有關辣子豬頭肉怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豬頭肉(半斤)青辣椒(三顆)輔料豆豉(10克)蔥(少許)姜(少許)美極鮮(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣子豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉切片。2、辣椒去籽洗淨切段。3、熱鍋下油,先放入豆豉煸出香味。4、再放入豬頭肉...
食材明細主料滷豬舌頭(適量)輔料薑末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬舌頭的做法步驟1、鍋中油預熱,放入生薑末翻炒。2、放入滷豬舌頭翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖...
“幾天不吃豬頭肉就饞的慌,特別是肚子餓的時候最想吃幾口熱乎乎香噴噴的豬頭肉。所以每每買來豬頭肉來不及用刀切,就喜歡抱着先吭哧來上一口,打打肚裏的饞蟲。豬頭肉買來先啃了幾口解完饞,剩下的一般就是拍上根黃瓜,砸上幾...
“從餚肉店買的豬頭肉,吃剩下一半,用辣椒和豆瓣醬炒,肉味濃香,辣味醇厚,是三伏天開胃的下飯菜。”食材明細主料豬頭肉(200g)輔料蔥(半顆)姜(適量)豆瓣醬(1匙)生抽(適量)花生油(1勺)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬頭肉的...
“這款菜,本來打算二月二再發菜譜的,可是爲了參賽,今天最後一天還是發吧,豬頭是農村親屬年前殺豬送的,冰箱沒地方放,就製作了。二月二,龍擡頭,家家戶戶吃豬頭。這是我們當地的風俗。我以往都是買豬頭肉吃,頭一次處理這麼大的一...
“自己做的涼拌豬頭肉,放心美味。”食材明細主料豬頭肉(300g)輔料姜粒(3勺)蔥花(2勺)蒜粒(2勺)小米辣(1勺)辣椒油(2勺)調料芝麻油(2勺)鹽(適量)生抽(1勺)醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉放入鍋中煮...
食材明細主料豬後腿肉(1斤)中筋麪粉(500g)溫水(250g)輔料大蔥(1根)小蔥(5根)酵母粉(5g)糖(10g)調料幹辣椒(1勺)鹽(1匙)料酒(1匙)生抽(2匙)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香辣大蔥豬肉包子的做法步驟1、麪粉中加入10g白糖,酵母粉5g用溫水化...
“今天是二月二擡龍頭吃豬頭,我們北方有吃豬頭的習俗,我也是每年在二月二這天買一些豬頭肉吃,今天到超市買豬頭肉的人很多,商家也是備足了食材。”食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)芝麻(適量)花...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘豬頭肉是一道非常著名的淮陽名菜。它肉質Q彈,營養豐富,含有大量的蛋白質和維生素,食療作用非常的強大。今天要教大家制作的是一道美味鮮香又下飯的香辣...
食材明細主料熟豬頭肉(一塊)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)蔥段(適量)配料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豬頭肉的做法步驟1、材料:熟豬頭肉2、花椒3、幹辣椒、蔥段4、將幹辣椒用剪刀剪開,待用。5、...
食材明細主料大頭菜(500克)豬肉(250克)輔料麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)豬肉大頭菜餡包子的做法步驟1、準備好一個發麪團2、豬肉剁成肉泥3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:200豬頭肉:500輔料油:適量鹽:適量花椒粉:適量雞精:適量老抽:適量老王頭調料:適量具體步驟1.準備食材。2.辣椒切塊。3.油熱後放入鍋中。炒至變色。4....
“麻辣焦香,軟糯不膩。”食材明細主料臘豬頭(200克)蒜苗(4根)輔料菜籽油(2茶匙)白芝麻(1茶匙)料酒(1茶匙)雞精(1/3茶匙)鹽(1/4茶匙)花椒(1撮)幹海椒(適量)老薑(1塊)香辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣臘豬頭的做法步驟1、臘豬頭泡洗、煮...
“酸辣過癮。”食材明細主料凍白菜豬肉餃(適量)輔料小米椒(2個)香菜(適量)蔥花(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜豬肉餃子的做法步驟1、包好凍在冰箱的白菜豬肉餃子拿...
“釀肉、春捲類美食是我們家最愛吃的菜。常做釀肉類的,如釀豆腐、釀茄子、釀辣椒、釀黃瓜、苦瓜、藕等,能釀肉的食材都要做,試吃,試做。只因本人的愛好就是愛食,喜歡美食,愛在廚房,心在廚房。閒話少說,先上菜。”食材明細主料...
食材明細主料饅頭(兩個)豬瘦肉(兩斤)姜(一塊)蒜(一把)蔥(一根)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)麪粉(半碗)芡粉(適量)水(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)饅頭豬肉丸子的做法步驟1、豬瘦肉切成小長條形。儘量小一點2、饅頭去皮,用手掰成...
食材明細主料豬頭肉(適量)輔料黃瓜(適量)洋蔥(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)花生米(適量)老乾媽辣醬(適量)糖(適量)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉在超市買現成的就可以,把所有配料切好放在一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘豬頭肉:400青辣椒:400輔料油:適量醬油:適量鹽:適量紅辣椒:3個蒜苗梗:適量具體步驟1.臘豬頭肉洗乾淨切小塊2.辣椒切好備用3.蒜苗梗切小段4.熱油鍋,下豬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬頭肉:1塊輔料醬油:適量醋:適量油辣子:適量香菜:適量鹽:適量芝麻油:適量白糖:適量花椒粉:適量味精:適量蔥花:適量具體步驟1.豬頭肉刮洗乾淨。2.鍋裏放清水,...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬頭肉(適量)輔料小米椒(5個)大蒜粒(3個)大蒜葉(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)大蒜辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒豬頭肉是一種由豬頭肉和辣椒製作而成的菜品,非常的簡單而又普遍,添加了各種佐料和加入了辣椒會將豬頭肉的肉質感充分的發揮出來,特別的有嚼勁有味道...
食材明細主料大紅門醬豬頭肉(300g)輔料胡蘿蔔(1根)尖椒(2個)調料生抽(15ml)白糖(3g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、大紅門醬豬頭肉,尖椒胡蘿蔔,洗淨蔥姜準備。2、尖椒去蒂切塊,胡蘿蔔去皮切片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬頭肉:700輔料油:適量孜然:適量辣椒:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.將辣椒脫衣2.然後將蒜剁碎3.再加入花椒4.再加點辣椒粉和孜然粉5.再加點幹辣椒,加點...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬頭肉:半斤泡菜:根據豬頭肉和自己喜歡蒜瓣:3顆輔料具體步驟1.豬頭肉切片,儘量切薄一些,我刀功不是很好。切完肥瘦分開。2.泡菜我是從萬能的淘寶上面買...
“過年期間,家裏總少不了做些滷味,想起每年都是媽媽做的,這次自己提議要嘗試滷豬耳朵之類的,真要做起來還確實沒什麼經驗,現在才發覺自己有太多第一次需要嘗試,這樣才能不斷的進步!滷完還可以蘸料吃,味道更加豐富!”食材明細主...
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