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雙色螺旋餅乾的做法 - 雙色螺旋餅乾怎麼做
“雙色螺旋餅乾最近鼓搗不少餅乾,有那麼幾個配方孩子特別喜歡,可是我也不能老是做一個造型,於是就在雙色上做起了文章,今天做雙色螺旋造型,餅乾中加了些杏仁片,挺好吃呢。材料:無鹽奶油90克細砂糖65克蛋液20克低粉180克杏仁...
摩卡雙色餅乾的做法 - 摩卡雙色餅乾怎麼做
食材明細主料黃油(40克)雞蛋(30克(全蛋液))細砂糖(40克)鹽(1/8勺)黑巧克力(35克)低筋麪粉(120克)輔料速溶咖啡粉(1勺)熱水(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)摩卡雙色餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油融化加入鹽和細砂糖打至體積...
彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥·蛋黃酥 彩色螺旋酥怎麼做
“作爲烘培愛好者,中式點心螺旋酥雖然有一定難度,但必須得試試,否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麪粉(120g)細砂糖(25g)豬油(45g)水(46g)油酥中筋麪粉(90g)豬油(45g)餡料等鹹蛋...
雙色杏仁餅乾的做法 - 雙色杏仁餅乾怎麼做
“炎炎夏日裏,那一抹綠看着猶爲清新。杏仁,可以有止咳、化痰的功效。放在餅乾裏添了一絲杏仁的香氣,還有了脆脆的口感。讓這款小餅乾變得有趣起來。”食材明細主料無鹽黃油(60克)糖粉(50克)全蛋液(35克)低筋麪粉(150克)杏仁粉(15...
雙色餅乾圈的做法 - 雙色餅乾圈怎麼做
“自從有了孩子後每天幾乎都是圍着娃轉,早上起牀就變着法兒的做各種營養早餐,中午和晚上又想着做啥家常菜給他,還得注意葷素搭配,幾乎是沒有自己的時間。偶爾也想像以前那樣經常和閨蜜一起逛街、喝喝下午茶,不過覺得外面的...
雙色格子餅乾的做法 - 雙色格子餅乾怎麼做
“抹茶+香草,帶領潮流新食嘗......”食材明細主料抹茶粉(10g)香草精(少許)低筋麪粉(260g)黃油(130g)糖粉(130g)鹽(1g)雞蛋(1個)蛋清(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色格子餅乾的做法步驟1、材料全家福2、黃油常溫下融化,加入...
雙色餅乾的做法 - 雙色餅乾怎麼做
食材明細主料雞蛋(一個)西瓜汁(30g)可可粉(5g)食用油(10g)輔料低筋麪粉(330g)糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色餅乾的做法步驟1、取40g食用油、30g雞蛋液、白糖10g放入容器中,用打蛋器打勻2、倒入可可粉攪拌均勻,130g低...
雙色心形餅乾的做法 - 雙色心形餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料可可粉(5克)細砂糖(40克)鹽(1/4小勺(1.25ml))雞蛋(20克)黃油(40克)泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色心形餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入細砂糖、鹽,用打蛋器打至膨鬆。2...
雙色曲奇餅乾的做法 - 雙色曲奇餅乾怎麼做
食材明細主料黃油(120g)白糖(30g)蛋黃(1個)低粉(130g)輔料抹茶粉(4g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇餅乾的做法步驟1、黃油放入容器中室溫軟化。2、加入白糖和鹽打製順滑。3、加入一個蛋黃攪打均勻。4、加入麪粉...
三色旋紋餅乾的做法 - 三色旋紋餅乾怎麼做
“其實一開始想着豹紋餅乾,然而豹紋比較費事,又從來沒喜歡過豹紋,決心尚未完全建立,便迅速被打消。還是這個三色的旋紋,同樣的材料,同樣的三色麪糰,更容易讓人投入行動,而結果也是一樣的好看。原以爲應該是咖啡色最深,不曾想卻...
雙色高鈣餅乾的做法 - 雙色高鈣餅乾怎麼做
“春天,正是孩子長高的黃金季節,多多補鈣,可以助孩子一臂之力哦,在我家裏,小朋友的日常點心小吃,以便於儲存的餅乾居多,餓了、饞了的時候,捏上幾個小餅乾,甜甜脆脆的,幾塊下去,充滿了滿足感。所以,我家的烘焙也以各種餅乾居多,這款...
雙色小餅乾的做法 - 雙色小餅乾怎麼做
“今天我又做了一款很好吃的小餅乾,這種餅乾有原味和巧克力味兩種,既可以合併,還可以按自己的喜好拼造出不同的花樣餅乾,整個過程就像在做橡皮泥作品一樣,很有趣,一起來玩吧!”食材明細主料低筋麪粉(150g)糖粉(60g)雞蛋(30g)黃油(65...
雙色圈圈螺旋酥的做法 知無不言言無不盡:【雙色圈圈螺旋酥】 雙色圈圈螺旋酥怎麼做
“千層酥皮,算是烘焙點心中油脂運用最典型的例子之一了吧。中式的千層酥皮,使用的多是豬油。相對於黃油而言,豬油的延展性更好,製作出來的酥皮的起酥效果也更棒,而且操作過程中一般不會有漏油的風險。所以,我還是先拿中式酥...
