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“原料:無花果乾10顆排骨250G新鮮香菇2-3個胡蘿蔔一根薑片適量做法:1把排骨香菇胡蘿蔔洗淨,香菇切成片狀,胡蘿蔔去皮後切成塊狀,姜去皮切成片狀備用2燒開一鍋熱水,放入排骨焯水,撈出後用清水再次沖洗排骨,去掉血沫3把所有的食...
食材明細主料排骨(適量)五指毛桃(適量)無花果(一個)輔料薏仁(少許)山藥幹(少許)芡實(少許)桂圓(少許)板栗(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五指毛桃無花果排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、湯料。3、排骨需焯水。4...
“無花果桂圓芡實排骨湯,桂圓甘溫之品,能補氣血、安心,芡實調理腸胃補脾,無花果是抗癌第一佳果,潤燥。”食材明細主料排骨(500g)無花果(適量)桂圓(適量)芡實(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果桂...
食材明細主料排骨(適量)蘑菇(適量)輔料韭菜(適量)調料蒜片(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉蘑菇的做法步驟1、燉好排骨。2、新鮮蘑菇。3、蘑菇去掉根部,洗淨備用。4、韭菜洗淨切好。5、蒜片切好。6、鍋...
食材明細主料大骨湯(適量)瘦肉(適量)蘑菇(適量)蔥花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大骨蘑菇湯的做法步驟1、準備好所有食材,大骨湯盛於碗中備用(忘照合影了)。2、熱鍋放入豬油。3、油熱後,放...
“品質上乘的椴木花菇,搭配排骨煲湯,添加了減脂的玉米粒,清甜的荷蘭豆。這款營養全面又均衡的養生湯,味道鮮美,口感豐富,深得家人喜歡。”食材明細主料椴木花菇(50g)排骨(600g)荷蘭豆(80g)玉米粒(100g)輔料鹽(適量)蔥(適量)大料(適量)胡椒...
“豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。無花果有健胃清腸,解毒消腫,抗炎消腫,可減少脂肪在血管沉積,增強機體抗病能力,消除腫塊的功效。所以有空多燉點這個簡單...
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要...
“前幾天豆豆好朋友媽媽給了些特意從老家帶回來的蘑菇,家裏從來都沒買過這種蘑菇,在我的印象中這種蘑菇適合於做燉菜,對於北方人來講都喜歡吃燉菜,對於南方人來講還是更喜歡吃一些炒菜或者是煲些清淡的湯喝最合適。拿到這...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就爲大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
“枸杞的功效自然不用說,補腎養血,固本培元。無花果的功效一搜更是舉不勝舉:補脾益胃、潤肺利咽、潤腸通便、下乳。可用於食慾不振、消化不良、肺熱聲嘶、咽喉疼痛、腸炎、痢疾、便祕、產後乳汁不暢等,無花果乾果、未成熟...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料無花果:200蘑菇:100水:適量輔料具體步驟1.先將無花果切碎,蘑菇切條2.一同放入鍋內,加花椒、生薑、大蒜和清水燉煮至爛熟,調味後即可食用。烹飪技巧具有防治...
食材明細主料排骨(適量)輔料無花果(適量)麥冬(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、無花果洗淨切開,和排骨一起玩放入燉鍋。3、加薑片、麥冬,大火燒開轉小...
說道無錫,大家第一個想到的一定是有“中國第三大淡水湖”美名的太湖。但今天我們要說的,卻是無錫的傳統名菜之一——無錫排骨。對於無錫排骨,大家可能不知道還有另一個名,叫三鳳橋醬骨頭,但後來爲了便於推廣,便更名爲無錫肉...
食材明細主料大骨(700g)蘑菇(100g)輔料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘑菇大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、焯好水的骨頭洗淨放鍋裏,加水和薑片煮3、煮沸騰了調小火悶2、3個小時4、蘑菇切塊...
“無花果能減少膽固醇在血管內的沉積,做成湯,適合高脂血症患者長期食用。”食材明細主料無花果(50g)海鮮菇(100g)輔料薑末(少許)蒜末(少許)花椒(少許)純淨水(適量)調料鹽(1g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無花果蘑菇湯的做法步驟1...
食材明細主料豬沙骨(適量)無花果(適量)輔料花生仁(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無花果燉豬骨湯的做法步驟1、豬沙骨2、無花果3、花生仁4、將沙骨洗淨砍斷,無花果,花生仁洗淨備用。...
“香菇有一種特有的香味,跟雞肉一起煲湯特別滋補又美味,加入了紅棗和無花果後的湯更甘甜。煮湯後的雞肉也可以撈出蘸豉油吃,有湯又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,干擾病毒...
“這湯能止咳化痰、滋陰潤肺的作用,再加上新疆若羌精品紅棗更是美味好喝!”食材明細主料豬骨(適量)輔料無花果(10顆)紅棗(8顆)蘋果(1—2個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果豬骨湯的...
食材明細主料排骨(800克)黃絲菇(500克)輔料薑片(適量)蔥(適量)料酒(三茶匙)鹽(一茶匙半)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨蘑菇湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水備用2、冷水下鍋焯水撈出洗淨備用3、排骨倒入砂鍋,加入清水,...
“秋季了氣候會變得乾燥,有些人有慢性咽炎,有些人常常咳嗽,給大家推薦一款調養肺臟及咽喉實際效果非常好的飲食療法滋補湯——排骨燉橄攬湯,橄攬的芳香深層次,肉類食品的鮮嫩融進橄攬,湯鮮味美,加了無花果更滋潤。”食材明細...
食材明細主料無花果(25g)紅棗(2粒)豬骨(100g)輔料水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果豬骨湯的做法步驟1、豬骨、無花果、紅棗。(一人量)。2、將所有食材洗乾淨後放入燉碗。3、碗牛...
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
“此湯清肺化痰止咳”食材明細主料豬排骨(適量)輔料姜(1塊)料酒(1勺)霸王花(適量)胡蘿蔔(1根)無花果(10顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)霸王花無花果排骨湯的做法步驟1、將排骨焯水撈出沖洗掉渣沫,放入砂鍋中2、霸王花洗乾淨,...
食材明細主料排骨(250克)蘑菇(150克)胡蘿蔔(100克)輔料老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(2匙)白糖(1茶匙)鹽(1.5茶匙)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇燒排骨的做法步驟1、排骨可以讓肉老闆剁成塊,回家洗淨2、蘑菇和胡蘿蔔準備好3...
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