蓮子百合怎麼燉

蓮子百合加冰糖一起燉。選料清洗後一起放入鍋中燉，冰糖等到快出鍋時再加。選新鮮，個大的、沒有變色、沒有蟲蛀、沒有破傷的百合作原料用清水仔細洗乾淨，再把蓮子侵泡一會等待備用，注意選擇個大，新鮮的蓮子，最後只需注意把冰糖一起加到燉鍋裏就可以了，注意只需燉兩個小時即可。