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食材明細主料江米(2斤)冰糖(2塊)胡麻油(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜米飯的做法步驟1、鍋底倒油燒熱,放入冰糖塊2、慢火🔥炒至冰糖慢慢融化3、江米提前泡十分鐘備用4、冰糖炒至金黃色時就...
“炎炎夏日,吹空調,休閒地吃着清涼的冰淇淋最幸福了。可是甜點固然好吃,但避免不了發胖,那讓親們怎麼穿吊帶衫、超短裙出門呢?無意中看見有張帖子裏做的豆腐冰淇淋,靈感大發,做了這款長不胖的米飯冰淇淋。巧用3種常見原料,再...
“兒子喜歡吃甜飯,所以拼命的學。”食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)花生豆(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜飯的做法步驟1、睡前泡米2、晨起置碗中(碗底放自己喜歡的東西)3、加一點水蒸半小...
“這裏我用的是圓粒的江米,家裏有阿膠棗,就順手拿來用了,其實這些都是可以任意搭配的,果脯乾果都可以拿來做糯米飯,做出來也更漂亮,做這個蒸飯還要用到一些熟油,我用的是花生油也可以用橄欖油玉米油只要聞一下油沒有不好的味...
“忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了,那叫一個正宗,色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾,快到中午有些餓了,也沒想正兒八經地去做,就隨手抓了把糯米,利用家中不多配料,隨便那麼一蒸,沒想到成品還挺象那麼回事兒。哈哈,看到...
食材明細主料甜玉米(適量)蛋(適量)剩飯(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米炒飯的做法步驟1、備甜玉米,蛋,剩飯,香蔥。2、甜玉米剝下,香蔥切末。3、先將蛋煎成蛋皮切塊...
“現在都說細糧和粗糧搭配在一起吃更加營養,加了玉米的白米飯飽腹感極強,好吃不長胖。今天我要給大家分享的是低糖版的香甜米飯的做法。吃過瀝水撈飯的人都知道,米飯在煮的過程中,會把大米中的糖和水澱粉過濾出去,這樣煮出...
“熱愛生活的方式用很多種,烹飪則是最好的表達。用創意做一些自已的風味,享受它帶來一切的快樂。喜歡廚房,喜歡美食,每天常在竈臺轉,試做各種各樣的家常菜,客家菜,試做試吃。這款香甜扣肉糯米飯也是剛學做的哦,香,甜,糯,喜歡的MM...
食材明細主料江米(270克)輔料小棗(30個)蔓越莓(適量)花生(適量)核桃仁(適量)腰果(6個)枸杞(一小把)大油(30克)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸甜飯的做法步驟1、備江米,生腰果用清水泡一小時。2、備蔓越莓、枸杞子、小...
“老公喜歡吃白糖拌米飯,這個板栗南瓜好甜的,就直接整個南瓜米飯,吃的時候淋蜂蜜或者撒白糖,都好好吃的。”食材明細主料板栗南瓜(1個)大米(適量)輔料葡萄乾(小許)枸杞(小許)蜂蜜(適量(或白糖))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜南...
“雙十一敗了一些自己喜愛的膜具,其中就有甜甜圈膜具,一直很想試試,這個配方是六個的量,我只有四個連環的,倒蛋糊時心急,倒的太滿了,結果烤的時候有點兒象火山爆發,岩漿從裏往外冒,不過吃着口感鬆軟,外形美觀,還算滿意。”食材明...
“加上果蔬拌的紅米飯,挺好吃的,很健康。”食材明細主料紅米(180克)新鮮甜菜根(半個)番茄(1個)洋蔥(30克)黑橄欖(8個)腰果(15g)核桃(25g)輔料香菜(1棵)蒜(1瓣)檸檬(1片)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜菜根拌紅...
“黑米煮粥放點糖是好吃又不膩的甜品,今晚突發其想,試試煮黑米飯。記得以前在外面的包子店買過一種三角形的黑米飯,上面粘着提子乾和紅棗,還能看到間中被染紫了的白米,咬一口清甜香韌,口感非常好,估計那種香韌的口感是放了白...
