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食材明細主料青椒（適量）牛肉（適量）扁豆（適量）輔料玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）雞蛋（一個）調料玉米油（8毫升）鹽（一克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒扁豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，先後用玉米澱粉，胡椒粉，蛋清鹽醃製一會...
“牛肉和辣椒，是一對很好的搭配，辣椒，可以闢掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起來味道不那麼單調。一般來說，辣椒在餐桌上只是一味調味或者說配菜，不過，這道菜裏，辣椒可是主料。這道菜用的是青椒，也即園椒，對不吃辣的童鞋來說...
“自打在張家界吃了幾次土家族臘肉，那味道就一直吸引着我，誘惑着我。於是，在離開張家界的火車站小超市買方便麪時，一看到貨櫃上有土家族臘肉，我就毫不猶豫的買了2包帶回來。回來後，一直不捨得吃~~~但是夏天就要來了，該吃還得...
“潮汕牛肉丸，這是一個只需看一眼就另人滿口生津，鼻腔溢香，充斥着潮汕特有風情的名詞，是潮汕小食中頗負盛名的一種，製作原料主要來自潮汕本地的優質牛肉，製作過程更是講究手工和力道，打出來的丸子口感爽脆，肉嫩爆汁，讓很多人都...
“因爲貧血，總是覺得很疲勞，懶懶的。據說，吃牛肉可以長力氣，今天決定吃牛肉，”食材明細主料牛肉（100克）扁豆（100克）剁椒（1湯匙）食用油（1湯匙）生抽（3克）啤酒（5克）雞精（小許）輔料食鹽（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒牛肉的做法...
食材明細主料青椒（6個）牛肉（180g）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒青椒的做法步驟1、牛肉切片，放醬油、老抽、澱粉、胡椒粉、油，拌勻。2、...
“要說土豆可是好東西，價格不貴還吃法多樣，估計一百人能做出一百道土豆菜也不會重樣。以往我也多是醋溜土豆絲、尖椒土豆絲、紅燒肉燉土豆，今天我看看家裏的菜不多了，每樣都不夠炒一盤的，就決定來個大雜燴，這幾樣顏色搭配着...
“秋季是扁豆上市的季節，今來道豉香青椒燒扁豆，鹹香入味，非常的下飯！”食材明細主料扁豆（適量）薄皮青椒（一個）豆豉（一勺）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香青椒燒扁豆的做法步驟1、扁豆去筋洗...
“去菜場買菜看到一老奶奶旁邊好多扁豆，正好前幾天在書上看到說它有健脾和中，消暑化溼。治暑溼吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。想了想買些回來吃，”食材明細主料扁豆（適量）青椒（3個）輔料蒜（1個）油（適量）鹽（適量）雞...
“牛年當然要做“牛”菜啦~”食材明細主料牛肉（一份）青椒（1/2顆）輔料胡蘿蔔（一截）白芝麻（適量）姜（適量）調料冰糖老抽醬油（1勺）臻品蠔油（1勺）臻品料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青椒炒牛肉絲的做法步驟1、主要食材如圖所示...
“今天是小暑，常聽說小暑連大暑熱得無處躲，這樣的天氣極易中暑，沒事的時候就多喝些涼茶和淡鹽水，及時補充水分，防止中暑。吃飯儘量清淡些。這幾天我們家很少大魚大肉的吃，倒也無形中相應了素素筒子提議節約的號召了。今天看...
“這幾天因爲心情不好胃口一直很差。每天吃飯的時候都懶洋洋的。今天下午開會的時候突然想明白一個道理：爲別人的言論和評價而不開心是最不值得的。因爲任何別人都不是自己。於是決定拋下那些愁思好好吃頓飯。冰箱裏有...
“網上有許多青椒炒牛肉的菜譜，我只是加了點豆豉和米椒，味中辣，家人愛吃。這是我第一次發作品，希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）蒜白（適量）米椒（適量）配料花生油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）料酒（適量）水芡（適量）雞...
食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）牛肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆炒牛肉的做法步驟1、青椒切絲、土豆切片、牛肉切絲備用。2、青椒下鍋炒熟。3、牛肉下鍋翻炒，醬油上色。4、加入土豆...
食材明細主料尖椒（85克）扁豆（125克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3、接着，合入切好的...
食材明細主料牛肉（適量）扁豆（500克）玉米澱粉（一大勺）胡椒粉（2克）大蒜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒扁豆的做法步驟1、準備材料，牛肉逆着紋路切片，先後用玉米澱粉，胡椒粉，蔥...
“扁豆這個名字還是在美食天下問大家才知道的，我們這管它叫驢耳豆，因爲它長的像驢耳朵！用它炒肉是一道很下飯的菜！”食材明細主料肉（50g）尖椒（1個）扁豆（350g）輔料醬油（1勺）鹽（1勺）胡椒麪（半勺）油（1鍋底）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“幸福沒有明天，也沒有昨天，它不懷念過去，也不向往未來，它只有現在。”食材明細主料青椒（適量）幹辣椒（適量）扁豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青...
食材明細主料尖椒（適量）紅辣椒（適量）扁豆（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒扁豆的做法步驟1、材料：尖椒、紅辣椒、扁豆。2、把尖椒和紅辣椒切絲。3、扁豆切絲。4、起鍋熱油、...
“前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐，這兩年時間又轉換到了午餐，真的每天都有在認真做飯吃飯，最近纔想起來把日常分享到這裏，希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啓發，喜歡就請關注我，你的關注就是我分享的動力...
“愛吃，如同好好生活一樣，是一種追求。喜歡美味的同時，也追求着差異。猶如扁豆一樣，它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角的另一種烹飪方法——黃豆醬甜椒扁豆角炒肉。”食材明細主料扁豆角（適量）輔料...
食材明細主料牛肉（100g）輔料青椒（100g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和青椒切好備用。2、油熱後倒入牛肉翻炒，加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒，變色後加入鹽即可。...
食材明細主料扁豆（適量）青椒（一個）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒番茄炒扁豆的做法步驟1、適量扁豆洗淨備用。2、所需配料清洗乾淨。3、扁豆改...
“香辣美味，營養加倍。”食材明細主料牛肉（300g）青椒（200g）輔料胡蘿蔔（100g）紅小米辣（5個）調料鹽（適量）薑絲（1勺）紅薯粉（1勺）橄欖油（1勺）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛肉的做法步驟1、青椒洗淨，切成條。2、把青椒...
食材明細主料扁豆（135克）牛肉末（105克）輔料洋蔥末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉末炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）2、牛肉末3、洋蔥末4、燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥末爆香。5、接着，擱入...
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