有關發酵黑蒜的家常做法的精選大全

2024-01-31 “人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作用。抗衰老，抗氧化能力是普通大蒜的39倍。還有防癌...

2024-01-09 “大多果酒都是用高度白酒浸泡水果，酒精度高，白酒味濃。我喜歡用水果自身發酵而成的果酒，口感獨特，口味香醇，特別適合不勝酒力的女性朋友。家裏有吃不完的水果，都被我拿來釀酒了。上月去鄉下采了不少楊梅，吃幾顆還行，多吃就感...

黑蒜如何發酵

2019-01-15 將蒜提前浸泡半個小時左右晾乾，將蒜放入電飯鍋中，先按煮飯鍵幾分鐘之後調到保溫鍵。在第二天開始在蒜上放一條幹毛巾，每天換一次毛巾持續到第八天，第八天的時候將蒜翻動一下，讓下面的蒜翻到上面，按照以上一直到十五天黑蒜就...

家常炒蒜薹的做法家常炒蒜薹（蒜薹）家常炒蒜薹怎麼做

2024-01-03 “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜臺））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊...

乾酵母發麪法的做法【發麪】——乾酵母發麪法乾酵母發麪法怎麼做

2024-02-28 “做饅頭、花捲、包子、麪餅、比薩等等，其中一個很主要的過程就是發麪。如果面發的好，就可以做出很多點心的花樣來。這裏就給大家介紹一種比較簡單易行的發麪法——乾酵母發酵法。”食材明細主料麪粉（適量）輔料乾酵母（適量...

免發酵麻醬燒餅的做法免發酵-麻醬燒餅免發酵麻醬燒餅怎麼做

2023-12-29 “做法簡單的麻醬燒餅，蓬鬆煊軟，外脆裏嫩，醬香濃郁超好吃。”食材明細主料燕麥小麥粉（500克）酵母（5克）溫水（310克）輔料芝麻醬（2大勺）鹽（5克）十三香（2克）花生油（1勺）老抽（半勺）調料白芝麻（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）免發酵麻醬...

酵母發麪饅頭的做法 - 酵母發麪饅頭怎麼做

2024-01-03 食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）水（260g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酵母發麪饅頭的做法步驟1、麪粉放入廚師機里加酵母，泡打粉，白糖2、加水3、啓動廚師機一個和麪程序即可4、揉好的麪糰特別光滑5、...

發麪餅酵母發酵多長時間

2018-06-23 三十至四十分鐘。夏天的室溫比較高，麪糰發酵的時間會快一些，冬季的室溫比較低，麪糰發酵的時間就會久一些。製作發麪餅，麪糰發酵的時間不宜過久，以免麪糰變酸，影響口感。發麪餅和麪的時候可以酌情添加白砂糖、牛奶等食材，做出...

酵速桶發豆芽的做法 - 酵速桶發豆芽怎麼做

2024-01-13 “酵速桶發豆芽綠色環保口味純正，不費水，不用電”食材明細主料黃豆（100g）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酵速桶發豆芽的做法步驟1、黃豆清水泡漲2、瀝乾水分放入酵速桶裏3、搭上蓋子不要蓋緊了4、每天早晚清...

一次發酵饅頭的做法 - 一次發酵饅頭怎麼做

2024-01-08 “一次發酵饅頭，省略了麪糰發酵的過程，直接做成饅頭坯子發酵，從和麪到饅頭出鍋，只需要一個小時。口感雖有點扎實，但勝在夠快，也蠻好吃噠。如果喜歡喧軟的口感就不適合此方法。”食材明細主料中筋麪粉（200g）酵母（2g）奶粉（15g）細砂...

黑芝麻發麪餅的做法家常主食----黑芝麻三合面發麪餅黑芝麻發麪餅怎麼做

2024-02-28 食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）輔料黑芝麻（50克）配料大豆油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）蔥花（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，...

一次發酵麪包的做法 - 一次發酵麪包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料高粉（270克）牛奶（103克）雞蛋（44克）細砂糖（30克）安佳無鹽黃油（33克）安佳淡奶油（38克）輔料岩鹽（2克）煉乳（18克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一次發酵麪包的做法步驟1、將除了黃油之外的所有材料放入攪拌缸，用...

家常發酵奶油怎麼做美味好吃

2019-12-21 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料動物性鮮奶油：1L製作酸奶乳酸菌種：1包輔料具體步驟1.發酵奶油半成品：將鮮奶油和菌種倒入酸奶機中，定時12h。12h後從酸奶機中取出發酵奶油半成品放入...

家常蒜薹的做法家常蒜薹做法家常蒜薹怎麼做

2023-12-31 “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料蔥（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備...

老酵米發糕的做法 - 老酵米發糕怎麼做

2024-01-09 “那時候的米糕好像都是用麪肥發酵，而現在望去，滿眼的米糕配方里都寫着酵母二字。好容易看到一個玉米麪的發糕用到麪肥，可是配方量實在太大。折算成慣常的用量只用到很少麪肥。肆意妄爲。一般米糕都要將少量米漿熬製成熟...

一次發酵的吐司的做法只需一次發酵的吐司一次發酵的吐司怎麼做

2023-12-30 “一次發酵的麪包真的是太省事了，節省了很多時間。簡單方便。味道也超棒。”食材明細主料金龍魚麪包用高筋小麥粉（1100克）淡奶油（160克）全蛋液（233克）冰水（320克）鹽（12克）煉乳（120克）鮮酵母（36克）白糖（120克）奶粉（100克）黃油（60克）甜香（口味...

家常玉米麪發麪餅不放酵母可以嗎

2018-09-11 不可以。做玉米餅需要放酵母，酵母可以幫助發麪，像做包子和餅，就需要發麪，所以要在做的過程中加入適量酵母。做麪條和餃子皮，就不需要在做的時候放酵母。做玉米餅的時候是需要放酵母的，不然餅發不起來，不僅口感不夠鬆軟，也會發...

黑布林酵素的做法 - 黑布林酵素怎麼做

2024-01-27 “黑布林具有降血壓、治療便祕、養肝、開胃消食、利尿、養髮等”食材明細主料純淨水（3L）十度良品酵素桶（5L）十度良品酵素機（5L）黑布林（500g）冰糖（400g）十度良品酵素菌粉（1.5g）輔料量杯（1個）酵素保鮮瓶（6個）攪拌勺（1個）過濾網（1個）酸甜（口味...

水蜜桃發酵乳的做法 - 水蜜桃發酵乳怎麼做

2024-01-02 “酸甜，冰爽好喝😋”食材明細主料水蜜桃（1個）輔料發酵乳（2袋）白糖（一勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蜜桃發酵乳的做法步驟1、水蜜桃一個洗淨。2、去皮切小塊。3、桃塊放攪拌杯中。喜歡甜點的可放一小勺白糖。4、發酵...

一次發酵法肉包的做法 - 一次發酵法肉包怎麼做

2024-01-09 “一次發酵法做包子效果很好。”食材明細主料麪粉（800g）豬肉（500g）酵母粉（10g）輔料生抽（適量）香油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蔥（適量）水（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一次發酵法肉包的做法步驟1、用溫水...