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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘拼盤,大家知道吧,在外面吃東西就會經常看到菜譜上有xxx拼盤這道菜,多見的就是滷肉或者臘肉以及水果方面的拼盤。有沒有聽說過青蛙拼盤呢?把青蛙拿來做拼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的青蛙拼盤是由黃瓜製作出來的美食,整個製作可口的青蛙拼盤過程很有意思,大家不妨自己在家裏試試,做這道美食的時候可以先將黃瓜醃製一會,製作的時候...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘新手媽媽們經常會爲了讓孩子多吃蔬菜而費盡腦汁,然而熊孩子們似乎都不太領情,一味地只愛吃肉。其實讓熊孩子主動吃蔬菜也是有祕訣的。今天帶給大家的這...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料林蛙:400萵苣:半根土豆:1個青蒜:2根輔料蒜蓉辣醬:2湯匙風味豆豉醬:2湯匙幹辣椒:20個麻椒粒:1湯匙蒜:半頭姜:1塊生抽:1湯匙澱粉:適量具體步驟1.蛙肉洗淨瀝水,然...
“現在是產桔子的季節,酸酸甜甜的桔子很美味!同樣是桔子,但你可以選擇不一樣的吃法,今天要和大家分享的是桔子拼盤.看著是不是好有食慾?只需簡單幾步,就可做漂亮的水果拼盤,跟我學起來吧!(桔子堪稱是水果之中的寶貝,因爲它的全...
“每天一拼盤,開發智力預防老年癡呆😀😀”食材明細主料青棗(3顆)黃瓜(1根)輔料蘋果核(6個)蔥葉(適量)薏仁米(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜青棗拼盤的做法步驟1、青棗從中間切開,使用不帶核的部分2、黃瓜先順着從...
“每個人心中都有一個夢想,不同的人可能有着不一樣的夢,心有多大,夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意,提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活,讓家人吃的健康,吃的快樂。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肝(適量)豬瘦肉(適...
“親們咱們一起來重溫一下井底之蛙的故事吧!😁👇一口廢井裏住着一隻青蛙。有一天,青蛙在井邊碰上了一隻從海里來的大龜。青蛙就對海龜誇口說:“你看,我住在這裏多快樂!有時高興了,就在井欄邊跳躍一陣;疲倦了,就回到井裏,睡在磚...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料獼猴桃(6個)火龍果(1個)桔子(1個)輔料聖女果(6個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果拼盤的做法...
“青芒果若熟透了,直接吃非常甜,買回硬硬的青芒,可以入菜,可以做沙拉,配上黃瓜做沙拉,既可以當成菜,也可以當成水果拼盤。”食材明細主料青芒(2個)黃瓜(一根)輔料鹽(適量)薄荷葉(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芒青瓜拼盤...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料胡蘿蔔(半根)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青青楊柳的做法步驟1、黃瓜,胡蘿蔔洗淨。2、黃瓜用刀把皮削下來,再用刀切成細長條。擺在盤子裏做柳條如圖。3、再用刀把黃瓜絲切成斜的平行四邊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根青芒果:2個輔料薄荷葉:適量鹽:適量具體步驟1.準備青芒、黃瓜;2.黃瓜洗淨去皮,切成稍厚的圓片;3.青芒去皮;4.貼着芒果核切下果肉,切成小塊;5.芒果...
“春節家宴上來上個碩果累累的果盤,既好吃又營養豐富,何樂而不爲呢!”食材明細主料西瓜(適量)富士蘋果(適量)皇冠梨(適量)青蘋(適量)輔料果(適量)草莓(適量)小番茄(適量)芒果(適量)橙子(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果拼盤的...
食材明細主料黃瓜(一根)聖女果(三個)輔料胡蘿蔔(一小節)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨用削皮器削皮,再用刀切成細長條做花束的葉子2、聖女果洗淨用刀從中間切開3、擺在黃瓜片最上面做花...
“先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可(不用太多哦)倒入一滿碗油(吃飯的一碗即可)幹辣椒花椒薑糖色(是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色...
“鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥,營養豐富,且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素,對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微循環血流,調節內分泌、補氣通脈,補虛上品,對治療糖尿病有較好療效。山...
“本來想做滷味,但是不喜歡那股中藥的味道,什麼藥材也沒放,就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐(2張)海帶(1小張)素雞(半塊)雞胗(10個)輔料一品鮮(適量)耗油(適量)鹽(10g)大蔥(適量)生薑(適量)幹辣椒(兩根)老抽(適量)白糖(適量)料酒(1匙)原味(口味)未...
“今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊說笑、哈哈、好吃又好看!😁雞:象徵神采奕奕,一鳴驚人,雞鳴富貴,五穀豐登,大富大貴,賑災避...
“冷麪選的是B組題目:鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。這道菜由6種材料組成:豆腐、幹豆腐、鵪鶉蛋、金錢肚、豬耳朵、筍。這幾種食材都有對應的吉利話,是過年餐桌上常見的食材。豆腐諧音“福”,寓意新年福氣臨門...
“爽口時蔬拼盤,搭配蜂蜜,更是有滋有味!”食材明細主料番茄(兩個)青瓜(一根)輔料蜂蜜(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜番茄青瓜拼盤的做法步驟1、食材洗淨備用(用了兩個番茄)。2、番茄改刀裝盤。3、一不小心看見青...
“迷上了果凍,做完之後想來想去想不到怎麼擺美觀。終於想出了一個辦法——間隔着擺!這種方法挺簡單的,但是費時間……要有耐心啊!用了至少一個小時來擺,終於擺好了。這個累人啊,但是味道還不錯,大家可以學做哦,軟軟的,有彈性,滑...
“洗草莓的時候發現草莓葉子很漂亮,綠綠的象花環一樣,捨不得丟棄。就用草莓搭配沙糖桔,隨意擺幾種拼盤,自得其樂!😜”食材明細主料沙糖桔(6個)草莓(10個)輔料草莓葉(10個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果拼盤的做法步驟...
“花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的,發源於中國,是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠,其歷史源遠流長。唐代,就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代,則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式,明、清之時,拼盤技藝進一...
“滷菜不屬於任何一個菜系,只屬其中一個最最不起眼的小門派而已,但放眼望去,卻大有黑馬之勢,直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時,一壺濁酒,幾碟小滷,淺酌幾杯,竟是一種享受。百吃不厭的滷菜,既可當飯又可當菜,今天做的這款滷味拼...
“因爲是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”食材明細主料滷肉(適量)豬耳(適量)豬肝(適量)輔料辣椒油(適量)中辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷味拼盤的做法步驟1、這是之前滷好的。放冰箱。也不影響味道,還是很香。滷水也可以...
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