螺旋雙色饅頭的做法 - 螺旋雙色饅頭怎麼做
“夏季裏,家人吃飯都不太有食慾,所以做主食的時候,我都會少做一些。對於蒸饅頭,我加入牛奶和適量糖,如此做出來的饅頭奶香甜美。做的饅頭個頭也比較小,食用和儲存起來都比較方便。”食材明細主料南瓜泥(適量)普通麪粉(400克)酵...
抹茶雙色餅乾的做法 - 抹茶雙色餅乾怎麼做
“餅乾每次加入不同的材料都會有不同的口感這款抹茶餅乾吃起來口口酥脆,還散發着淡淡的清香味成品也很漂亮,喜歡的童鞋一定要嘗試下哈”食材明細主料低粉(150克)抹茶粉(8克)輔料黃油(75克)全蛋液(30克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤...
手鐲雙色餅乾的做法 “手鐲”雙色餅乾 手鐲雙色餅乾怎麼做
“餅乾的造型豐富多彩化,可以捏成各種各樣的的形狀,非常有趣,可盡情發揮自己的創意,讓生活因爲你的創意更精彩”食材明細主料低筋麪粉(1白砂糖80g)白砂糖(25g)糖粉(50g)黃油(100g)雞蛋(1個)輔料低筋麪粉(180g)雞蛋(1個)白砂糖(25g)糖粉(25g...
雙色小餅乾的做法 27的烘焙日記——雙色小餅乾 雙色小餅乾怎麼做
“一直沒時間完成的日記變成食譜啦~給小朋友們做的小餅乾~嘻嘻~~”食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料黃油(150g)配料糖粉(120g)雞蛋(2個)可可粉(20g)杏仁粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色小餅乾的做法步驟1、食材。2、...
雙色餅乾卷卷的做法 - 雙色餅乾卷卷怎麼做
“烤的時候就滿屋飄香,出爐果然很驚豔,不知情的爺爺熱的時候吃了一塊以爲是蛋糕,等到涼的時候吃方知是餅乾,酥酥脆脆,甜中帶一絲絲鹹,讓人慾擺不能啊。”食材明細主料黃油(100G)低筋麪粉(160G)細砂糖(50G)杏仁粉(30G)全蛋液(30G)可可...
雙色豆沙螺旋酥的做法 - 雙色豆沙螺旋酥怎麼做
“紅豆去溼,紅曲粉配紅豆餡,綠豆去火,綠茶配綠豆餡,雙色螺旋酥好吃又好看,動起來吧。”食材明細油皮普通麪粉(450g)白糖(90g)水(200g)豬油(162g)油酥低筋麪粉(360g)豬油(180g)其他綠豆餡(480g)紅豆餡(480g)紅曲粉(4-5g)綠茶粉(6-7g)甜味(口味)烤(...
色彩螺旋麪的做法 - 色彩螺旋麪怎麼做
食材明細主料麪粉(1000克)幹豆腐(適量)水(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(三個)大蔥(半顆)食用鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)海鮮醬油(適量)洋蔥(半塊)黑木耳(適量)銀耳(半顆)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)色彩螺旋麪的做法步驟1、將菠菜打...
三色雙心餅乾的做法 - 三色雙心餅乾怎麼做
食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)雞蛋液(18克)奶粉(15克)抹茶粉(1茶匙)可可粉(1茶匙)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色雙心餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入打散的雞...
雙色棋格小餅乾的做法 雙重享受----雙色棋格小餅乾 雙色棋格小餅乾怎麼做
“或許很多朋友都已經厭倦了單一顏色的餅乾了,倘若視覺上沒有一絲驚喜,味覺上又怎麼會提起慾望呢?今天這款雙色棋格小餅乾,不僅討女生的喜歡,滿足了格子控,還另“吃貨”們一次享受了雙重的口味,真是一款討喜的小餅乾。親愛的...
彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥,顏值超高讓人驚豔! 彩色螺旋酥怎麼做
“網紅的高顏值彩色螺旋酥,輕輕一碰就掉渣,其實在家也能做。近期入手的廚師機幫我輕鬆打好麪糰,再一步一步慢慢來,做出來還是很成功的喲,並且顏值非常讓人驚豔。”食材明細A水油皮中筋麪粉(210g)低筋麪粉(70g)糖粉(30g)豬油(120g)...
雙色棋格餅乾的做法 - 雙色棋格餅乾怎麼做
“這款餅乾是與女兒一起共同參與的勞動成果,學了君之老師的配方,去掉其中的香精,雖說花了好多時間,但餅乾出爐時,成就感還是很強滴,是我們的“愛心牌”家庭餅乾”食材明細主料原味低筋麪粉(200g)黃油(80g)糖粉(60g)雞蛋(25g)低筋面...
三色螺旋餅乾的做法 - 三色螺旋餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(150g)無鹽黃油(85g)白砂糖(65g)雞蛋(30g)輔料可可粉(5g)速溶咖啡粉(2g)雞蛋液(5ml)水(2.5ml)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色螺旋餅乾的做法步驟1、雞蛋打散,咖啡粉中加入5ml清水攪拌至溶化。2、黃油室溫軟...
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