蝦皮蓋菜怎麼做美味好吃

蝦皮中含有豐富的鈣質， 人們可能非常的熟悉，蝦皮，蝦皮爲先，而且非常的有營養，可以促進已經用完的生長髮育期，生出神經系統和勞務的成熟。等作用非常的多，今天所說的就是蝦皮炒蓋在二者搭配非常的有利營養，葷素均勻。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.蓋菜清洗乾淨，切段。

3.蝦米皮用涼水清洗。

4.炒鍋放少許油小火炒香蒜片。

5.下入蓋菜翻炒。

6.加入蝦皮、鹽繼續煸炒片刻至熟即可。

烹飪技巧

覺着蓋菜苦的人可以加適量的糖和料酒這樣吃起來就不會有苦了。