示。2、將四季豆切成小段,除去...
“四季豆不容易爛,煮時間長了顏色不好看。先用油炸熟,稍微再煮一會兒就熟了,顏色靚麗好看”食材明細主料四季豆(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)老抽(幾滴)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“作爲上班族的一道快手菜,省時省事、好味快熟是先決條件,離家遠的午飯就近解決,晚飯當然要來點既快又好的食物,這道菜,就能解決以上的問題,快來試試吧”食材明細主料四季豆(適量)輔料蔥花(適量)開水(少量)糖(少量)鹽(少量)雞精(微量)剁...
“羽墨是一名定居在南方的東北妹子,因工作原因回老家探望的次數很少,每逢佳節也難免勾起那濃濃的鄉愁、思起家鄉的味道.......言歸正傳,今天向大家推薦一個“我家味道”《五花肉燒四季豆(芸豆)》這道菜是可以完全打消羽墨...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料四季豆(500g)豬肉(200g)輔料小米椒(4個)大蒜(2粒)調料植物油(100g)鹽(5g)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)乾煸四季豆燒肉的做法步驟1、...
“雙豆擁抱,下飯必備。”食材明細主料四季豆(適量)土豆(1個)輔料蒜末(適量)小米椒(1個)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒土豆的做法步驟1、準備食材:四季豆洗淨切小段...
“哈哈我又回來了這次我帶了茭白四季豆炒鹹肉”食材明細主料四季豆(適量)茭白(適量)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆茭白鹹肉的做法步驟1、鍋裏放油,放四季豆和鹹肉絲煸炒。2、放茭白絲...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料四季豆(200g)辣椒(3個)輔料小米椒(2個)大蒜(3粒)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉末白四季豆炒白辣椒的做法步驟1、...
食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(半個)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲燒四季豆的做法步驟1、肉絲,胡蘿蔔去皮切片,四季豆去除兩端老根洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋起...
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