「懶人版」黨蔘枸杞雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.86W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
三黃雞 :850輔料
鹽 :適量枸杞 :10
香葉 :適量
桂皮 :適量
香菜 :適量
黨蔘 :15
生薑 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
1.三黃雞清洗乾淨,去掉雞尾尖
2.準備黨蔘、枸杞、生薑、桂皮、香葉等。
3.水開倒一點料酒,放三黃雞焯一下,去除雜質等。
4.清洗乾淨雞;枸杞泡水。
5.把桂皮、香葉放入雞肚子,其他調料放入鍋,放適量水,蓋上鍋蓋,插電慢燉。根據自己鍋具掌握時間。
6.這是燉出來的,放蔥花。
7.也可放一點香菜。
枸杞可在出鍋前五至十分鐘左右放入;鹽可在出鍋前放入。