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食材明細主料紅薯(一個)輔料鹽(少許)植物油(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘梅口味地瓜片的做法步驟1、紅薯洗淨,去皮,切片。筷子頭薄厚即可,或者根據喜好切成各種薄厚及形狀。2、放入有蓋子的密封盒裏。淋入油少許,鹽...
“某一天失眠,看了一個美食節目,介紹的就是這個菜,憑着記憶今天試做了下,老爸超讚的!”食材明細主料藕(500g)輔料紫甘藍(200g)檸檬(1/3個)話梅(20顆)配料冰糖柱(適量)鹽(少許)白醋(適量)酸甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍話梅藕片...
“香香翠翠”食材明細主料地瓜(1個(大))輔料白糖(灑下)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裏,放少許白糖4、烤箱上下考.180度,烤20分鐘5、好嘍6、裝盤7、開吃啦小竅門一定切薄點...
食材明細主料紫甘藍(適量)蓮藕(適量)輔料話梅(適量)配料白醋(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅紫甘藍醋漬藕片的做法步驟1、蓮藕削皮,切成薄片,泡水去除澀味。2、紫甘藍切成粗絲,放入塑料簍子中。3、將瀝乾水分的蓮藕...
“晨起想吃烤地瓜,又覺得太稀鬆平常。用時都差不離,爲什麼不換個做法嘗試一下呢?於是就有了這盤烤地瓜片,邊緣脆脆的,內裏不改地瓜的粉糯,太好吃😋。”食材明細主料地瓜(2個)雞蛋(2個)玉米澱粉(2匙)輔料蜂蜜(2勺)糖粉(1勺)甜香(口味)烤(...
食材明細主料地瓜(6個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨(也可以刮皮,這次我沒有去皮!)2、切成薄片!3、放入水裏去除一下澱粉!4、撈出來吸乾水分!5、油熱七成放入地瓜片炸制!6...
食材明細主料地瓜(半個)瘦肉(適量)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地瓜炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、地瓜切成薄片,辣椒斜切,大蒜頭...
“湊合吃吧!”食材明細主料地瓜(半個試試看(紅薯))輔料白糖(適量)黃油(適量)調料空氣炸鍋(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤地瓜片的做法步驟1、地瓜切片(薄切)、清水浸泡,過濾幾次,爲了去掉紅薯裏的澱粉,黃油融化備用。2、沒...
“冬日的午後,來一份紅薯配水果暖暖…”食材明細主料地瓜(適量)蘋果(適量)橙子(適量)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤地瓜片的做法步驟1、地瓜清洗切薄片,放入電餅鐺烤,肉餅鍋貼模式正反面烤兩遍。2、蘋果切塊去...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料紅薯:2只蜜脆地瓜粉:200梅子粉:適量輔料具體步驟1.將紅薯切成1.5cm長條,我基本切成手指粗細。2.將網上買來的地瓜粉按照1.5:1的比例用水調勻,我用了200克...
食材明細主料白地瓜(適量)青椒(一個)米椒(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒白地瓜片的做法步驟1、準備好白地瓜。2、去皮,切成薄片,青椒斜切,米椒切成小圈。3、起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甘梅地瓜是我比較喜歡吃的一款美食,因爲有地瓜的加入,我們知道,地瓜的口感不錯,營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的,地瓜的做法也是不錯的,對身體也是比...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的甘梅地瓜,選用的紅薯具有補脾益氣、寬腸通便、生津止渴的功效。同時紅薯還含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素等營養物質。經過炸制的甘梅地瓜,不僅色...
“經常在外面小吃街吃的臺灣小吃甘梅地瓜真的好喜歡吃一份地瓜配上一杯奶茶或者一碗麪真是太滿足!😍😍外面一般是用地瓜粉或者糯米粉比較蓬鬆的那種脆的口感我喜歡粘米粉那種比較結實比較硬一點的不好所以選用的是粘米...
“嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事說三遍,哈哈……過年這個零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不會有太多熱量,不必擔心長肉肉哦!”食材明細主料地瓜(2個)輔料糖粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸地瓜片的...
食材明細主料地瓜(300g)青椒(10g)蔥姜(各10g)澱粉(3g)輔料肉片(80g)紅椒(10g)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜肉片的做法步驟1、啓動:自動啓動時間:0S溫度:0℃地瓜冼淨撕去皮切片備用青紅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其還是家裏面可以做好多小零食而且說不定比在外面買的好吃多了,今天推薦店就是好吃的甘梅地瓜,大家都很喜歡吃的這道食物,今天就介紹大家制作方法,希望大...
“因爲是油炸的,所以油比較大,也很甜,不利於減肥啊,現在自己在家做,成本太便宜了,兩塊錢做一大盤,味道脆香不打折。”食材明細主料地瓜(2個)調料玉米油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空炸地瓜片的做法步驟1、地瓜清洗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:一個(約一斤)蜜酥地瓜粉:120水:150ml輔料甘梅粉:適量具體步驟1.切好地瓜條,水中浸泡30分鐘,然後瀝乾水分,晾五分鐘左右。2.將蜜脆地瓜粉跟水攪勻,然後將地...
食材明細主料地瓜(一個)輔料食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸地瓜片的做法步驟1、地瓜洗淨,去皮2、切薄片3、放水裏煮二分鐘,別煮熟了,半熟4、瀝水,瀝乾用廚房紙也行,一定瀝乾水,不然炸的時候就太危險了5、油燒...
餐飲提問:網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗?君山大夥回答:很簡單的,你爲什麼要去加盟啊?我資料裏面有的。boss39回答:這位兄臺,甘梅地瓜好像已經氾濫了,很多家都做,正宗我倒不敢自說哪家特別的好,我是地道的吃貨,在瀋陽吃過幾...
“地瓜的忠實粉絲,想吃零食了!薯片太油膩太鹹,主要還油炸……咱用個健康替代!地瓜味甘,性平入脾胃。吃不停口的快速自制零食。”食材明細主料地瓜(2個)輔料桂皮粉(2茶匙)糖(1勺)鹽(1茶匙)油(2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤...
食材明細主料地瓜(適量)輔料食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、用這種削皮器削成薄片。3、用水洗去澱粉。4、控幹水分。5、油溫五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色即可。7...
餐飲提問:甘梅味雞排怎麼加盟許可兒9回答:加盟創業本身就是一個需要現有資金再創業的過程,不過嘛對於甘梅味雞排這種規模小的加盟店是不用太擔心的,因爲店鋪面積小,營業規模小巧,一般加盟費都不高,透過上網查詢官網資料,我所...
“外面吃過這道地瓜蟹很喜歡,回家自己又開始做實驗了!青蟹配上了地瓜別有一番風味,裏邊的地瓜特別好吃,兒子說這個吃得口水都出來了,一定要叫口水蟹啊!”食材明細主料青蟹(2個)地瓜(1個)生薑(適量)香蔥(適量)輔料鹽(少量)料酒(3小勺)油(...
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