“利用紅芯火龍果的天然色彩,製作一款適宜兒童食用的甜甜圈米飯,造型獨特、健康營養、兒童最愛。”食材明細主料大米(適量)水(適量)輔料紅火龍果汁(適量)調料模具(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)兒童營養甜甜圈米飯的...
“發現這個甜麪醬用處真不少,心血來潮用來炒米飯,味道一樣非常棒!”食材明細主料剩米飯(一盤)胡蘿蔔(一根)蔥(一根)幹木耳(一小撮)雞蛋(一個)輔料甜麪醬(適量)鹽(一勺)十三香(半勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜麪醬炒米飯的做法步...
“在家沒事幹,做個零失敗的黑糯玉米烙,富硒香甜可口,非常好吃!”食材明細主料富硒黑糯玉米(3根)雞蛋(1個)輔料牛奶(適量)白糖(適量)澱粉(一勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜甜的玉米烙的做法步驟1、準備食材清高富硒黑糯玉米3...
“做法跟八寶飯大同小異,只不過更簡單,做法更家常。”食材明細主料熟米飯(1碗)酸棗(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸棗甜飯的做法步驟1、成品2、洗淨葡萄乾枸杞和酸棗3、熱米飯放一...
“紅糖八寶飯,過年必備。可是,今年好像沒什麼料。除夕一天天臨近,也沒心思備料。靈機一動,把各種豆收羅在一起,加點糖,變成蜜豆,用來裝飾紅糖糯米飯。冰箱裏還凍着一坨棗泥,可以用來做夾餡。今年從簡,一切均以省事爲目的。滿腦...
“簡單”食材明細主料玉米麪粉(100k)普通麪粉(100k)輔料細砂糖(適量)酵母粉(適量)牛奶(適量)蔓越莓幹(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米甜甜圈的做法步驟1、先把玉米麪粉和白麪粉攪拌均勻,加入少許糖和酵母攪...
“家裏有寶寶,每次做米飯都得變着花樣做,寶寶愛吃有營養”食材明細主料黑米(適量)香米(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜黑米飯的做法步驟1、鍋裏放黑米、香米洗淨2、放純淨水3、純淨水加進去4、插...
食材明細主料大黃米(400g)水(400g)輔料紅棗(30個)白糖(30g)葡萄乾(30g)紅糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大黃米甜飯的做法步驟1、大黃米洗乾淨,控水後放不鏽鋼碗加入400克水泡3小時2、紅棗,葡萄乾洗淨待用3、3小時後,把泡...
“南瓜的清甜,糯米的香甜,用蜂蜜合在一起就是一道別具一格的甜點😊~”食材明細主料南瓜(瓜頭)糯米(50g)核桃仁(2個)紅棗(3顆)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米甜飯的做法步驟1、南瓜頭去籽洗淨。2、翻過來...
“小寶寶吃飯都有個過程,一開始都是邊吃邊玩邊造,寶媽要有點耐心。對愛吃米飯的寶寶,做好的米飯不能太硬,也不能太軟,太硬的米飯寶寶難以下嚥,太軟的米飯會讓寶寶變成小花貓。弟妹表示自己控制不好,小編用一罐鮮米燜出一鍋米...
“八寶糯米甜飯,每年過年必不可少的一道甜食,寓意八方來福,婚姻和諧美滿;糯米飯色澤油亮,軟軟糯糯的,香甜味美,大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米(半碗)輔料枸杞(適量)紅棗(8個)蓮子(適量)桂圓(適量)葡萄乾(1包)調料紅糖(適量)清水(適量)豬...
“我記得我以前曾在日誌裏說過,人一天大概需要吃進30多種食物,纔算剛剛營養達標。有時候真的很爲此糾結,家裏人少,吃的品種很難豐富。很可能會食材大浪費。不過還是要花心思來就可能豐富些。譬如米飯,以前我一般都是白米飯...
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