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食材明細主料霍香葉(適量)雞蛋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)霍香葉炒雞蛋的做法步驟1、霍香葉洗淨切碎2、雞蛋打散3、切碎的霍香葉倒入蛋液中,加少許鹽4、熱鍋涼油烹入蔥花,倒入拌好的蛋液5、炒至蛋熟即可出鍋...
“看到陽臺上的霍香在晨光中新鮮嫩綠,想到如果用它來給小朋友做煎餅一定非常美味。霍香有它特殊的香氣,溫胃驅寒,和雞蛋麪粉搭配,操作起來也非常簡單。黃綠相間的煎餅,迎來美好的一天。”食材明細主料中筋麪粉(50g)霍香嫩芽(2...
食材明細主料雞蛋(8個)茶葉(8g)輔料八角(1個)桂皮(小塊)花椒(3g)茴香(5g)香葉(3片)草寇(1個)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。(可以用鍋煮,小編用的煮蛋...
食材明細主料白菜葉(300g)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉炒雞蛋的做法步驟1、大白菜去幫,把葉洗乾淨切小段。2、雞蛋打散。3、鍋中放油,倒入蔥花煸香,倒入白菜葉翻炒至白菜葉變...
“萵筍葉炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料爲萵筍葉和雞蛋。萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,營養價值比莖更豐富。”食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料香芹葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿香芹葉炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿去皮切塊。2、香芹葉切碎。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入蛋液。5、放入西紅柿。6、...
“霍香的美味融入煎餅之中。”食材明細主料麪粉(500g)霍香(500g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)菜籽油(6勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)霍香煎餅的做法步驟1、霍香洗淨切碎備用。2、在霍香碎里加入麪粉,放入鹽水攪拌均勻,再加入...
食材明細主料花椒嫩葉(50g)輔料雞蛋(2只)花生油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉炒雞蛋的做法步驟1、花椒葉洗乾淨。2、雞蛋打碗里加鹽拌均勻。3、花椒葉用開水煮30秒。撈出來過涼水切碎。4、把花椒...
食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)小蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小蔥切碎。3、蔥和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋,定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。...
食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)番茄醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹葉炒雞蛋的做法步驟1、洗淨摘下來的芹菜葉2、羣裏燒熱水3、水開放芹菜葉焯水4、焯好的水的菜葉清水洗下5、撈出...
“紫蘇葉香氣濃郁,和營理氣,對於脾胃不和,胸悶氣滯有緩解和調理的作用。雞蛋不用多說了,豐富蛋白質,可以滋陰去燥,強壯身體,是平日最常用的食材。這是一道三分鐘上桌的美味小菜。”食材明細主料紫蘇葉(一把)雞蛋(三個)調料花生油...
“大家對紅薯🍠非常熟悉,也知道它的營養價值極高,然而紅薯葉也是非常有營養價值而且口感獨特。”食材明細主料大蒜(1個)紅薯葉(300g)雞蛋(5個)花椒(6個)輔料食鹽(適量)食油(適量)醋(少量)白酒(少量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料南瓜葉(300g)雞蛋(2個)輔料油(30g)鹽(30g)水(100g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜葉炒雞蛋的做法步驟1、把南瓜葉,清洗乾淨2、洗乾淨的南瓜葉,瀝乾水份備用3、雞蛋,磕入碗中4、用筷子,攪打均勻,備用5、熱鍋起油6...
“鮮香美味”食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(100g)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜葉炒雞蛋的做法步驟1、菜葉切好備用。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪散備用。3、豬油融化後,倒入雞蛋液翻炒香...
“秋天溫差大,昨晚涼,中午熱,體制差的老人和孩子很容易感冒,在這個季節裏適當吃些大蒜葉可以有效殺菌,強身健體,是不可多得的好食材。”食材明細主料嫩大蒜葉(250G)雞蛋(3個)輔料鹽(2小勺)雞精(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
“這個好簡單的菜式“蒜葉香蔥炒雞蛋”,是用橄欖油炒的,我發現有個好處就是沒什麼油煙,又有美容作用,適合想當女神的煮婦,哈哈哈!”食材明細主料雞蛋(適量)青蒜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)炒(工...
食材明細主料雞蛋(3只)萵筍葉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、萵筍葉(已清洗)。2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大碗中,打入雞蛋。4、接着,加適量的鹽。5、調味拌勻...
“買了一把茼蒿,這是用它做的第四個菜,莖都用來炒了了,葉也不能浪花費嘍,與黃燦燦的雞蛋蛋配起來炒炒,又是一道下飯小菜。”食材明細主料茼蒿(150克)雞蛋(2個)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿葉炒...
“萵苣葉炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料爲萵苣葉和雞蛋。操作簡單,營養豐富!萵苣葉中含有的營養價值比莖還高。”食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“霍香大家都知道是一味中藥,一提起它就想到霍香正氣液。中醫說它性微溫,有解暑,化溼,止嘔的功效。我用它做食材,味道也不錯。”食材明細主料霍香(二兩)雞蛋(兩個)調料鹽(半勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)霍香炒雞蛋的做法...
食材明細主料茼蒿(300g)雞蛋(2個)輔料蒜(適量)食鹽(適量)豆油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒茼蒿葉的做法步驟1、將茼蒿切段,入沸水焯一下2、雞蛋打散3、蒜末備用4、炒鍋放油,放入蔥花和雞蛋翻炒5、...
“大魚大肉吃膩的時候,別忘記這道快手菜,簡單一炒就上桌,過年宴客也有面子,常吃還有清肺潤燥,疏散風熱,清肝明目,降脂降壓,抗血栓形成,抗動脈粥樣硬化的功效,特別適合節日期間搬上餐桌,清香爽口,解膩下飯。”食材明細主料桑葚葉(20...
“自家種的枸杞,長出來都吃不完,做了幾頓湯,剩的用來炒蛋。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(5個)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉炒雞蛋的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。(這是吃葉子的...
食材明細主料雞蛋(2只)洋蔥葉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥葉炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、洋蔥葉。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將洋蔥葉清洗一下,撈出...
食材明細主料雞蛋(適量)芹菜葉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒雞蛋的做法步驟1、芹菜葉清洗乾淨,準備雞蛋液。2、把芹菜葉和雞蛋液拌勻。3、放入鹽調味。4、放入胡椒粉。5、拌勻。6、...
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